Az eseményen a legkisebb kézműves műhelytől a legnagyobbakig képviselteti magát a sajtkészítő szakma. Az idei sajtmustrán kóstolhatók, ízlelhetők lesznek az ország legfinomabb sajtjai, meg lehet ismerkedni a mesterekkel és műhelytitkaikkal. A versengést az egyesület által szervezett sajtverseny előzi meg, amelyen a nemzetközi zsűri mellett a közelmútlbeli sajtbíráló tanfolyamon végzett magyar sajtbírák fogják értékelni a beérkezett termékmintákat.
A sajtvásár mellett további izgalmas programokkal várják az érdeklődőket. „Sajt és pezsgő" címmel tart kóstolással egybekötött előadást Domián Emese nemzetközi borakadémikus. A sajtműhelyben készül majd az óriás sajt és rekordméretű parenyica is.
További információk a sajtmustra honlapján találhatók: www.sajtmustra.hu
Forrás: Store insider
