Begun az elmúlt húsz évben több hollywoodi kasszasiker látványeffektus készítőjeként dolgozott. Az esküvője szervezésekor azonban meglepve tapasztalta, hogy mennyire drágák és mennyire nem felelnek meg ízlésének a lakodalmi vendégeknek szánt egyedi tervezésű csokoládék.
Így aztán választottjával kettesben álltak neki a csokoládékészítésnek, de a megszokott módszerek nagyon körülményesnek bizonyultak, ezért új technológián törte a fejét.
Begun arra jött rá, hogy a háromdimenziós nyomtatás hallatlanul leegyszerűsíti a folyamatot: a komoly gépek, hevítés, préselés és mindenféle vegyi anyagok felhasználása nélkül is képes csokiból reprodukálni egy kiválasztott egy formát.
Ezzel a módszerrel csokiöntvények méretét és részleteit is könnyen módosítani lehet.
Begun találmányára céget is alapított: az Everything's Made of Chocolate (Minden csokoládéból) elnevezésű vállalakozás beindításához egy internetes adománygyűjtő honlapon gyűjtik a pénzt, és azt ígérik, hogy bármilyen csokiformát elkészít 3D-s szkennerrel – írja a BusinessNewsDaily.
Forrás: MTI/HVG