Közösségi portál a vendéglátás szolgálatában

Közösségi portál a vendéglátás szolgálatában 

Forradalmi újítást jelent a Mondial Hotelier a közösségi oldalak körében. Legnagyobb előnye a legismertebb közösségi oldalak hátránya: a specifikusság.
Lenin is megsegíti a vörösiszap károsultjait

Lenin is megsegíti a vörösiszap károsultjait 

Félreértés ne essék, Lenin már nem él, de holtában, árverés révén jó célt szolgál.

MATUR klubnap programváltozás 

A MATUR budapesti tagozat november 23.i keddi klubnapjának előadója a korábbiaktól eltérően Böszörményi Nagy Gergely.

Átadták a Pro Turismo Díjakat 

Idén hét, szakmájában egyedülálló teljesítményt nyújtó szakember kapta meg a turizmus Oscarjának tartott legrangosabb elismerést, a Pro Turismo Díjat. A díjakat Matolcsy György nemzetgazdasági miniszter adományozta a turisztikai tevékenység irányítása, szervezése, tervezése, valamint a nemzetközi turisztikai kapcsolatok terén végzett kiemelkedő munka elismeréseként.

Üzleti etikai díjat kapott a Dreher 

A „multinacionális vállalatok” kategóriában üzleti etikai díjat nyert a Dreher Sörgyárak Zrt. – közölte a társaság. A Dreher a magyar söripari cégek közül elsőként adta ki az idén a maga fenntarthatósági jelentését - írja az Agromonitor.
Katonai laktanyáktól az energiaparkig

Katonai laktanyáktól az energiaparkig 

Tanulmányutat szervezett „Érezze a saját bőrén” címmel a Zala Megyei Önkormányzat Turisztikai és Külkapcsolatok Bizottsága újságírók számára. A két napos programban szerepelt Lenti, Zalaegerszeg, Hévíz és Zalakaros fürdőinek megtekintése. Lentiben a közeljövőben adnak át a fürdőben fejlesztéseket.
Szigetvár kénytelen eladni  gyógyfürdőjét

Szigetvár kénytelen eladni gyógyfürdőjét 

Nagy valószínűséggel meg kell válnia egyre népszerűbb gyógyfürdőjétől Szigetvárnak. A vendégkörét folyamatosan bővítő létesítmény ugyan nem veszteséges, de az építésére felvett hiteleket csak nagy nehézségek árán tudja törleszteni az önkormányzat.
Az európai turizmus jövője - politikai szándékból nincs hiány

Az európai turizmus jövője - politikai szándékból nincs hiány 

Egységesen egyetértettek az EU és Európa turizmusának fontosságában, világelsőségének megtartásában a Máltán november 18-19. között megrendezett 9. Európai Turizmus Fórumon felszólaló uniós politikusok.
Minek nevezzelek? - Vita az Európa márkáról

Minek nevezzelek? - Vita az Európa márkáról 

Nem lesz könnyű egy mindenki által szívesen látott európai márkát kifejleszteni, amibe belesűrítették mindazt, amit Európa turisztikai desztinációként jelent - derült ki a Máltán november 18-19-én zajló 9. Európa Turizmus Fórumon.
Culinary World Cup 2010 - Az első nap

Culinary World Cup 2010 - Az első nap 

A versenyt Gissur Gudmundsson a WACS (világszövetség) elnöke nyitotta meg. A rendezvény fontos szerepet tölt be Luxembourg gazdasági életében, melyet jól példáz az is, hogy maga a turizmusért felelős miniszter asszony köszöntötte a nemzeteket.

Megjelent a Vendég&Hotel novemberi száma 

Kérdések, amelyekre kizárólag a most megjelenő novemberi Vendég & Hotelben kaphat választ:

Átadták a Pro Turismo Díjakat  

Idén hét, szakmájában egyedülálló teljesítményt nyújtó szakember kapta meg a turizmus Oscarjának tartott legrangosabb elismerést, a Pro Turismo Díjat. A díjakat Matolcsy György nemzetgazdasági miniszter adományozta a turisztikai tevékenység irányítása, szervezése, tervezése, valamint a nemzetközi turisztikai kapcsolatok terén végzett kiemelkedő munka elismeréseként.

Elbutulást okoz a jetlag 

Nemcsak a jetlag közvetlenül érezhető negatív hatásaitól, a kábaságtól és tántorgástól kell tartania a gyakran utazóknak, hanem elbutuláshoz is vezet, ha valakinek sűrűn borul fel a bioritmusa az idő-zónákat átlépő kelet-nyugati irányú repülőutak miatt. Az idegrendszer kutatásával foglalkozó szakemberek november 15-én tartott éves találkozóján jelentették be annak a kutatásnak az eredményeit, amely krónikus és extrém jetlagben szenvedő hörcsögöket vizsgált. A kutatás szerint ezeknél az állatoknál a normál érték felére csökkent az új neuron születések száma, továbbá tanulás és memória terén is elmaradtak társaiktól.

Vicceltek - repültek... 

Kirúgták az egyik legnagyobb amerikai gyorsétterem-lánc sacramentói egységének vezetőjét és egy alkalmazottját, miután az egyik vevőnek "b... meg" felirattal állítottak ki számlát. A cég bocsánatot kért, a megsértett vevő ugyanakkor nem fogadta el az ingyen menüt.

Eltűnnek a gördeszkások a Hősök teréről 

Ünnepélyes keretek között péntek délután átadták a Városliget Gördeszkás játszóterét.

Vasárnaptól bálaszínház épül a szegedi Dóm téren 

Ha az időjárás kegyes lesz a szervezőkhöz és nem esik az eső, vasárnap megkezdik a kétszáz főnek helyt adó bálaszínház építését az ország egyik legpatinásabb közterén, a szegedi Dóm mellett. A karácsonyig működő színház falai több mint ezer bála szalmából állnak majd. 

MasterCard: a kortárs művészetek szolgálatában 

Idén is a Műcsarnokban rendezték meg a Mecénás Napi Díjátadó Gálát és Árverést, ahol kiosztották a 2010-es Summa Artium Díjakat.

Újabb szakasszal bővülhet az M9-es 

Újabb, körülbelül 35 kilométeres szakasszal bővülhet az M9-es gyorsforgalmi út; már folyik a Dombóvár– Bonyhád szakasz előkészítése, amelyre összesen 1,83 milliárd forint áll rendelkezésre.

Milliós adományból újul meg a Stonehenge 

Több millió font adománynak köszönhetően nyeri vissza a világörökségi helyszíneket megillető méltóságát a Stonehenge, amelynek lenyűgöző látványát jelenleg forgalmas autóutak és romos állapotban lévő épületek csúfítják.

Hatékonyabb bormarketing 

A hatékonyabb bormarketing érdekében Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter módosította a bor forgalomba hozatali járulékáról szóló rendeletet - tájékoztatta a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) pénteken az MTI-t.

Százmillió forintra emelik a légiközlekedési bírságot 

A parlament előtt lévő törvénymódosító javaslat szerint hárommillióról százmillió forintra emelik a légiközlekedési bírságot, amit a jövőben nem a légiközlekedési hatóság, hanem a rendőrség szabhat ki.

Véget ért az idei Borszerda-programsorozat 

Lezárult az idei Borszerda-programsorozat, az akcióban összesen 227 étterem kínálta féláron a bort az év négy napján.

Országos adventi turisztikai kampány indul 

„Feltöltődés itthon” szlogennel, belföldi keresletélénkítő kampányt indít november 25-én a Magyar Turizmus Zrt., turisztikai szolgáltatókkal együttműködésben. A december 31-ig tartó kampány célja, hogy összegyűjtsék, és két honlapon – a www.itthon.hu, illetve a www.tourinform.hu oldalakon – elérhetővé tegyék a hazai szálláshelyek által, az adventi időszakban kínált, belföldi utazásra ösztönző kedvezményes ajánlatokat.

Nagy sikert aratott a turizmusonline.hu akciója 

Két hét alatt több százan váltak a www.turizmusonline.hu követőivé a facebook közösségi portálon, így november 19-én a turisztikai portál elérte az 1111-es követői létszámot.

227 étterem vett részt a Borszerdák rendezvényein 

A negyedik Borszerdával lezárult az idei borszerda-programsorozat. Az akcióban összesen 227 étterem kínálta féláron a bort az év négy napján, és 20 százalékuk külön erre az alkalomra összeállított ételsorokkal is kedveskedett a borértő közönségnek. Az éttermek mellett 49 nagykereskedés és pincészet is kedvezményes áron kínálta a bort - adta hírül az Inforádió.

Építészeti díjat nyert a Continental Hotel Zara 

2010. november 16-án a Média Építészeti Díjra jelölt nyolc terv és nyolc megvalósult épület közül választotta ki a legjobbakat a zömében újságírókból álló zsűri és a nagyközönség - adta hírül a Turizmus Online. .

Sokkolóval támadt a szakács a szókimondó séfre a somogyi konyhán 

A szakmában (és a szakmai tartalmú blogokon) Chef Lészló néven ismert Szűcs Lászlóra állítólag azért támadt rá az étterem szakácsa, mert azt hitte, a séf miatt vontak le korábban a fizetéséből és úgy gondolta hogy a helyére pályázik a korábban kilenc és fél évig Beverly Hillsben világsztárok (például Anne Heche, Harrison Ford vagy Helen Mirren) háziszakácsaként dolgozó Szűcs – adta hírül a Somogy Online.

Háber Tamás: Nem örökös tisztség az elnöki poszt 

Nyolc esztendő után leköszönt a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöki posztjáról Háber Tamás. A pécsi Aranykacsa étterem tulajdonosának döntése sokak számára meglepetés, mert az évek során személye teljes mértékben összeforrt a szervezettel.

Kovács László lett az Vendéglátók Ipartestületének elnöke 

2010. november 15-én Tatán, a Hotel Gottwaldban került megrendezésre az MVI éves rendes közgyűlése, mely Háber Tamás leköszönése miatt egyben elnökválasztó közgyűlésként került összehívásra.

ENPA: budapesti nyilatkozat a sajtószabadságról 

Az Európai Lapkiadók Egyesülete (ENPA) a Magyar Lapkiadók Egyesületével közösen szervezett magyarországi tanácskozáson nyilatkozatot adott ki a sajtószabadság védelméről. A tízpontos határozat hetedik pontja a demokrácia erősítését biztosító médiaszabályozás fontosságát hangsúlyozva a magyar kormányt szólítja meg.

Állásfoglalás a sajtó szabadságáért 

A Magyar Újságírók és -Készítők Európai Szövetsége (MUKESZ) üdvözli az Európai Lapkiadók Egyesületének (ENPA) budapesti ülésén a sajtószabadság védelmében kiadott nyilatkozatot. A MUKESZ osztja a nyilatkozatban megfogalmazott félelmeket, mert tagjai is úgy látják, hogy több, mostanában megfogalmazott törvényjavaslat, és esetenként az érvényben levő médiatörvények interpretációja, alkalmazása komoly aggályokat vet fel.

Spagettizéssel ünnepelték Rómában a Világörökséget 

Hatalmas spagettizéssel ünnepelte meg Rómában az olasz termelőket tömörítő Coldiretti, hogy a mediterrán konyha felkerült ENSZ Nevelésügyi, Tudományos és Kulturális Szervezete (UNESCO) szellemi kulturális örökségének listájára.

Megalakult a Magyar Egészségügyi Turisztikai Tudományos Társaság 

Az egészségügyi turizmus fejlesztése, tudományos megalapozása, az eredmények népszerűsítése érdekében az egészségügyi turizmussal foglalkozó szakemberek megalapították a Magyar Egészségügyi Turisztikai Tudományos Társaságot (METTT).

Közel 500 bicikli gyűlt össze rászoruló afrikaiaknak 

Már közel 500 használt kerékpárt ajánlottak fel rászoruló nyugat-afrikaiaknak az Adab Alapítvány által szervezett gyűjtőakció keretében.

A tökéletesség nyomában 

Újabb izgalmas kötettel, Heston Blumenthal A tökéletesség nyomában – Klasszikus ételek újragondolva című könyvével kedveskedik az Alexandra Kiadó a gasztronómia iránt érdeklődő könyvbarátoknak. 

Továbbra is nő a Budapest-Közép-Dunavidék vendégforgalma 

A napokban nyilvánosságra hozott 2010. első 9 havi KSH adatok ismeretében jól látható, hogy a Budapest-Közép-Dunavidék Turisztikai Régió vendégforgalma továbbra is növekszik, és a 2010-es év korábbi hónapjaihoz hasonlóan szeptember hónapban is kiemelkedő teljesítményt mértek vendégérkezések és vendégéjszaka számok alakulását tekintve egyaránt.

Az Orangeways nyerte a BKV midibusztenderét 

Az Orangeways nyerte meg a BKV midibuszokat alkalmazó járatainak üzemeltetésére kiírt tenderét. A hamarosan megszülető közszolgáltatási szerződés értelmében 8 budapesti buszjáraton találkozhatnak az utasok a cég szolgáltatásaival.

EDEN-nap az Észak-Alföldön 

A Magyar Turizmus Zrt. Észak-alföldi Regionális Marketing Igazgatóságának szervezésében november 16-án rendezték meg az EDEN - Kiváló Európai Desztinációk 2010/2011-es projektjéhez kapcsolódó észak-alföldi régiós információs napot Nyírbátorban, a Báthori Várkastélyban. A szakmai rendezvényen Víg Tamás, a Magyar Turizmus Zrt. TDM koordinátora mutatta be a projektet és a pályázati kiírást.

Új turisztikai piacok „meghódítására” készülnek a V4 országok 

2010. november 15-én Pozsonyban találkoztak a Visegrádi Országok turisztikai marketingszervezeteinek képviselői, hogy egy munkaülés keretében áttekintsék a folyamatban lévő akciókat, és előkészítsék a 2011. évi marketingtervet.

Építészeti díjat nyert a Continental Hotel Zara 

2010. november 16-án a Média Építészeti Díjra jelölt nyolc terv és nyolc megvalósult épület közül választotta ki a legjobbakat a zömében újságírókból álló zsűri és a nagyközönség.

Elindult az ötödik BWI kampány 

November 15-én hivatalosan is kezdetét vette a Magyar Turizmus Zrt. szervezésében idén immár ötödik alkalommal megvalósuló Budapest Winter Invitation (BWI) téli forgalomélénkítő kampány, amely ezúttal is széles körű szakmai együttműködéssel valósul meg. A kiemelt stratégiai partnerek – Malév Zrt., Magyar Szállodaszövetség, Budapest Airport Zrt., BTH Budapesti Turisztikai Szolgáltató Nonprofit Kft., Budapest Gyógyfürdői Zrt., lastminute.com nemzetközi piacvezető utazási portál – mellett, szállodák és egyéb turisztikai szolgáltatók, például autókölcsönzők és programszervezők fogtak össze Budapest mint vonzó turisztikai desztináció népszerűsítése, valamint a főváros utó- és előszezoni vendégforgalmának növelése érdekében.

Egymilliós kedvezménnyel csábít csatlakozásra Norbi 

Több, mint 200 termék kiskereskedelmi értékesítési lehetőségét kínálja a Norbi Update franchise, melyet saját, központi logisztikával szolgálunak ki az ország bármely területén, és a határon túl is. A 2010. december 20-ig - megkötött franchise szerződésekre érvényesen - 1 millió forint nyitási kedvezménnyel segítik az indulásban a partnerséget választó vállalkozókat - adta hírül a Franchiseportál.

Az Accor nyílt kártyákkal játszik 

Az Accorhotels.com oldalon szörfölők mostantól a legfontosabb információkon kívül azt is megtudhatják, mások milyen véleménnyel vannak az általuk kiszemelt szállodáról.

Dohányzási tilalom Lengyelországban is 

Életbe lépett a lengyel dohányzásellenes törvény, amely az európai jogszabályokhoz igazodik. A vendéglősök aggódnak, egy katowicei bár ellentámadásba lendült - adta hírül az RTL KLub Híradója.

Jövőre is Csodálatos kávé 

Áprilisban közel ötven cég állított ki az első Csodálatos Kávé Kiállításon, amelyet a kávépiac számára az első önálló szakkiállításként szervezett meg a Magyar Kávétársaság. A kezdeményezés sikere már tavaly érezhető volt: a rendezvény dicséretet kapott a szakmai kereskedői körökben, s a szervezők számára is kedvező tapasztalatokat hozott.

METRO saját márkák nemzetközi elismerései 

A brüsszeli székhelyű „The International Taste & Quality Institute" nemzetközi szakzsűrije rangos, egy- két- és háromcsillagos minősítéssel jutalmazta a METRO Kereskedelmi Kft. több termékét a Horeca Select és Rioba termékcsaládból. A brüsszeli megrendezésű versenyen „Superior Taste Award 2010 - A Legjobb Ízért 2010" díjakat ítélték oda, ahol a METRO saját márkás termékei ezzel a minősítéssel európai és magyarországi viszonylatban is kiemelkedő eredményeket értek el. Az élelmiszer kategóriában több mint 900 termék indult, különböző országokból, amelyeket az európai szakmai élvonalba tartozó és nemzetközi tekintélyű, séfek és sommelier-kből álló zsűri értékelte.

Nem elég egyetlen országos TDM koordinátor 

Olvasói reakció a TDM pályázat: második fordulóra várva című cikkükre.

A legvagányabb séf elképesztő életútja 

A "Játék a tűzzel" című, Ramsay életének elképesztő történetét dokumentáló kötetet az Alexandra Kiadó adta ki a közelmúltban. A könyvben Gordon keresetlen stílusban mesél a kockázat és a kaland iránti szenvedélyéről, s megosztja olvasóival jól megérdemelt sikerének titkait.
Feliratkozás a Turizmus Online hírlevelére