Ki lesz a Borászok Borásza 2010-ben?

2007-ben alapította Rókusfalvy Pál a címet az Etyek Pincefesztiválon résztvevő borászoknak. Alapvetően különbözik ez a cím az összes eddigi borász díjtól, itt ugyanis nem szervezetek szavaznak vagy döntenek egy díj elnyeréséről, hanem maguk a borászok, akik egy-egy szavazatukkal választják ki maguk közül a legjobbat, a Borászok borászát. Ez emeli egészen más rangra az eseményt!

A legtöbb szavazatot kapott borász a cím nyertese, amelynek elnyerésével semmilyen anyagi juttatás nem jár. A Borászok borásza kitalálója úgy döntött, hogy 2009-től ezt az eseményt még szélesebb alapra emeli, intézményesíti, ezért létrehozta a Vinum Praemium Alapítványt. Az Alapítvány az alábbi címeket adományozza oda: 1. Borászok borásza: Az a kiemelkedő bort készítő borász lehet, akit az alapítvány kuratóriuma jelöl a hazai bortermelés 50 legjobbja közé és egyszerű szavazással az 50 borász választja ki maguk közül a legjobbat. 2. Az év felfedezettje különdíj: A kuratórium különdíjjal jutalmazza minden évben az általa jelölt 50 borász közül azt a borászt, aki az előző évekhez képest kiugró teljesítményével új felfedezettként jelenik meg. 3. Magyar Borért különdíj: A díjat a kuratórium annak ítéli, aki megítélése szerint a legtöbbet tette a hazai szőlőfajtákért, az azokból készült borok minőségéért. A Borászok borásza 2010-es jelöltjei: Bacsó András Tokaj Oremus Baráth Sándor Kreinbacher Birtok Bárdos Sarolta Tokaj Nobilis Berecz Stephanie Tokaj Kikelet Bock József Bock Pince Bodó Judit Bott Pince Bolyki János Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet Bott Frigyes Bott Frigyes Pincészete Bukolyi László Gróf Buttler Borászat Bussay László Bussay Szőlő és Bortermelő Demeter Zoltán Tokaji Pincészet Domokos Attila Dobogó Pincészet Dúzsi Tamás Dúzsi Tamás Pincéje Fekete Béla Fekete Pince ifj. Figula Mihály Figula Wines Gere Attila Gere Attila Pincészete Györgykovács Imre Györgykovács Kispincészet Heimann Zoltán Heimann Családi Birtok Homonna Attila Homonna Attila Pincészete Horváth József Ráspi Borászat Hwang, Anthony Királyudvar Szőlőbirtok Ipacs Szabó István Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet Jásdi István Jásdi Pince Kaló Imre Kaló Imre Pincészete Karner Gábor Karner Gábor Kézműves Borászat Kiss Gábor Kiss Gábor Szőlőbirtoka és Pincészete Konyári János Konyári Pincészet Laposa József Laposa Pincészet Latorczai László Sauska Pincészet Légli Ottó Légli Szőlő- és Bortermelő Gazdaság Liptai Zsolt Pannonhalmi Apátsági Pincészet Losonci Bálint Losonci Pince Dr. Lőrincz György St. Andrea Luka Enikő Luka Pincészet Malatinszky Csaba Malatinszky Kúria Matolcsy Sára Etyeki Kúria Maurer Oszkár Maurer Pincészet Mészáros László Disznókő Molnár Péter Patricius Borház Németh Attila Gábor N.A.G. Kézműves Szőlőbirtok és Borászat Szászi Endre Szászi Pince Szepsy István Szepsy Birtok Takács Lajos Hollóvár Pincészet Takler Ferenc Takler Pince Tamás Ervin Tamás Pince Tarnóczi Zoltán Orsolya Pince Tiffán Ede Tiffán Ede és Zsolt Pincészete Vida Péter Vida Péter Pincészete ifj. Weninger, Franz Weninger Pincészet Zöldi-Kovács Árpád Béres Szőlőbirtok és Pincészet A jelöltek április 1-ig adhatják le szavazatukat és április 23-án derül ki, hogy 2010-ben ki lesz a Borászok Borásza.

Szent Vince napján kiderülhet, idén milyen szőlőtermés várható

Szent Vince napján kiderülhet, idén milyen szőlőtermés várható 

A hagyománytisztelő boros gazdák Szent Vincét a bor védőszentjének, neve napját, január 22-t pedig hagyományos termésjósló ünnepnapnak tartják.
Jön a mentes séfverseny

Jön a mentes séfverseny 

2025-ben hetedik alkalommal kerül megrendezésre a Magyarországon, de talán a világszerte is egyedülálló Az Év Mentes Séfje verseny a Csak a Mentes szervezésében. 
TOP 5 budapesti gasztrohely – az év nyitányaként

TOP 5 budapesti gasztrohely – az év nyitányaként 

Az új év első hónapjában érdemes megállni egy pillanatra és időt hagyni a tervezésre, élvezni az ízeket, a pillanatokat.
Új kézben a Pastrami Étterem

Új kézben a Pastrami Étterem 

A tájékoztatás szerint az akvizíció elsődleges célja a 2009 óta létező brand megőrzése, a vendéglátóipari egység modernizálása, fejlesztése, hosszútávú működtetése.
Kilőtt a kávé ára 2024-ben

Kilőtt a kávé ára 2024-ben 

2024. december elején rekord szintre emelkedett a kávé ára a nemzetközi piacon. És az előrejelzések szerint 2025-ben tovább folytatódik a drágulás – a klímaváltozásnak köszönhetően.
Borfesztivál Újlakon

Borfesztivál Újlakon 

Csupán egy karnyújtásnyira Magyarországtól!
NAV-hír: kedvezőbb a borravaló adózása januártól

NAV-hír: kedvezőbb a borravaló adózása januártól 

Januártól már nemcsak a vendégtől kapott borravaló adómentes, hanem az is, amelyet a vendéglátó egység üzemeltetője ad.
Tokaji és egri termelők nyerték a Magyar Bor Nagydíjat

Tokaji és egri termelők nyerték a Magyar Bor Nagydíjat 

A Magyar Borszakírók Körének toplistája minden évben 12 fehér- és 12 vörösbort tartalmaz, az MBK tagjai ezeknek a tételeknek a vakkóstolója során ítélik oda a Magyar Bor Nagydíjat fehérben és vörösben.
Újabb hely zárt be Budapesten

Újabb hely zárt be Budapesten 

Végleg bezár a kultikus étterem.
Meghalt a magyar gasztronómia ismert alakja, a legendás étkezde lelke

Meghalt a magyar gasztronómia ismert alakja, a legendás étkezde lelke 

A Klauzál tér szívében található Kádár Étkezde nemcsak egy étterem volt, hanem egy intézmény, amelynek lelke Orbán Sándor volt. 

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.