A középpontban idén is a hazai és nemzetközi ételek és italok lesznek majd. Kóstolhat kiemelkedő hazai éttermek étlapjáról és személyesen a borásztól hallhatja egy-egy nemes bor történetét. A kulináris élvezetek mellett számos program gondoskodik a kellemes kikapcsolódásról. Pénteken este a Kerekes Band koronázza meg a jó hangulatot hasító ethno-funk zenéjével. A kiállításon személyesen nézheti végig mi születik egy finom bor és a napjainkban népszerű macaron „házasságából”. A főzőbemutatók mellett, szombaton nagyszabású versenyre készülhetnek a látogatók: A Vendég&Hotel szaklap közreműködésével rendezik meg azt a látványos főzőversenyt, ahol a médiából ismert sztárok és neves chef-ek alkotnak párokat és a meglepetés alapanyagokból készítenek majd rögtönzött fogásokat. A chef-ek és segítőik munkáját zsűri fogja értékelni. A versenyben részt vehet egy látogató is, akit a kiállítás facebook oldalán sorsolnak ki a szervezők. A három nap díszvendége a szekszárdi borvidék. Az ízletes kékfrankos vagy cabernet franc kóstolásához a Vivat Bacchus együttes bordalait ajánljuk, akik szombat este lépnek színpadra. Egy közösen eltöltött vacsora után pedig kitűnő társasági programnak ígérkezik a Balkan Fanatik koncertje.
Már november 23-a előtt is izgalmas újdonságokat próbálhat ki a kiállítás kapcsán. Októberben egyedülálló okostelefon alkalmazást tölthet le, amely Ízek és Borok néven kalauzol el mindenkit a gasztronómia világában. Az app segítségével, kiválaszthatja milyen borral lepje meg kedvesét az aktuális menü ismeretében, vagy mi kerüljön az asztalra az ünnepi borválogatás mellé. A különleges borokat pedig megveheti a kiállításon.
Figyelem! Keressük az Ízek és Borok fesztivál hivatalos főkóstolóit. Facebook játék keretében nyerhetik el a címet, és három napig tesztelhetik ingyen a kiállítás ízeit.
Az Ízek és Borok társrendezvénye a Télköszöntő Vigasság nevű kiállítás, melyen hungarikumokkal, kézműves termékekkel, lakberendezési kiegészítőkkel, könyvekkel, ajándéktárgyakkal egyaránt találkozhatnak a látogatók, sőt téli utazási és wellness ajánlatok, valamint téli sportokhoz szükséges felszerelések közül is válogathatnak.
Aki szeretné, az egész napot eltöltheti a Vásárközpontban, hiszen a kiállítások rendhagyó nyitva tartással várják a vendégeket: pénteken és szombaton 22 óráig, vasárnap 19 óráig kínálnak programokat. A két kiállítást egy jeggyel tekinthetik meg.