Tényleg szinte hihetetlen, ami mostanában körülöttünk, velünk történik. Amikor belevágtunk abba, hogy Magyarországon legelsőként egy felvállaltan Michelin-csillagra pályázó, ismert fine dining étteremmel „kössük össze” magunkat, azaz rájuk bíztuk a teljes szállodai éttermi szolgáltatást, vendégeink reggeliztetését, tartottunk attól, megvalósítható-e ez a valóságban úgy, hogy közben ne sérüljön a fine dining koncepció.

A Costes Downtown most kapott Michelin- csillaga a bizonyíték arra, hogy jó úton járunk, szállóvendégeink is egyre jobban imádják, egyre többen igényelnek reggelit, vagy térnek be vacsorára a hotelünkkel egy épületben található tophelyre.

Nemcsak a ház étterme, hanem szállodánk sem adta alább, hiszen az elmúlt napokban elnyertünk egy előkelő minősítést, amely egyértelműen a munkánk elismerésének pozitív visszacsatolása. Ebből az is kiderült, hogy a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége Hotelstars Union által használt követelményrendszere szerint a kiemelkedő színvonal, a magas minőségű szolgáltatások és a vendéglátásban nyújtott értékek képviselete azonos a mi szakmai elképzelésünkkel. Ez alapján érdemelhettük ki a Prestige Hotel Budapest****Superior címet, és ezért minden munkatársamat elismerés illeti.

Végül essék szó még egy szintén most aratott győzelemről, ezt a díjat, Magyarország legjobb alvásbarát hotelének címét március 18-án vehettük át. Amellett, hogy mostantól honlapunkon, minden online felületünkön kommunikáljuk ezt az elismerést (is), még azért fontos, mert a díj visszajelzés arról, amit mi is a legfontosabbnak tartunk: ha hozzánk érkezik a vendég, biztosított legyen számára a tökéletes pihenés. E cél elérése érdekében nálunk például kötelező a munkatársaknak és a teljes menedzsmentnek, hogy minden szolgáltatásunkat kipróbálják – így többek között el kell tölteni egy éjszakát is a szobák valamelyikében –, és a tapasztaltakról kérdőívet tölt ki a „teszter”, amelyet aztán alapos elemzésnek vetünk alá.