A világhírű séf február 11-én lesz 88 éves. A nouvelle cuisine atyjaként emlegetett Paul Bocuse-nél három hónappal ezelőtt jelentkeztek a súlyos hátfájások, amelyek miatt mankó használatára kényszerült.
A szakácsfejedelem tavaly januárban is kórházban volt, közvetlenül az általa alapított Bocuse d'Or verseny után utalták be. Ez azonban nem tartotta vissza attól, hogy februárban az Egyesült Államokba utazzon egy róla elnevezett New York-i étterem megnyitójára.