Az olasz Massimo Bottura az olimpiai faluban megmaradt ételekből készít különlegességeket a játékok kezdete óta. Ebben helyi szakácsok segítenek neki.
- Nem arról van szó, hogy megetetünk száz embert, ugyan már. Egész más van a háttérben. Két nappal ezelőtt, két ember evett itt, és azt mondták, amikor elmentek, hogy életükben először úgy érezték magukat, mint a hercegek – nyilatkozta Massimo Bottura.
Az olimpiai faluban naponta 230 tonna élelmiszert használnak fel mintegy 60 ezer adag ételhez, amit a sportolók, edzők és a segítők elfogyasztanak. A Michelin-csillagos séf tervei szerint a riói olimpia végéig fog főzni a rászorulóknak.
