„Disznóságok” a zalakarosi Venus és Aphrodité Hotelben

Saját farmjuk az éléskamrájuk – bika rodeót terveznek.

Itt mindegy, hogy tél vagy nyár van, tavaszodik, szinte naponta tartanak disznóölést. A Garabonciás Farmnak Zalakaros szomszédságában, fontos funkciója van – innen látják el a zalakarosi Virágék élelmiszerrel két hoteljüket, a Venust és az Aphroditét, amelyek az idén jubilálnak, a Venust éppen 15, az Aphroditét, 5 éve adták át.

A házigazdák jelszava: „A vendég egye magát egészségesre!” Ennek az invitálásnak nem lehetett ellenállni, s tett eleget egy csapatnyi turisztikai újságíró, akik hagyományos disznóöléssel „fűszerezve” pillanthattak be a Garabonciás Farm életébe. A hét jurta és a kalandpark (Hét vezér történelmi park) szomszédságában – múzeumi tárgyaival már ezek is idegenforgalmi látványosságok -, a városlakóknak élmény egy parasztgazdaságban állatok közt barangolni a házigazda dr. Virág Ernő állatorvos segítségével, aki pontos adatokkal is szolgált: 40 szarvasmarha, 80 birka, 18 kecske, 40 anyakoca, 200 malac, 15 ló, nyulak és baromfik láthatók. Az etetésüket házilag oldják meg.

-Itt mindent megtermelünk magunknak, amire szükségük van vendégeink ellátására – tájékoztatott dr. Virág Ernő. – A két hotelben évente harminc ezer a vendégéjszakák száma. Igen kedveltek a házi készítésű ételeink, kolbászunk, szalámink, szalonnánk, sajtjaink népszerűek, ami a vásárlásokban is megmutatkozik. A zöldséget, gyümölcsöt szintén konyhakertünkben, illetve gyümölcsösünkben termeljük meg.

A zalakarosi Venus és Aphrodite Hotel vezetői sosem akartak hasonlítani más szállodákhoz, mindig egyéni ízeikkel kínálják specialitásaikat. Teli hassal mégis csak jobb érzés pihenni a gyógyvízben vagy kirándulni a közeli Kis-Balatonra, a Kápolnapusztai Bivalyrezervátumra, a galamboki horgásztóra, vagy a garabonci Garabonciás Farmra például lovas kocsival. Az idén lehet, hogy tovább bővül a látni valók száma – Virágék bivaly rodeót terveznek a történelmi kalandparjukban.


A mádi Hotel Botrytis fiatal igazgatójától búcsúzunk

A mádi Hotel Botrytis fiatal igazgatójától búcsúzunk 

Hétfőn egy kisteherautó halálra gázolta lakhelyén, Rakamazon Bányai Gábort, a mádi Hotel Botrytis fiatal, tehetséges igazgatóját. Mindössze 37 éves volt.
Visszatért Európába a világ legismertebb economy szállodamárkájának zenei programja

Visszatért Európába a világ legismertebb economy szállodamárkájának zenei programja  

Az ibis MUSIC és az ALL erős kínálattal tér vissza Európa nyári fesztiváljaira.
Gottwald Szilárd: „Azért dolgozunk, hogy a vendég jól érezze magát”

Gottwald Szilárd: „Azért dolgozunk, hogy a vendég jól érezze magát” 

Legújabb fejlesztéseikről és a hotel bővítéséről Gottwald Szilárddal beszélgettünk.
Klasszis TopDesign 2023 győztesünk:  Dizájn hotel a tó közepén

Klasszis TopDesign 2023 győztesünk: Dizájn hotel a tó közepén 

Idei Klasszis TopDesign versenyünkre készülve folytatjuk a 2023.évi Klasszis TopDesign verseny legemlékezetesebb mozzanatainak, szereplőinek bemutatását.
Mérföldkő a román szálláshelypiacon

Mérföldkő a román szálláshelypiacon 

Csaknem a teljes román tengerparti hotel kínálat elérhető lesz a magyaroknak 2025 nyarára.
Üzemeltetőváltás a sikondai szálláshelynél

Üzemeltetőváltás a sikondai szálláshelynél 

A Mecsek völgyében, Sikondán található Ambient Hotel & AromaSPA június 1-től a Hilaris Hotels szállodalánc tagjaként üzemel tovább.
Prémium szobákkal újult meg a hévízi Ensana Thermal Aqua - fotók

Prémium szobákkal újult meg a hévízi Ensana Thermal Aqua - fotók 

Az idei évben 40. születésnapját ünneplő Ensana Thermal Aqua szálloda életébe a 2024-es év megújulást hoz.
Hamarosan kezdődik az ikonikus budapesti hotel felújítása

Hamarosan kezdődik az ikonikus budapesti hotel felújítása 

Nem csak teljeskörű felújítást, de új nevet is kap majd a legendás szálloda.
Megújul a Hungexpo mellett található négycsillagos hotel

Megújul a Hungexpo mellett található négycsillagos hotel 

Az év végére – folyamatos üzemelés mellett - teljesen megújul a budapesti Mellow Mood Hotels-hez tartozó, négycsillagos Expo Congress Hotel. Az átalakítások a szobákat, a belső tereket, a lobbit és a sky bart is érintik.
Az Accent üzemelteti ezt a vízparti szálláshelyet

Az Accent üzemelteti ezt a vízparti szálláshelyet 

A Balaton szerelmesei számára megnyitotta kapuit a saját kikötővel, partszakasszal és stranddal megálmodott hotel.