A versenyre több mint ötven pálinkát neveztek be, Szlovéniából tizenhét üvegnyi érkezett. A vegyestől, a törkölyön keresztül a berkenye pálinkáig mindenféle íz megtalálható az üvegekben. Van különbség a hazai és a szlovén pálinkák között, míg előbbi 51, utóbbi 42-43 fokos.
„Remélem, hogy hagyományt teremtünk a rendezvénnyel, s jövőre is zsűrizhetjük a nedűket” – mondta Laczó László polgármester.
"A szőlő- és bortermelésben tapasztalt pozitívumok nyomán a Magyarszombatfai Szőlő- és Bortermelők Egyesülete határozott úgy, hogy a borok után a pálinkák sokféleségét is bírálók elé tárja – folytatta a vezető.
„Nemcsak a megmérettetés fontos, hanem bátorítani szeretnénk a hullott gyümölcsök ilyesfajta hasznosítását is. Emellett pedig erősíteni szeretnénk a szlovéniai termelőkkel az együttműködést, s a tapasztalatok cseréjét” – tette hozzá.
A versenyre több mint ötven pálinkát neveztek be, Szlovéniából tizenhét üvegnyi érkezett. A vegyestől, a törkölyön keresztül a berkenye pálinkáig mindenféle íz megtalálható az üvegekben. Van különbség a hazai és a szlovén pálinkák között, míg előbbi 51, utóbbi 42-43 fokos.
„Remélem, hogy hagyományt teremtünk a rendezvénnyel, s jövőre is zsűrizhetjük a nedűket” – mondta a polgármester. A nemzetközi zsűri tagjai a megnyitó után asztalhoz ültek, majd sorra kóstolták az üvegek tartalmát. Pontozták a színt, az ízeket, a szagot, s az is beleszámított az értékelésbe, hogy műanyag- vagy fahordóban tárolták-e. A pálinkák arany, ezüst és bronz minősítést kaptak, ám a végeredményre még várni kell. Az értékeléshez ugyanis másfél hétre van szükségük a szakértőknek. (vasnepe.hu / mno.hu)
„Remélem, hogy hagyományt teremtünk a rendezvénnyel, s jövőre is zsűrizhetjük a nedűket” – mondta Laczó László polgármester.
"A szőlő- és bortermelésben tapasztalt pozitívumok nyomán a Magyarszombatfai Szőlő- és Bortermelők Egyesülete határozott úgy, hogy a borok után a pálinkák sokféleségét is bírálók elé tárja – folytatta a vezető.
„Nemcsak a megmérettetés fontos, hanem bátorítani szeretnénk a hullott gyümölcsök ilyesfajta hasznosítását is. Emellett pedig erősíteni szeretnénk a szlovéniai termelőkkel az együttműködést, s a tapasztalatok cseréjét” – tette hozzá.
A versenyre több mint ötven pálinkát neveztek be, Szlovéniából tizenhét üvegnyi érkezett. A vegyestől, a törkölyön keresztül a berkenye pálinkáig mindenféle íz megtalálható az üvegekben. Van különbség a hazai és a szlovén pálinkák között, míg előbbi 51, utóbbi 42-43 fokos.
„Remélem, hogy hagyományt teremtünk a rendezvénnyel, s jövőre is zsűrizhetjük a nedűket” – mondta a polgármester. A nemzetközi zsűri tagjai a megnyitó után asztalhoz ültek, majd sorra kóstolták az üvegek tartalmát. Pontozták a színt, az ízeket, a szagot, s az is beleszámított az értékelésbe, hogy műanyag- vagy fahordóban tárolták-e. A pálinkák arany, ezüst és bronz minősítést kaptak, ám a végeredményre még várni kell. Az értékeléshez ugyanis másfél hétre van szükségük a szakértőknek. (vasnepe.hu / mno.hu)
