Mit csinál a vendéglátós, ha imádott munkahelyéről akkor küldik nyugdíjba egyik napról a másikra, amikor a magánélete is épp romokban hever? Ha közel fél évszázadnyi folyamatos munka után arra ébred az „akkor ma hová indulok?” helyett: „És akkor ma hol fogok enni?!” Mivel ez történt dr. Buday Gáborral, a Gundel Étterem vezérigazgatójával, érdemes megismerni a történetét…

Minden szállodás ismeri az üres szobáról szóló idézetet. Van, aki azt mondja, hogy nem érdekli (azt gondolja, belefér) a holt időszak, van azonban, aki tesz ellene – akár akciózással, kuponozással. Hiszen ha olyan időszak következik egy hotel életében – márpedig erre bőven akadhat példa bárhol –, amikor kevés a vendég, az egyik választható jó megoldás lehet a kuponozási akció.

- fejtette ki cégfilozófiáját Prónay Gyula, a Proko Travel ügyvezető igazgatója. Hozzátette: olcsó utasból nem lesz törzsutas. A minél több minőséget kereső és azt megfizetni hajlandó utas megszerzésén nem kevesen működnek együtt a szegedi székhelyű utazásszervezővel; a keddi, budapesti katalógusbemutatón mintegy 50 fővárosi viszonteladójuk jelent meg.

Hatan versenyeztek a világ egyik legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d’Or európai döntőjébe jutásért. Széll Tamás és csapata (Onyx étterem) képviseli Magyarországot május 10–11-én a Bocuse d’Or Europe-on, amelynek idén Budapest lesz a házigazdája.

Idén nyáron indítja első közvetlen járatait Párizs és az Egyesült Államok több városa között a Norwegian Air.

Heti három járatot indít május 4-étől a Turkish Airlines egy közép- és egy dél-amerikai városba. 

A hosszas huzavonát követően friss fejlemény jelent meg Uber-ügyben. A Nemzeti Közlekedési Hatóság honlapján közzétette ugyanis azt a hivatalos tájékoztatót, mely szerint egy Uber-sofőr, hogyan végezheti szabályosan tevékenységét.

Két hazai borvidékre, az Isonzó folyóhoz, valamint Dél-Bohémiába is indít az idén Élményvonatokat a MÁV Zrt. leányvállalalta, a MÁV Nosztalgia Kft.

Kisebb zajterhelést és alacsonyabb üzemanyag-fogyasztást ígér az Airbus új, A320neo típusú repülőgépe, amelyet február 12-én ünnepélyes keretek között adtak át első üzemeltetőjének, a Lufthansának Hamburgban. Az eseményen mi is ott voltunk, sőt, az Airbus-gyárból egyenesen Frankfurtba, az új repülőgép állomáshelyére repülhettünk az A320neóval.

Egy utazásmegosztó alkalmazás nyert a Ford Intelligens Mobilitás Játékversenyén, amely friss ötleteket keresett a jövő közlekedéséhez.

A világ első felhőkarcolója, a második legnagyobb lengyel város Varsó után, jazz és blues, a munka ünnepe, Al Capone – csak néhány dolog, ami eszünkbe jut Chicagóról, az Egyesült Államok harmadik legnagyobb metropolisáról.

1037: ennyin múlott, hogy a ferihegyi repülőtér nem 10,3 millió utast szolgált ki 2015-ben. Nem nagy különbség, Jost Lammers, a Budapest Airport vezérigazgatója szerint ez az év végi Lufthansa-sztrájk hozománya. De ennek híján is fennállásának legnagyobb utasszámát könyvelhette el tavaly a repülőtér. A jövő pedig egészen fényesnek tűnik – tudtuk meg a vezérigazgatótól egy sajtóreggelin.

A Sun & Fun Holidays óvatos optimizmussal várja az idei szezont. Mind a charteres, mind a szállodai szerződéseiket maximális rugalmassággal kötötték meg, hogy a piaci igények alakulásával párhuzamosan növelni vagy csökkenteni tudják kapacitásaikat.

Lágerjárat címmel utazó vagonkiállítással emlékezik meg az 1944 végén és 1945 elején a Szovjetunióba deportált politikai foglyokról és kényszermunkásokról a Magyarországi Németek Pécs-Baranyai Nemzetiségi Köre.

„A németeknél minden zöldbe öltözött” - állapította meg Czeiszing Miklós, a DZT Német Turisztikai Hivatal magyarországi képviseletének vezetője a hivatal évnyitó sajtótájékoztatóján, Budapesten, utalva a DZT 2016-os kampányévére, mely a „lenyűgöző természeti üdülések” jegyében telik.

Az érdeklődés átalakulásának megfelelően átrendezte kapacitásait az idei nyárra az Anubis Travel. A görög szigetek kiemelt figyelmet kap idén. Az év során megkezdi működését a cégcsoport két új tagja Csehországban és Ausztriában.

Az Iránból Magyarországra irányuló gyógyturizmus fellendítését célzó megállapodást írt alá a Zsigmondy Vilmos Harkányi Gyógyfürdőkórház a perzsa állam kereskedelmi központjával szerdán a baranyai fürdővárosban.

A selyemútra csábító plakátok lepték el a minap Budapestet – a reklámkampányt az Utazás kiállítás díszvendége, Kína rendelte meg, amely február végén regionális turisztikai képviseletet nyitott a magyar fővárosban. Ebből az alkalomból beszélgettünk Liu Cheng úrral, a CNTA-iroda igazgatójával.

Az európai bírósági döntés tiszteletben tartásával ésszerű időn belül olyan új szabályozást dolgoznak ki a SZÉP-kártya ügyében, amely megfelel a magyar érdekeknek - mondta Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter szerdán Budapesten.

Alig két hét eltéréssel lepte meg a Qatar Airways az utazókat két újabb ausztrál desztinációjának bejelentésével. A már evidenciává vált Dohából naponta repült Melbourne és Perth mellé idén tavasszal Sydney és Adelaide is bekerült a légitársaság menetrendjébe. Az új úti célokkal együtt 2016-ban már négy ausztrál nagyvárosba repül dohai bázisáról a Qatar Airways.

Drasztikusan átalakulhat a turizmusirányítás eddigi rendszere, amennyiben megvalósul az a kiszivárgott tervezet, amely egy állami csúcsszerv létrehozását tűzte ki célul.

Gyöngyöstarjánt talán kevesebben fedezték fel eddig, pedig legendák, izgalmas kalandok, különleges borok és szinte mediterrán időjárás várja az idelátogatókat. Egy mátrai kirándulás alkalmával érdemes útba ejteni a szőlőlugasokkal övezett falucskát.

Egyre inkább úgy tűnik, a felelősségbiztosítás megkötése lehet az egyetlen megoldás az utazásszervezők számára, hogy elkerüljék a súlyos anyagi kötelezettségvállalást egy esetleges baleset bekövetkezte után. A helyzetet nehezíti, hogy még nincs ilyen jellegű biztosítási termék a piacon.

Februárban befejeződött a dió kézben oltása, amellyel a Magyar Kertészeti Szaporítóanyag Nonprofit Kft. (MKSZN) felkészült a 2017-es értékesítésre. A nagy diótermelő országokban világszerte alkalmazott, 50 éve meghonosított technológiával a nemzeti kincsek megóvására létrejött szervezet eleget tehet a megnövekedett piaci igényeknek. A külföldiek ugyanis hamar felvásárolják a rendelkezésre álló diókészletet, a telepíteni szándékozók pedig az oltványokat.

„A kelet-európai AccorHotels szállodák üzemeltetésének 2015. januári átvételével a Csoport nemzetközivé vált, megteremtve az új piacokon való további növekedés lehetőségét” – nyilatkozta Gilles Clavie, az Orbis SA elnök-vezérigazgatója. Egy év telt el azóta, hogy az Orbis Hotel Group átvette az AccorHotels valamennyi márkájának kelet-európai üzemeltetését, ezzel a régió legnagyobb szállodahálózatává vált, több mint 100 szállodával, melyből 17 Magyarországon Sofitel, MGallery, Novotel, Mercure és ibis márkanevek alatt üzemel.

A kétosztályos Emirates A380-asok 2015 decemberében debütáltak, és az eddigi 450 útjuk során több mint 220 ezer utast szállítottak. Az érdeklődők immár videón is megnézhetik a kétosztályos A380-as kabinjait.

Magyarország turisztikai forgalma 2015-ben összességében a papírforma szerint alakult: amennyivel több volt a napsütéses órák száma, annyival nagyobb volt a forgalom a kereskedelmi szálláshelyeken. Az általános tendencia alól egyedül a leginkább napvezérelt turisztikai régió, a balatoni volt kivétel, ahol a forgalom növekedése jól láthatóan elmaradt az országos átlagtól.

2015-ben 1 milliárd 184 millió nemzetközi turistaérkezésről számolt be a Turisztikai Világszervezet, de az eredmények országonként eltérőek. Nézzük, kik teljesítettek a legjobban, és kik a legrosszabbul.

Repülőjárat indul Budapestről Rióba

A brit vendéglátóipar az EU-kilépésről

Újraindul Ciudad Real repülőterének értékesítése, miután a bíróság szabálytalanságokra hivatkozva érvénytelenítette az eddigi árverési folyamatot és keddi döntésében 50 millió euróban határozta meg a minimális vételárat.

Kedden az Index birtokába jutott az első körben megszűnő állami háttérintézményekről szóló előterjesztés, mely szerint többek között a Forster Gyula Nemzeti Örökséggazdálkodási és Szolgáltatási Központ is első körben szűnhet meg.

Az idei évben szeptember 16. és 18. között rendezik meg Dortmundban az InterTabac szakvásárt, amely a dohány és dohányzási kiegészítők témakörében a világon a legnagyobbnak számít. 2018-ra megújul a dortmundi kiállítási központ, új bejárati épületekre és megnövelt látogatói területre számíthatunk. 

Befektetési partnert keres a Danubius Hotels a budapesti Gellért szálloda felújítására, a több milliárdos beruházás 1,5-2 évig tarthat.

A gazdasági és a turisztikai együttműködés szorosabbra fűzésében játszhat fontos szerepet Budapest és Szöul között közlekedő közvetlen légi járat – nyilatkozta Varga Mihály nemzetgazdasági miniszter a Korean Air elnökével folytatott mai megbeszélést követően. A tárcavezető szakmai és üzleti delegáció élén folytat tárgyalásokat Dél-Koreában, valamint társelnökként vesz részt a két ország gazdasági vegyesbizottságának második ülésén.

Február 24-én, szerdán indul a regisztráció és szakmai jegyvásárlás az Utazás kiállítás szakmai programjaira.

Burrito, quesadilla, fajita, nachos – és még sorolhatnánk a finomabbnál-finomabb változatokat, amelyekben az a közös, hogy alapjuk a tortilla. Igen, ez az egyszerű mexikói étel számtalan néven ismert, meghódította a világot olyannyira, hogy már világnappal is büszkélkedhet. Február 24-én a tortillát, 25-én pedig egy kicsi, de erős fűszernövényt, a chilit ünnepli a világ. A Bonduelle séfje mindkét alkalomra ajánl inspiráló, könnyen elkészíthető, finom recepteket.

A német fejlesztésű FlyShip a repülők, a hajók és a légpárnás járművek előnyeit elegyíti magában.

Ismét Sir David Attenborough lesz a műsorvezető.

33. alkalommal rendezik meg Ausztria legnagyobb sporteseményét, a Vienna City Marathont 2016. április 10-én. Várhatóan több mint negyvenezren állnak rajthoz Bécsben.

A pénz a már le nem repült jegyek értékesítéséből származik.

Az Utazás kiállítás idén 39. alkalommal nyitja meg kapuit a HUNGEXPO Budapesti Vásárközpontban. Magyarország legnagyobb turisztikai seregszemléje 2016. március 3-6. között várja a nagyközönséget és a szakma képviselőit. A kiállítást beharangozó sajtótájékoztatót február 23-án, kedden a Vigadóban rendezték meg.

Az airberlin 2015-ben a becslések szerint 300 millió euró veszteséget szenvedett el, a fő részvényesek a légitársaság átszervezésének módjairól tárgyalnak.

Kampányt indít az Uber mellett a Green Taxi; az elektromos taxiflottával szolgáltató budapesti társaság kampányának üzenete, hogy az innováció a fejlődés záloga, így aki az innovatív megoldásokat erőszakkal próbálja ellehetetleníteni, az a fejlődésre mond nemet.

Az Európai Unió Bírósága szerint nem egyeztethetők össze az uniós joggal a SZÉP-kártya rendszer és az "Erzsébet étkezési utalvány" rendszer egyes elemei - mondta ki keddi ítéletében az Európai Unió Bírósága.

Az autóbuszos személyszállítás érdekeinek érvényesítése és a hazai cégek piacképességének növelése érdekében megállapodást kötött a Magánvállalkozók Nemzeti Fuvarozó Ipartestülete (NiT Hungary) és a Volán Egyesülés - közölte a NiT Hungary.

A Görögországba közúton utazó, onnan hazainduló magyarokat közlekedési nehézségekre figyelmeztet a Külgazdasági és Külügyminisztérium (KKM) konzuli szolgálata.

A Trónok harca és a Csillagok háborúja után újabb világhírű filmet forgathatnak az egyik legnépszerűbb horvát üdülővárosban.