A közlemény szerint a FoodServiceEurope 1990-ben alakult, európai munkaadói érdekképviselete az éves szinten mintegy 6 milliárd adag ételt nyújtó, 22 milliárd eurós forgalmat jelentő ágazatnak. A közösségi étkeztetők 600.000 dolgozója Európában napi 67 millió fogyasztót lát el étellel. Párkai Zsoltot az európai szövetség magyar tagja, a VIMOSZ közösségi étkeztetés szekciója jelölte a vezetői posztra.
A VIMOSZ közösségi étkeztető szekciójának tagjai adják a magyarországi közétkeztetési forgalom több mint felét, évente 500 millió étkezést nyújtanak hétezer alkalmazottjuknak köszönhetően - áll a közleményben.
Forrás: MTI