A rendezvényt megelőzően a résztvevők fakultatív program keretében látogatást tettek a Janus Pannonius Múzeumban, ahol „Pécs és Baranya eszenciája, Éld át a hely szellemét!” címmel interaktív tárlatvezetésen vettek részt.
Fotó: MSZÉSZ
A szakmai napot Schmidt Ferenc, az MSZÉSZ Dél-Dunántúli Régiójának vezetője és Bárácz Ervin, a Corso Hotel szállodaigazgatója nyitották meg. A szállodák képviselői beszámoltak a 2024-es év eredményeiről, amelyek megközelítőleg az elvártaknak megfelelően alakultak.
A 2025-ös év első negyedévének mutatói is bizakodásra adnak okot, mivel a legtöbb szállodában a tavalyi év átlagát vagy növekedést mutatnak. A korábban tapasztalt rövid foglalási ablakok hosszabbodása és a nyári foglalások növekvő száma is kedvező jele a piaci trendeknek.
Emellett a munkaerőpiacon is stabilitás tapasztalható, mivel jelentősen csökkent a fluktuáció a szállodákban.
A beszámolókat követően a társult tagok bemutatkozása következett, majd Somlyai Zoltán, az MSZÉSZ elnöke tájékoztatta a résztvevőket az aktuális iparági fejleményekről. A napirenden szereplő témák között szerepelt az NTAK adatok jelentősége a mindennapi működésben, a HACCP jogszabályi változásai és a Z generáció foglalkoztatásának kihívásai.
A rendezvény lehetőséget biztosított a szakmai tapasztalatok megosztására, a legújabb iparági trendek megismerésére és a szakmai kapcsolatok elmélyítésére, hozzájárulva ezzel a dél-dunántúli turizmus fejlődéséhez.
A napot közösségi vacsora zárta, amely lehetőséget teremtett a szakmai kapcsolatok elmélyítésére.