Idén már annyi jó konyhát azonosítottunk a tó körül, hogy könnyedén alkottunk külön top tízes listát az északi és déli part éttermeiből - írja Laky Zoltán szerkesztő bevezetőjében. A kiadvány felhívja a figyelmet arra is, hogy a déli part gasztronómiája is meglepő fejlődésnek indult az utóbb időben. Lassan felébred Csipkerózsika-álmából a déli part is – itt sokáig a Kistücsök volt a fény az éjszakában, de már a sokáig alvó óriás Siófok is kínál kiváló éttermeket, miközben tovább ragyognak észak csillagai is a balatonfüredi Bistro Sparhelttől a köveskáli Kővirágig - állítják a szerkesztők. Nézzük tehát kiket ajánl a Magyar Konyha egy balatoni gasztronómiai klikapcsolódáshoz!
Top 10 étterem az északi parton
- Bistro Sparhelt, Balatonfüred
- Chianti étterem, Veszprém
- Villa Medici, Veszprém
- Bock Bisztró Balaton, Vonyarcvashegy
- Pura Vida, Tapolca Söptei Pincészet és Étterem,Csopak
- Márga Bisztró, Csopak
- Kővirág Panzió és Étterem, Köveskál
- Baricska Csárda, Balatonfüred
- Miakő Étterem és Borház, Köveskál
Top 10 étterem a déli parton
- Kistücsök étterem, Balatonszemes
- Kristinus Gasztro Műhely, Kétely
- Chateau Visz, Visz
- Mandara Café et Lounge, Siófok
- Spoon Il Mercato, Balatonakarattya
- Hubertus-Hof, Balatonfenyves
- Rozmaring Kiskert, Siófok-Balatonszéplak
- Majthényi Présház, Balatonlelle
- Gianpierro's, Balatonboglár
- János Vendéglő, Siófok-Szabadifürdő
Forrás: Vendég&Hotel Online