A vállalatvezető az Augsburger Allgemeine című újságnak úgy fogalmazott, hogy „a sörfőzdék úgy hullanak majd, mint ősszel a legyek”. – adta hírül a Világgazdaság egyik friss cikkében.
A sörfőzdék világa összeomlóban van, szinte naponta mennek csődbe kis cégek, és ez a nagyokat is érinteni fogja
- fogalmaztak.
A borúlátás nem alaptalan: idén eddig 7–7,5 százalékkal csökkent a sörfogyasztás Németországban, ami lényegesen gyorsabb ütemű csökkenésnek mondható, mint az elmúlt évek 2–3 százalékos visszaesése.
Fotó: Depositphotos
Az első fél évben 2,6 millió hektoliterrel kevesebb sör fogyott, ami napi 3 millió dobozzal jelent kevesebbet.
Mint írják, az Oettinger már korábban bejelentette, azt tervezi, hogy
jövő tavaszig leállítja a termelést négy német sörfőzdéjének egyikében, Braunschweigben.
A helyzet strukturális problémákra is rámutat: az infláció és a magas energiaköltségek mellett a fiatalabb generációk alkoholellenessége is sújtja a hagyományos sörkultúrát.
Az elmúlt időszakban több tucat főzde zárt be, sok vállalat pedig a nem alkoholos sörök felé fordul...
