Budai Béla Dénes

Budai Béla Budán, a Béla király úton lakik. Ez azért is szerencsés, mert soha nem tudna anynyit inni, hogy ne tudja, hol lakik. A szemben lévő kormányrezidencia látogatói miatt éveken át mindenhonnan elkésett. Legjobban egy bizonyos Kim Ir Szen nevezetű elvtárs okozott gondokat. De ne vágjunk a dolgok elébe.

2ht Miért pont tűzoltó, s nem katona, vagy vadakat terelő juhász?

– Mert ott lehet bizonyítani: hősies és látványos a teljesítmény. És ha most itt hirtelen tűz ütne ki, maga csak üljön nyugodtan, a többit pedig bizza rám.

2ht És miért Pápa?

– Mert az Dunántúl Athénja. Ott lehet élni, a városnak szellemisége, atmoszférája van. Ha 16 évesen nem kerülök oda, sehol sem vagyok. A mai napig abból élek, amit ott kaptam a nagyszerű tanároktól.

2ht Mi történt, hogy lengyelből megbukott?

– Elmondtam egy viccet. Akkor volt az, hogy a Kim Ir Szen miatt lezárták a Béla király útját, és egyszerűen nem értem be a vizsgára. Mire beestem, mentegetőzésül azt találtam mondani, hogy itt van ez a Kim Ir Szem, vagy Ökörszem, vagy hogyis hívják. Hiába mondtam egész jól lengyelül, hogy ökörszem, nem mentem át. Elmondjam az orosz vizsgámat is?

2ht Érdekelne, de a portás korszaka egy kicsit jobban.

– Kérem. Tehát 1971: Emke, éjszakai portás. Nagyon szerettem. Nappal lehet tévedni, éjszaka soha, az a profiké. 1972– 1977: pendlizés a siófoki Hotel Európa és a Blaha Lujza téri Nemzeti között. Itt a Lenke néni volt az igazgató, egy igazi Ilkovics-lány. Tudja, hogy az övék volt az első gyorsétterem akkor, amikor a McDonald’s még a világon sem volt? Ha háromnál többet csörgött a telefon, már ordított is ki az irodájából: mi az anyátok p...ért nem veszitek fel?! Hiába no, Ilkovicslány. 600 forint volt a fizetésem, de sokszor be se mentem felvenni, mert tízszer annyit kerestem borravalóból. 1977–1984: Astoria. Öt nap alatt rájöttem, hogy ideje lenne megtanulni a szakmát. De nem engedtek egyetemre, ám a portán lévő pecséttel elkészítettem a munkahelyi ajánlást. Az ajánló rovatba pedig beírtam, ajánlja: Budai Béla. Nem hinném, hogy ez hamisítás lett volna, én tényleg nagyon ajánlottam magamat... Felvettek. Amúgy egy patinás hely, a nagy öregek egyike, Ehrsam Józsi bácsi mutatta meg, hogy lehet úgy is borravalót kapni, ha nem lopjuk meg a vendéget. 1984: Flamenco, ami csak egy rövid flört volt életemben, pedig Lusztig Tominak köszönhetően az egész szakmában itt a legjobb a személyzeti kaja. 1985–1990: Hotel Stadion. Az abszolút siker, felhoztuk, fazont adtunk a szállodának. Persze, még itt sem neveztek ki főportásnak, azt hiszem én voltam és vagyok az állandó rebellis, a fekete bárány.

2ht Mint köztisztviselőnek nem hiányzott a szálloda?

– Áh, csak majdnem belehaltam. Aztán aznap, amikor éppen huszadszor ejtettem ki azt a szót, hogy szálloda, beadtam a pályázatomat Pest megyének. Reméltem, hogy ezt a két szakmát, az idegenforgalmat és a közigazgatást tudom így ötvözni. Ami külön öröm, hogy a hobbim és a munkám ugyanaz.

2ht Az egyik legmakacsabb felszólaló mindenfajta tanácskozáson. Miért?

– Pozicionálom a cégemet. Különben ki tudná, hogy a világon vagyunk?

2ht Mit szeretne?

– Például azt, hogy az átlagosan 2,5 napot Budapesten eltöltő vendég kiránduljon egyet, mondjuk mifelénk. S így legyen itt 3,5 napot.

2ht Az interjúhoz nekem előkészített kilónyi kimutatásokból, feladattervekből, blokksémákból és eseménynaptárakból, a közéleti funkciók, az elméleti, stratégiai, tudományos munkák, az event marketing közül kiemelném ezt: „Jaj Béla effektus”. Ez mi?

– Amikor végképp minden összedől, akkor hangzik el: jaj, Béla, majd ezt maga biztosan megoldja. Ketten vagyunk, összesen 16 embernyi feladatra. És mégis, Pest megyében szeptember 11-e óta a turizmus lassú növekedését regisztrálják a statisztikák.

2ht E sikert akkor én is regisztrálnám és lassan búcsúzom.

– Egészen biztos, hogy mégsem kíváncsi az orosz nyelvvizsgám történetére?


Művészet és vendéglátás a Káli-medencében

Művészet és vendéglátás a Káli-medencében 

A Káli Art Inn lett 2023-ban az Art is Business Díj Vállalati kategóriájának győztese. Tulajdonosai, a Molnár Júlia–Héjja Róbert házaspár, szívvel-lélekkel elkötelezett amellett, hogy ötvözze a vendéglátást a művészetek szenvedélyes támogatásával. A Káli Art Park kialakításával pedig olyan egyedülálló kiállítóhelyet hoztak létre, ahol a kortárs szobrászművészek bemutathatják és értékesíthetik alkotásaikat.
Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen?

Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen? 

A tanulmányok szerint a fogyasztók több mint 90%-át befolyásolják az utazástervezésben az online platformokon posztolt értékelések, így nem meglepő, hogy az ágazat nagy harcot vív a hamis értékelésekkel, beleértve az indokolatlan rágalmazást és az érdemtelen túlértékelést egyaránt.
Szállodatörténelmet ír a Hunguest

Szállodatörténelmet ír a Hunguest 

480 teniszpálya területével egyenlő fejlesztést tudhat maga mögött a Hunguest, ami történelmi léptékű, hiszen Magyarországon ilyen volumenű szállodaipari felújítás és szállodaépítés még nem zajlott
Ráborították az asztalt a Bookingra

Ráborították az asztalt a Bookingra 

A beérkezett észrevételek értékelése után immár végleges a Gazdasági Versenyhivatal jelentése a hazai online szálláshely-közvetítési és szálláspiacon elvégzett gyorsított ágazati vizsgálatról. A Booking-botrányként elhíresült ügyben a hatóság több javaslatot is megfogalmazott a magyar fogyasztók és a hazai szállásadók védelme érdekében.
Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban

Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban 

A téli időszakban is az egyik legfontosabb turisztikai motiváció az egészségturizmus, amely így Magyarország egyik legjelentősebb, négyévszakos turisztikai terméke. Azon vidéki települések, ahol a gyógy- és élményfürdő mellett magas színvonalú szolgáltatások is várják a vendégeket, ebben az időszakban az átlagosnál nagyobb forgalomra és magasabb foglaltságra számíthatnak.
A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése

A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése 

A párizsi Ritz alkalmazottainak volt néhány izgalmas órája, mire egy porszívózsákból előkerült az ellopottnak hitt ékszer.
Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten

Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten 

A Kimpton Hotels, az Intercontinental Hotels Group luxus lifestyle márkája, amely világszerte több, mint 80 egységgel rendelkezik. A 2024 nyarán nyíló, Bem téren épülő, dunai panorámás patinás épület szintén ennek az izgalmas boutique brandnek ad majd otthont.
Vendégélmény fokozása az AR segítségével

Vendégélmény fokozása az AR segítségével 

A vendéglátóipar mindig is élen járt az új technológiák bevezetésében a vendégélmény fokozása érdekében. A mobil bejelentkezéstől a személyre szabott szolgáltatásokig a szállodák folyamatosan innovatív módokat keresnek ügyfeleik kielégítésére. Az egyik technológia, amely forradalmasíthatja a vendéglátást, az a kiterjesztett valóság (AR).
Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata

Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata 

A Hunguest Hotels megújult arculata elnyerte a Német Formatervezési Tanács által alapított German Design Award 2024 díjat a márkaidentitás kategóriában.
A Dorothea Hotel elnyerte az Év Hotelprojektje díjat

A Dorothea Hotel elnyerte az Év Hotelprojektje díjat 

A BDPST Ingatlanfejlesztő egyik projektje, a Dorothea Hotel nyerte a Portfolio Property Awards díjátadóján az Év Hotelprojektje kategóriában járó elismerést kedden Budapesten. Az eseményen az év legkiemelkedőbb hazai teljesítményeit, megoldásait és fejlesztéseit bírálták.

Interjú

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.
Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket

Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket 

Senior Interior designer a Lissoni Associati-nál. A Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének tagja.