A Balaton-érzést igyekszik most a Gellért szálló patinás falai közé varázsolni, meghívva Magyar tenger környékének legismertebb reprezentánsait, a gaszto, turiszika, vendéglátás, vizisport világából. Itt lesz ezen a hétvégén például a Balaton öt legnevesebb és legjobb étterme, így a Chateau Visz Gourmet Étterem, a Kistücsök Étterem, a Söptei Pincészet és Étterem, a Trattoria Chianti, a Kővirág Panzió és Étterem. Felsorakoznak a legjobb borászatok és egy komplett “kézműves ízek piaca” is várja majd az érdeklődőket. A strandbüféket a Gellért tölti meg balatoni fogásokkal, finomságokkal, s lesznek előadások - minden, ami Balaton – különféle témájú, de a régióhoz kapcsolódó érdekességekkel. Színesíti a programot Léber Barbara, a méltán elismert tervező divatbemutatója, álomszép modellekkel. S lesz zene is: Marót Viki és a Nova Kultúr Zenekar koncertje, sok-sok slágerrel. A program elmaradhatatlan része a balatoni nyarakat idéző retro-video-disco ugrálós és összeborulós dalokkal. Vasárnap családi programokkal, mozival folytatódik a fesztivál. A Balaton ízei Sunday brunch pedig korlátlan étel és italfogyasztással – 10 féle balatoni bor, sör, üdítő és ásványvíz – várja a vendégeket a régió finomságaival.