A friss zöldfélék szezonális kifutása, a felhozatal csökkenése magyarázza az uborka, a padlizsán, a cukkíni, a salátafélék és némely paprikaféle áremelkedését. Ennek ellensúlyozása az importáru kínálati palettán való megjelenése.
A várakozásoktól továbbra is elmarad a hazai gyümölcs – alma, körte, szilva és szőlő – iránti kereslet. A napi gyümölcsfelhozatal választéka bőséges, az árak szélsőségesek. A kínálat zöme vagy drága, hűtőházakból kitárolt nyári gyümölcs, vagy olcsó, nem eltartható, apró méretű alma.
Forrás: Vendég & Hotel