(MTI) - A világ számos országában már nagy sikert aratott Nanta koreai komikus főzőshow Budapesten mutatkozik be szombaton.

(MTI) - Még az idén gyógyhellyé nyilváníthatják a Nyíregyházához tartozó Sóstógyógyfürdőt, miután a cím elnyerésére pályázó Sóstó-Gyógyfürdők Zrt. már megkapta valamennyi szakhatóság hozzájárulását - közölte a cég vezérigazgatója a szabolcs-szatmár-beregi megyeszékhelyen sajtótájékoztatón szerdán.

Egy friss felmérés szerint Szegedről a dóm és a Tisza jut eszébe a legtöbb turistának. Dobogós helyen szerepelnek még a szabadtéri játékok és a város fesztiváljai is, valamint természetesen a szegedi halászlé. Éttermeinkkel és szállodáink recepcióival viszont már kevésbé elégedettek vendégeink – derült ki a Kerek az asztal című civil fórum beszélgetésén szerda este.

Varsói és prágai bemutatkozást követően egy napos workshop keretében mutatta be aktuális kínálatát Madeira Idegenforgalmi Hivatala Budapesten, a TAP portugál légitársasággal szorosan együttműködve. 

A profi éttermi környezet számos olyan elemet tartalmaz, amely tudatosan változtatja meg érzékelésünket annak érdekében, hogy többet költsünk el az adott helyen. A Guardian összegyűjtött néhány bevett gyakorlatot.

Brassóban, a legtöbb ingatlan Törcsvár és Moécs környékén van - írja az Erdély Ma.

Folyamatosan erősödik a egészségturizmus Csehországban. A külföldi páciensek növekvő száma leginkább a szemészeti és a plasztikai sebészeti klinikákat, valamint a speciális női reprodukciós problémák orvoslásával foglalkozó munkahelyeket érinti.

Gasztronómai híd a Ráckevei Duna térségéhez címmel jelent meg dr. Szánthó Györgyné könyve, amelyet kedden, május 28-án, a Savoyai-kastélyban mutattak be.

Tizenhat oldalas, rendkívül színvonalas és informatív cikk jelent meg a 70.000 példányszámban terjesztett Wine in China c. magazinban a magyar borokról.

Május 31-ig várjuk a jelentkezéseket a Vendég & Hotel Étel és Itallap versenyére. Bemutatjuk legújabb jelentkezőinket.

(MTI) - A falusi turizmusban fideszes képviselők lehetőséget adnának arra, hogy a szolgáltatást nyújtó a saját fogású halat vendégei számára felszolgálhassa.

Sípályát, mellé hoteleket és szórakoztató központot épít Észak-Korea a 768 méter magas Masik-hegyre. A munkálatokat a rezsim vezetője, maga Kim Dzsong Un felügyeli, aki szerint a terület abszolút alkalmas a síelésre, mert november elejétől egészen március hó borítja - írja a Kurír.

Május 27-én megrendezésre került a Magyar Franchise Szövetség közgyűlése.

Még 4 napig nevezhetnek a Vendég&Hotel szaklap étlap és itallap versenyére!

A Magyar Franchise Szövetség évi rendes közgyűlésére 2013. május 27-én kerül sor. A rendezvénynek a Hotel Buda Mercure, Mátyás terme ad otthont.

4 nap, 10 ezer négyzetméter, több mint 30 ezer látogató, 7 fő téma, közel 50 millió forint értékű médiakampány. Ezek a számok jellemzik a TV2, a Hungexpo és a HG Media új, nagyszabású kiállítását és vásárát, amit 2013. szeptember 5. és 8. között rendeznek a Hungexpo területén. A Csupa Nő – Vásár és figyelem csak neked! elnevezésű tematikus programsorozat célja, hogy mindazt a figyelmet és törődést elérhetővé tegye a hölgyek számára, amely segítséget nyújt úrrá lenni a mindennapok nehézségein. A családok felhőtlen szórakozását pasi- és gyermekmegőrző is garantálja.

A lehetséges kiállítók számára – azaz a Horeca-ágazat, cukrász-, élelmiszer- és sütőipari beszállítói kör részére – tartott szakmai tájékoztatót május 23-án, a HUNGEXPO Zrt., azért, hogy bemutassák legújabb projektjüket, a Sirha Budapest kiállítást, amelyet jövőre, március 10-12. között tartanak a vásárközpont területén.

Százával zárják be a kocsmákat, a jelenség mögött az áll, hogy sorra nyílnak a házi főzdék, bögrecsárdák. Idén eddig az Ormánságban és Dél-Somogyban több mint harminc italmérésre specializálódott egységet zártak be. Hasonló a helyzet a Dél-Alföldön, Észak-Magyarországon, sőt már a Balatonnál is van erre példa - írja a hvg.hu.

Az élelmiszerek cseréje nagy múltra tekint vissza, de a pénzalapú társadalomban egy ideje elvesztette jelentőségét. Most ehhez is vannak, akik megpróbálnak visszatérni. Alighanem itt sem lehet majd tömegmozgalmakról beszélni, ahogy a társadalomból sem tömegek próbálnak meg kivonulni, de mindig van, aki megteszi, aki másként akar élni - írja az Új Ász.

Újra lazacbontó verseny

Eper vagy szamóca? Vagy lazac? Az itt a kérdés... Van aki így hívja, van aki úgy nevezi ezt a fantasztikus gyümölcsöt, amely szinte végigkíséri az emberiség gasztro-történetét, és gyakorlatilag földrajzi korlátok nélkül megtalálható minden mérsékelt klímájú földrészen.

II. Albert, Monaco hercege, miután feleségével, Charlene-nel megebédelt egy étteremben, felajánlotta hogy el is mosogat.

Az európai turizmus a gazdasági nehézségek ellenére 3,8%-kal bővült 2012-ben a Tourism Economics adatai szerint. 2013-ra további, ám csökkenő ütemű (1,8%-os) növekedést várnak. A pozitív tendencia mögött elsősorban az erősödő régión belüli forgalom áll, összhangban a gazdasági klímának megfelelő fogyasztói trendekkel.

Mint arról korábban hírt adtunk 2013. május 16. és 18. között az ’Auf nach Ungarn/Fel Magyarországra’ szlogen jegyében, háromnapos kulturális- és turisztikai fesztivál keretében rendezték meg az elmúlt évtizedek legnagyobb volumenű, egyben legkoncentráltabb Magyarország-bemutatkozását a felső-ausztriai Linzben.

Május 16-17-én Vilniusban tartotta közgyűlését a HOTREC, amelyen részt vettek a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének képviselői is. 

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete az egészségtudatos és korszerű táplálkozás melletti elköteleződés jegyében, az Egy Csepp Figyelem Alapítvány kezdeményezésére és azzal együttműködésben 2013-ban is meghirdeti a „Magyarország Cukormentes Tortája” versenyt.

(MTI) - A Széchenyi Pihenő Kártya jelenleginél vendégbarátabb felhasználását javasolja a szaktárcának a Magyar Fürdőszövetség, amely azt szeretné elérni, hogy a felhasználási területek, vendéglátás, szállás és rekreáció között nagyobb legyen az átjárhatóság, a kártyatulajdonosok akkor is válthassák meg belépőjüket a hazai gyógy- és wellnessfürdőkbe, ha a rekreációs zsebből már elfogyott a pénzük - közölte Vancsura Miklós, a Magyar Fürdőszövetség ügyvezető elnöke Sárváron az MTI-vel hétfőn.

A 2013/2014-es tanévtől az oktatási program folyamatos fejlesztésének egyik kiemelkedően fontos elemeként a Budapesti Kommunikációs és Üzleti Főiskola Turizmus és Vendéglátás Intézete szállodamenedzsment szakirányokat indít.

Ray Kroc-díjjal jutalmazták a debreceni McDonald’s étteremvezetőjét. Az elismerést világszerte kiosztják, ezt most Koleszár Éva érdemelte ki - adta hírül a Dehir.

Horváth Gergely, a Magyar Turizmus Zrt. turisztikai vezérigazgató-helyettese és Dr. Bartók István rektor írta alá azt a megállapodást, amelyben meghatározták a nemzeti turisztikai marketingszervezet és a főiskola közötti együttműködés kereteit.

Belföldön a Balaton a legkedveltebb turisztikai régió, a külföldi vendégek is ezt a térséget keresik fel leginkább Budapest után; az itt eltöltött vendégéjszakák száma 2,5 százalékkal nőtt tavaly - hangzott el a Magyar Turizmus Zrt. turisztikai vezérigazgató-helyettesének beszámolójában a Balaton Fejlesztési Tanács pénteki ülésén Balatonfüreden.

Rendhagyó és igencsak különleges kezdeményezés színhelye volt április 17-én délután 15-17 óráig a pesti ARAZ Étterem konyhája és vendégtere: főzni tudó és kevésbé tudó hazai sztárok, az étterem, valamint a hozzá szorosan kapcsolódó Continental Hotel Budapest üzleti partnerei és törzsvendége, és a konyhában segítő profi szakácsok népesítették be két órára a Dohány utcai ismert fine dining vendéglátóhelyet.

Visszavonták a McDonald’s macedóniai franchise-partnerének működési engedélyét, és valamennyi éttermét azonnali hatállyal bezárták - adta hírül a Napi.

(MTI) - A római korból a 13. századig juthatnak el gasztronómiai és kulturális lehetőségek igénybevétele mellett a látogatók azon a tematikus sétaúton, amely Hévíz egregyi városrészében készül.

(MTI) - A vendéglátást főtevékenységként végző cégek összesítve évről évre tetemes mínuszt termelnek, ugyanakkor a tíz legnagyobb árbevételű cég mindegyike nyereséget ért el 2011-ben. A bedőlési arányt nézve az ágazat a legrosszabbak közé sorolható a Bisnode üzleti információ szolgáltató cég csütörtökön ismertetett elemzése szerint.

Átadták a „2012. év legszínvonalasabb gyakorlatorientált témájú szállodai szálláshely és vendéglátás szolgáltatási szakdolgozata” pályázat díjait.

Eddig nem látott mélységbe zuhant azon cégek aránya, amelyek béren kívüli juttatást kívánnak adni dolgozóiknak. A következő egy évben a hazai kkv-k mindössze 42%-a tervez alkalmazni természetbeni juttatást. A különböző cafeteria elemek alkalmazásának gyakoriságát tekintve az élen az Erzsébet-utalvány áll, melyet a közlekedési költség térítése és a SZÉP Kártya követ – derül ki a K&H kkv bizalmi index kutatás legfrissebb adataiból. 

Új üzemeltető cég révén, szakmai vezető csapattal folytatja a pécsi Hotel Makár Sport&Wellness**** tevékenységét.

...felöntéssel szaunázhat a hétvégén, aki ellátogat a balmazújvárosi Szaunázók hétvégéjére!

Már teljes fordulatszámon folynak az építkezési és installációs munkálatok a felső-ausztriai Linzben, hogy május 16-án csütörtökre minden készen álljon az elmúlt évtizedek legnagyobb volumenű és legkoncentráltabb Magyarország-bemutatkozására a Magyar turizmus Zrt. kiemelt projektjeként.

(MTI) - Felvonulással, kulturális és gyermekprogramokkal, szórakoztató műsorokkal, koncertekkel tartják a hagyományos balatoni szezonnyitó ünnepséget a pünkösdi hétvégén, május 17. és 20. között Siófokon. Az önkormányzat közlése szerint a jubileumi, 120. szezon négynapos rendezvénysorozata minden korábbinál színesebbnek ígérkezik.

Nemzetközi tejnap a múzeumban

Minden eddiginél több generált vendégéjszaka, elégedett résztvevők – ez a Magyar Turizmus Zrt. hetedik Budapest Winter Invitation kampányának mérlege. A novembertől április elejéig tartó, 1 millió euró média-költségvetésű kampány eredményeinek feldolgozása a napokban zárult le.

(MTI) - A gyártók szerint tarthatónak tűnik a pénztárgépek átállításának június végi határideje - mondta a Kossuth Rádió 180 perc című műsorában Pankucsi Zoltán, a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) adóügyi helyettes államtitkára kedden.

(MTI) - Elárvereztek két palackkal abból a whiskyszállítmányból, amelyet egy 1941-ben elsüllyedt hajó roncsából hoztak a felszínre Skóciában, és amely regényt, majd filmet ihletett Whisky Galore címmel. A két üveg ital világhálós aukción 12 050 fontért - 4,2 millió forintért - kelt el.

Most minden eddiginél egyszerűbb a szálláskeresés az Airbnb mobilalkalmazásával, melynek Androidra fejlesztett legfrissebb változata már elérhető a Google Play oldalán.

Leendő sajtutak szervezéséhez jelentett főpróbát az az áprilisi rendezvény, amelyet az Etyekhez tartozó Ödönmajorban tartottak többek között gomolyakészítési bemutatóval, etyeki italokkal és hucul lovakkal.

Magyar éttermeket ajánl napokban megjelent írásában a The New York Times Travel rovata.