A középpontban idén is a hazai és nemzetközi ételek és italok lesznek majd. Kóstolhat kiemelkedő hazai éttermek étlapjáról és személyesen a borásztól hallhatja egy-egy nemes bor történetét. A kulináris élvezetek mellett számos program gondoskodik a fesztivál hangulatról. Pénteken este a Kerekes Band koronázza meg a jó hangulatot hasító ethno-funk zenéjével. A kiállításon személyesen nézheti végig mi születik egy finom bor és a napjainkban népszerű macaron „házasságából”. A főzőbemutatók mellett, szombaton nagyszabású versenyre készülhetnek a látogatók: A Vendég&Hotel szaklap közreműködésével rendezik meg azt a látványos főzőversenyt, ahol 3 sztár és 4 neves chef alkotnak párokat és a meglepetés alapanyagokból készítenek majd rögtönzött fogásokat. Akár Ön is összemérheti tudását Rákóczi Ferenccel és a többi sztárral, hiszen a negyedik chef párját Facebook-on, játék keretében sorsolják ki. A chef-ek és segítőik munkáját zsűri fogja értékelni.
A kiállítás kiemelt vendége Székelyföld: Sepsiszentgyörgy és Hargita megye kulináris és turisztikai értékeit is bemutatják. Az ízletes kékfrankos vagy cabernet franc kóstolásához a Vivat Bacchus együttes bordalait ajánljuk, akik szombat este lépnek színpadra. Egy közösen eltöltött vacsora után pedig kitűnő társasági programnak ígérkezik a Balkan Fanatik koncertje.
Már november 23-a előtt is izgalmas újdonságokat próbálhat ki a kiállítás kapcsán. Októberben egyedülálló okostelefon alkalmazást tölthet le, amely Ízek és Borok néven kalauzol el mindenkit a gasztronómia világában. Az app segítségével, kiválaszthatja milyen borral lepje meg kedvesét az aktuális menü ismeretében, vagy mi kerüljön az asztalra az ünnepi borválogatás mellé. A különleges borokat pedig megveheti a kiállításon.
Figyelem! Keressük az Ízek és Borok fesztivál hivatalos főkóstolóit. Facebook játék keretében nyerhetik el a címet, és három napig tesztelhetik ingyen a kiállítás ízeit. A játékokról bővebb információt a www.facebook.com/izekesborok oldalon találnak.
Az Ízek és Borok egyidejű kiállítása a Télköszöntő Vigasság. A téli sportokat, sífelszereléseket, a téli hónapokban népszerű pihenési lehetőségeket korábban a Hó-Show és Spa&Wellness kiállításokon mutatták be. Az idei évtől, a korábbi rendezvények kínálatát megtartva, a Télköszöntő Vigasság a karácsonyi vásárok és ünnepi készülődés hangulatát is megidézi. Az adventi vásári hangulat és a téli utazási vásár alkotják a téli élmények vásárát.
Aki szeretné, az egész napot eltöltheti a Vásárközpontban: A Télköszöntő Vigasság 10 órától az Ízek és Borok 12 órától, pénteken és szombaton egész 22 óráig, vasárnap 19 óráig kínálnak programokat. A két kiállítást egy jeggyel tekinthetik meg és elővételben kedvezményes online jegyet is válthatnak: http://www.izekesborok.hu/tartalom-mutat.php?lebegomenu_id=446.