Forintos Gábor lett Budapest legbarátságosabb pincére

Az elmúlt hónapokban lelkesen értékelték a legbarátságosabbnak jelölt budapesti pincéreket. A versenyre nevezett felszolgálók több mint 4700 szavazatot kaptak vendégeiktől, a verseny weboldalát pedig több tízezren nézték meg - adta hírül az Euroastra.

legbarátságosabb pincérek, kollégáik és munkáltatóik értékes nyereményeket kaptak a szervezők és támogatók jóvoltából. A hivatalos eredményhirdetés és ünnepélyes díjátadó 2012. szeptember 28-án este került megrendezésre Budapesten a Creolban. A péntek esti rendezvényen Harsányi Levente elárulta, hogy annak idején ő is pincérként kezdte pályafutását, ezért nagyon közel áll hozzá ez a verseny. A műsorvezető rövid bevezető után szakmai szervezetek vezetőivel adta át a legbarátságosabb pincéreknek járó díjakat. A rendezvényen részt vett Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke és Krivács András, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke is, akik maximális támogatásukról biztosították a verseny szervezőit - írja az Euroastra.

A versenyt a Zila Kávéház és Étterem képviseletében Forintos Gábor nyerte, a második Baranyi András (Csülök Vendéglő), a harmadik Deák Gábor (Café Ponyvaregény) lett.

Az elmúlt hónapokban a vendégek lelkesen értékelték a legbarátságosabbnak jelölt budapesti pincéreket. A versenyre nevezett felszolgálók több mint 4700 szavazatot kaptak, az akció weboldalát pedig több tízezren nézték meg. A média is kiemelt érdeklődéssel figyelte a különleges vendéglátós verseny alakulását: több alkalommal számoltak be róla televízióban, újságban, rádióban és az interneten is.

"Bízom abban, hogy ez valaminek a kezdete. Szeretnénk évről évre megrendezni a Legbarátságosabb pincér versenyt, ugyanis a mostani példa is mutatja, hogy a szakmának nagy szüksége van egy ehhez hasonló megmérettetésre. Reméljük, hogy az elkövetkezendő években a felszolgálók és az éttermek is presztízskérdést csinálnak majd a versenyre való nevezésből, na meg persze a kimagasló szereplésből" - mondta Horváth Tibor, a Pincér Akadémia ügyvezetője és a Legbarátságosabb pincér verseny megálmodója. (forrás: Euroastra)


Művészet és vendéglátás a Káli-medencében

Művészet és vendéglátás a Káli-medencében 

A Káli Art Inn lett 2023-ban az Art is Business Díj Vállalati kategóriájának győztese. Tulajdonosai, a Molnár Júlia–Héjja Róbert házaspár, szívvel-lélekkel elkötelezett amellett, hogy ötvözze a vendéglátást a művészetek szenvedélyes támogatásával. A Káli Art Park kialakításával pedig olyan egyedülálló kiállítóhelyet hoztak létre, ahol a kortárs szobrászművészek bemutathatják és értékesíthetik alkotásaikat.
Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen?

Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen? 

A tanulmányok szerint a fogyasztók több mint 90%-át befolyásolják az utazástervezésben az online platformokon posztolt értékelések, így nem meglepő, hogy az ágazat nagy harcot vív a hamis értékelésekkel, beleértve az indokolatlan rágalmazást és az érdemtelen túlértékelést egyaránt.
Szállodatörténelmet ír a Hunguest

Szállodatörténelmet ír a Hunguest 

480 teniszpálya területével egyenlő fejlesztést tudhat maga mögött a Hunguest, ami történelmi léptékű, hiszen Magyarországon ilyen volumenű szállodaipari felújítás és szállodaépítés még nem zajlott
Ráborították az asztalt a Bookingra

Ráborították az asztalt a Bookingra 

A beérkezett észrevételek értékelése után immár végleges a Gazdasági Versenyhivatal jelentése a hazai online szálláshely-közvetítési és szálláspiacon elvégzett gyorsított ágazati vizsgálatról. A Booking-botrányként elhíresült ügyben a hatóság több javaslatot is megfogalmazott a magyar fogyasztók és a hazai szállásadók védelme érdekében.
Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban

Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban 

A téli időszakban is az egyik legfontosabb turisztikai motiváció az egészségturizmus, amely így Magyarország egyik legjelentősebb, négyévszakos turisztikai terméke. Azon vidéki települések, ahol a gyógy- és élményfürdő mellett magas színvonalú szolgáltatások is várják a vendégeket, ebben az időszakban az átlagosnál nagyobb forgalomra és magasabb foglaltságra számíthatnak.
A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése

A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése 

A párizsi Ritz alkalmazottainak volt néhány izgalmas órája, mire egy porszívózsákból előkerült az ellopottnak hitt ékszer.
Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten

Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten 

A Kimpton Hotels, az Intercontinental Hotels Group luxus lifestyle márkája, amely világszerte több, mint 80 egységgel rendelkezik. A 2024 nyarán nyíló, Bem téren épülő, dunai panorámás patinás épület szintén ennek az izgalmas boutique brandnek ad majd otthont.
Vendégélmény fokozása az AR segítségével

Vendégélmény fokozása az AR segítségével 

A vendéglátóipar mindig is élen járt az új technológiák bevezetésében a vendégélmény fokozása érdekében. A mobil bejelentkezéstől a személyre szabott szolgáltatásokig a szállodák folyamatosan innovatív módokat keresnek ügyfeleik kielégítésére. Az egyik technológia, amely forradalmasíthatja a vendéglátást, az a kiterjesztett valóság (AR).
Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata

Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata 

A Hunguest Hotels megújult arculata elnyerte a Német Formatervezési Tanács által alapított German Design Award 2024 díjat a márkaidentitás kategóriában.
A Dorothea Hotel elnyerte az Év Hotelprojektje díjat

A Dorothea Hotel elnyerte az Év Hotelprojektje díjat 

A BDPST Ingatlanfejlesztő egyik projektje, a Dorothea Hotel nyerte a Portfolio Property Awards díjátadóján az Év Hotelprojektje kategóriában járó elismerést kedden Budapesten. Az eseményen az év legkiemelkedőbb hazai teljesítményeit, megoldásait és fejlesztéseit bírálták.

Interjú

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.
Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket

Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket 

Senior Interior designer a Lissoni Associati-nál. A Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének tagja.
Ariana Grüll: Az építészeknek túl kell lépniük a nemzetközi trendek puszta követésén

Ariana Grüll: Az építészeknek túl kell lépniük a nemzetközi trendek puszta követésén 

A Klasszis TopDesign 2024 verseny egyik zsűritagja, Ariana Grüll a tavalyi versennyel kapcsolatos tapasztalatairól mesélt, és arról, hogy mit vár az idei pályaművektől.