A Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt. már 2010-től a hazai pulykaágazat legnagyobb szereplője, és ezt a pozícióját a válság sem törte meg. Miután az ország második legnagyobb vágóhídja befejezte működését az év közepén, a Gallicoop még inkább megkerülhetetlen szereplőjévé vált a hazai baromfiágazatnak: a pulykahús értékesítésben betöltött piaci részesedését a tavalyi 37,5%-ról egy év alatt 43,5%-ra, a pulykahús értékesítést pedig közel 25 ezer tonnára növelte, ami 14%-kal több a 2012-es mennyiséghez képest. Ezzel összhangban a pulyka felvásárlásban megszerzett piaci részesedését is növelte közel 40%-kal. Mindezeket erősítendő, a Gallicoop belföldi célja, hogy az eddig megszerzett pozíciókat a készítmények és panírozott termékek területén megőrizze.
Habár az elmúlt években az EU pulykahús fogyasztása – a 2007-es csúcs után – kismértékben csökkent, a pulykahús exportpiacán 2013 májusában kezdődött a kereslet növekedése. A várakozásoknak megfelelően a horvát piacon sikerült a vállalatnak a leglátványosabb forgalomnövekedést elérnie, amely 2013-ban várhatóan 850 tonna lesz. „Horvátország 2013. július 1-i EU-s csatlakozása után a kereskedelem tovább egyszerűsödött, és 2014-ben további forgalomnövekedést várunk.” – nyilatkozta Erdélyi István, a Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt. elnök-vezérigazgatója. Erdélyi István hozzátette, hogy „2013-ban sikerült közvetlen piaci kapcsolatot kialakítani Dél-Afrikával, ahol a további piackutatás folytatásával újabb vevők bevonása lehetséges a jövőben. Európa minden országában megtalálhatóak termékeink Angliától Szerbiáig. Célunk további export piacok kiépítése kelet és a környező országok felé, amely kiszámíthatóbbá és kiegyenlítetté teszi az értékesítést.”
A cég várakozásai szerint az export forgalom 2013-ban összességében 16,5%-kal fog emelkedni a tavalyi évhez képest. A Gallicoop Zrt. idei évi várható nettó árbevétele közel 31,7 milliárd forint lesz, amiből a nettó export árbevétel 11,2 milliárd forint.
