Asziget elsősorban azoknak jó választás, akik szeretik a luxust és a kényelmet, hiszen itt kedvező áron érhetők el kiváló szolgáltatásokat nyújtó, négy-öt csillagos szállodák. Ezenkívül rengeteg olyan, még a magyar közönség számára kevésbé felfedezett attrakció és program van a szigeten, amely a kulturális érdeklődést, az aktív kikapcsolódási és szórakozási igényeket egyaránt kielégíti – foglalta össze a sziget legfőbb vonzerőit Ács Viktória, a Ciprusi Idegenforgalmi Hivatal budapesti kirendeltségvezetője. A marketingszervezetnél azt is szeretnék elérni, hogy ne csak nyáron, hanem a kellemesen meleg tavaszi és őszi időszakban is felfedezzék végre Ciprust a magyarok.
MESÉS TENGERPARTOK
Cipruson több kiváló tengerparti szakasz közül választhatunk. Agia Napa vagy Protaras fehér homokos aranypartjával első osztályú üdülőhely. Míg Agia Napát főleg a fiatalok, a „bulizós” korcsoport, addig a közeli Protarast – nyugodt légköre miatt – elsősorban házaspárok és gyermekes családok választják. Larnaka és Limassol homokos tengerparti övezete a pálmafás tengerparti hangulatot kedvelőknek remek, míg a gyönyörű Pafos (Pafosz) és környéke vadregényes természeti kincseivel és kulturális látnivalóival varázsol el bennünket.
TÍZEZER ÉVES TÖRTÉNELEM
A ciprusi ember, a kiprióta három dologra büszke: a sziget Európa legrégebbi kőkorszaki települése, itt volt először rézolvasztás még az ókorban, és Ciprus Európa első keresztény országa. Területe csupán egytizede Magyarországénak, azonban a harmadik legnagyobb mediterrán sziget. Három kontinens, Európa, Ázsia és Afrika csomópontjában fekszik, s földrajzi elhelyezkedése már az ókortól kezdve igen nagy szerepet játszik történelmében. A sziget történelme és civilizációja mintegy tízezer évre nyúlik vissza, amiről rengeteg kőkorszaki lelet tanúskodik. Jelentős nyomot hagytak 3500 évvel ezelőtt az ókori görögök, akik tizenegy városállamot alapítottak mükénéi mintára. Ezt követően több más kultúra is meghonosodott, többek között a főníciai, asszír, frank, velencei, ottomán, brit, mind maradandó emlékeket hagyva maga után. A sziget ma valóságos szabadtéri múzeum, ahol kőkorszaki települések, klasszikus görög emlékhelyek, római kori színházak, villák és fürdők, ókeresztény bazilikák, bizánci templomok és kolostorok, keresztes hadjáratokból maradt várak, gótikus katedrálisok, velencei erődítmények, muszlim mecsetek és brit koloniál stílusú épületek között sétálhatunk.
A több mint nyolcvanéves brit gyarmaturalom után, 1960-ban alakult meg a Ciprusi Köztársaság. 1974-ben török csapatok foglalták el a sziget északi, többségében törökök által lakott részét, mintegy 200 ezer görög cipriótát kényszerítve lakóhelyének elhagyására. Azóta ENSZ békefenntartó haderők vigyáznak a két országrész közötti békére. Ennek a megosztottságnak a fővárosban, Nicosiában is tanúi is lehetünk, hiszen határállomás választja el a város görög és török részét, ahol csak sorban állás és ellenőrzés után juthatunk át egyikből a másikba. De ezért áll elhagyatva immár évek óta az 52 luxusszállodának helyet adó Famagusta gyönyörű, fehér homokos tengerpartja is.
NEMCSAK TENGERPART, HANEM KALANDTÚRA IS!
Ha már Cipruson vagyunk, Nicosiába (Lefkosia) mindenképp érdemes legalább egy félnapos túrát tennünk. A Régészeti Múzeumban mintegy kilenc és fél ezer év történelmének nyomaira bukkanhatunk. 1878-ig, a brit gyarmatosítás kezdetéig még három kapun keresztül lehetett megközelíteni a romantikus óvárost, mára azonban a grandiózus velencei fal, csakúgy mint a városfal bástyáinak egy része, a városnak hol a török, hol a görög részéhez tartozik. A világ egyetlen megosztott fővárosában a görög részen, a minaretek körül kiürült, romlásnak és enyészetnek indult, üres épületek látványa megdöbbentő. A várfallal körülvett óváros kanyargós, kaviccsal burkolt kis utcái ellenben igazán hangulatosak.
Izgalmas kalandtúrára mehetünk a Protarashoz és Agia Napához közeli, festői szépségű Cape Gkrekóhoz, ahol a különleges növényzet és a sziklás, barlangos partszakasz csodás összhangját élvezhetjük. Nem véletlenül lett divatos esküvői helyszín a sziklaszirten a kis fehér kápolnának is otthont adó Cape Gkreko. A sportosabbak még akár kerékpárral is érkezhetnek, de a botanikai rezervátum kiválóan alkalmas természetjárásra és lovaglásra, sőt még búvárkodásra is.
Agia Napán, azaz a szent parton áll egy 12. századi kolostor. A kolostor melletti ökomenikus templomban láthatjuk a termékenység után epekedő, majd végül sikerrel járó nők adományait – méghozzá kis szent szobrokat formázó ezüstlapocskák formájában –, amihez jelentős pénzadomány is jár a templomnak. Többfelé láthatunk minareteket is, jelezve, hogy egykor a muzulmán kisebbség és az ortodox vallású többségi lakosság békében megfért egymás mellett.
A sziget egyik fő kikötőhelye Limassol, Agia Napától eltérően már nem üdülőfalu, hanem igazi tengerparti város. A legelegánsabb szállodák itt vannak a szigeten, tengerpartja többnyire köves, apró kavicsos, a part mellett végig kerékpárút fut. A város, amelyben bizánci és frank emlékek nyomait találhatjuk, egyúttal Ciprus borászati központja is, de karneváljáról is híres.
A part városaitól eltávolodva, a lejtőkön felfelé kanyarodva a Troodos-hegység fenyvesekkel borított természeti kincsei és festői szépségű kis falvai lenyűgözőek. Ha már eljutottunk a Kaledónia-vízesés lábához, a Psilo Dendro, azaz a „Magas Fa” kirándulóközponthoz, innen több jelzett turistaúton is elindulhatunk a hegynek felfelé. Túránkból visszaérkezve a patak melletti, hűs erdei környezetben fekvő, teraszos étteremben élvezhetjük a friss pisztráng vagy a kemencében omlósra sült ciprusi bárány különleges ízeit. A ciprusi bárány húsa a meleg időjárás miatt szinte faggyú nélküli, a lelegelt illatos fűszernövényektől és hegyi füvektől pedig kiváló gasztronómiai élményt nyújt.
A hamisítatlan ciprusi hangulatú Omodos faluban elsősorban szőlészettel és borászattal foglalkoznak a helyiek. Itt érdemes borkóstolóra mennünk, amelyre a falu közepén levő üzletek, kávéházak egyikében jó lehetőség is nyílik. Ugyanebben a kis faluban találjuk a világ egyik legrégebbi présházát eredeti berendezéssel. A környéken pihenésre alkalmas hegyi üdülőhelyek és falvacskák is találhatók, érdemes Platres faluba vagy a bájos Pitsiliára is ellátogatnunk.
Larnaka és Limassol között érdemes meglátogatni az UNESCO-örökségbe elsőként bekerült Choirokoitiát is, ahol 150 kis, kör alakú házikó lábazati fala maradt meg. A házak alatt pedig mintegy 9000 évvel ezelőtti, közel 500 emberi csontvázat és a kőkorszaki kultúra és mindennapi élet nyomait találták meg.
Kicsit távolabbra, a délkeleti parton az ókori görög-római Kourion az egyik legragyogóbb megmaradt római kori emlék a világon. A domboldal egyik csúcsán elhelyezkedő, szinte eredeti állapotban fennmaradt színháza, gőzfürdőjének nyomai, a fürdőt borító mozaikok, egy tudományos alapokon megépített vízvezetékrendszer és egy lélegzetelállító, tengerre és a környező dombokra néző panoráma fogadja a látogatót. Itt már a rómaiak is tudták, hogyan kell összegyűjteni a hegyekből érkezett édesvizet.
Ha nyugat felé haladva követjük a tengerpart vonalát, elérkezünk Pafosba, ahol nemcsak a tenger szépsége, de ókori romvárosok, régészeti területek kincsei ragadják meg figyelmünket. 2017-ben Pafos Európa kulturális fővárosa lesz! Pafos óvárosa az UNESCO-világörökség része, a legnagyobb vonzerőt a környéken a pafosi mozaikok jelentik. A világ talán legszebb mozaikjának minden egyes darabja egy-egy mesét mond el az ókori görög világról és mítoszairól.
A pafosi sziget nyugati partjánál, Petra tou Romiou-nál meglátogathatjuk a szépség és szerelem istennőjének mitológiai szülőhelyét. A legenda szerint ugyanis Afrodité itt kelt ki a habokból. A partszakaszon különösen a naplementék csodálatosak, és a hagyomány szerint aki a parton szív alakú követ talál, az örökre szeretni fog és őt is viszontszeretik. Érdemes utunkba ejteni Latchi halászfalut, ahol valamelyik part menti tavernában meg kell kóstolnunk az ízletes halmezét. Remek kirándulási célpont Afrodité fürdője is az Akamaszi-félsziget északi csücskében. A legenda szerint ebben az apró víztükörben mártózott meg a szépség és szerelem istennője a hűs habokban. Gyönyörű virágok és illatos fűfélékkel szegélyezett sétautak hálózzák be a vidéket, valamint az Akavasi-szurdok csodálatos természeti környezete s a sziget legtisztább és legérintetlenebb partszakaszai várják a felfedezőket.
AMIT MINDENKÉPP MEG KELL KÓSTOLNI!
A helyi konyha friss és ízletes fűszernövények sokrétű felhasználásán alapszik. A helyi tavernákba betérve megkóstolhatjuk a meze nyújtotta gasztronómiai élvezeteket. Friss saláta olívaöntettel, paradicsom fetasajttal, krémszerű tahini, grillezett halloumi sajt, ízletes kebab, fűszeres falusi kolbász, grillezett és sült zöldségek, muszaka, báránysültek mind megtalálhatók. A bazárakban is számtalan exotikus aszalt gyümölcsöt, diót és magfélét találunk végtelen kombinációban. Az egyik legkülönlegesebb a gránátalmaszirupba mártott kis mandulás kolbászka.
A halloumi sajt, amely az eredeti recept szerint 100%-ban kecsketejből készül, a ciprusiak egyik büszkesége. Kiváló grillsajtként, de találkozhatunk vele natúr formában is. Ha a legjobbat keressük, érdemes egy helyi sajtkészítőhöz ellátogatni, ahol nyomon követhetjük a sajt kézzel való készítésének összetett folyamatát. Letymbou faluban megkóstolhatjuk a helyi kovásszal készült, római köménnyel, mentával és fahéjjal fűszerezett kenyeret, melyet olykor olívabogyóval és sajttal töltenek.
UTAZÁS REPÜLŐVEL
Budapestről a Wizz Airnek vannak közvetlen járatai Larnakába, májustól októberig hetente ötször repül a gép. Az idén nincs charterjárat a szigetre Magyarországról. Évente 12 000 honfitársunk keresi fel Ciprust.