Az Élesztő beérett

A The Guardian olvasói közül többen is előreszeretettel látogatják Budapestet, ráadásul a finom kézműves söröket is kipróbálják. Legalábbis ezt bizonyítja a brit lap legfrissebb listája, amelyen az olvasók értékelése alapján helyet kapott a Tűzoltó utcai Élesztő is.

Korosztályokat összekötő, olcsó és különleges sörökkel várja a fogyasztókat a budapesti Élesztő, ezzel maximálisan elnyerte az odalátogatók elismerését, akik Európa tíz legjobb sörözője közé sorolták a lap szavazásán.

A The Guardian indoklása szerint a söröző „gyöngyszem Budapest szívében”, kultúrált és fiatal vásárlókkal, hozzáértő személyzettel. A nem rangsorolt listán francia, cseh vagy német vetélytársakkal szerepel, íme, a teljes névsor.

Európa 10 legjobb sörözője a The Guardian szerint

CK Browar, Krakkó, Lengyelország

Les Trois Brasseurs, Lille, Franciaország

Oslo Bár, Salthill, Írország

Oslo Microbrewery és bár Salthill, Galway.

'T IJ, Amszterdam, Hollandia

Éleszto Bár, Budapest, Hungary

Pivovarský Dum, Prága, Csehország

Sheffield Tap, Sheffield, Egyesült Királyság

Rakovsky Brovar, Minszk, Fehéroroszország

Fábrica Maravillas, Madrid, Spanyolország

Hausbrauerei Feierling, Freiburg, Németország

 

Az eredeti cikk itt látható: http://www.theguardian.com/travel/2014/aug/11/top-10-brew-pubs-microbreweries-europe-readers-tips

Forrás: Élelmiszer Online

Belfold élesztő Guardian Ro_gasztro
Pezseg a nyár: indul a „Buborékok Nyara” kampány

Pezseg a nyár: indul a „Buborékok Nyara” kampány 

Az idei nyár hivatalos fröccse pedig nem más, mint a Macifröccs.
Helyi termelőkre épít az Auchan – Debrecenből indul az új program

Helyi termelőkre épít az Auchan – Debrecenből indul az új program 

Mert fontosnak tartják, hogy áruházaik térségében lévő termelők, a kis- és középvállalkozások termékei felkerülhessenek az áruházaik polcaira.
A hely, amely nem csupán a finom falatokról és a süteményekről szól

A hely, amely nem csupán a finom falatokról és a süteményekről szól 

Az új helyszín a Gesztenyéskertben, a legendás Nagyvendéglő épületében kapott otthont – új arculattal, friss kínálattal, de a már jól ismert „czinieles” vendégszeretet szellemében.
Négy étterem, ami biztosan ott lesz a Time Out Market Budapest kínálatában

Négy étterem, ami biztosan ott lesz a Time Out Market Budapest kínálatában 

A gasztronómiai és kulturális piac felfedte első négy éttermét.
Pecsét került a palackokra – kihirdették az év legjobb borait

Pecsét került a palackokra – kihirdették az év legjobb borait 

Kihirdették 2025. évi Országos Borverseny győzteseit.
Az élet túl rövid ahhoz, hogy az utazó ne kóstolja Erzsike fahéjas csigáját az M7-es fehérvári lehajtójánál

Az élet túl rövid ahhoz, hogy az utazó ne kóstolja Erzsike fahéjas csigáját az M7-es fehérvári lehajtójánál 

Fél évszázad az autópálya mentén – 50 éves az M7 Bisztró.
Ha kitör a nyár, akkor érkezik a Balaton Gasztrokalauz

Ha kitör a nyár, akkor érkezik a Balaton Gasztrokalauz 

323 balatoni étterem, strandbüfé, termelői piac, kávézó, kultúrbisztró, kézműves hamburgerező és pékség – egyetlen kisméretű kiadványban.
Itt a vége: mostantól nem vásárolhatnak energiaitalt a 18 év alattiak

Itt a vége: mostantól nem vásárolhatnak energiaitalt a 18 év alattiak 

Megjelent a rendelet, és már hatályba is lépett.
Friss felmérés a magyarok italfogyasztásáról

Friss felmérés a magyarok italfogyasztásáról 

A kutatás rámutatott, hogy a rendszeresség hatással van az elfogyasztott adagokra.
Hazai borkalauzt díjaztak a Gourmand International Awardson

Hazai borkalauzt díjaztak a Gourmand International Awardson 

A legjobb európai borturisztikai könyv díját nyerte el a TokajGuide ötödik kiadása a gasztronómiai kiadványok világversenyén, a Gourmand International Awardson.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.

Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket 

Ariana Grüll: Az építészeknek túl kell lépniük a nemzetközi trendek puszta követésén 

Vylyan Pincészet: Feketén-fehéren, nyáron zöldre váltva 

Pesti István: Kiderül, kiben van meg az a plusz, amire érdemes odafigyelni 

Dubicz Borászat: Abban hiszünk, hogy az ikonikus múlt és a modern jövő jól összeegyeztethető 

Csernus Imre: „Szeretnék már jönni-menni, mint egy falevél” 

Gottwald Szilárd: „Azért dolgozunk, hogy a vendég jól érezze magát” 

TOP24 privátbankár

Megkapta a szükséges többséget Budapest második féléves költségvetése 

A mesterséges intelligencia már zsarolni, sőt ölni is hajlandó, ha a túléléséről van szó 

Orbán Viktor új seriffet látott a városban 

Nagy Mártonék megnyitották a pénzesőt: a cégek sorban állnak 

Lengyel, magyar – két tőzsdei jó barát 

TOP24 piac&profit

Milliós összeget nyerhet egy jól időzített hitelkiváltással  

Hogyan mehet szabadságra a munkavállaló? 

Eljárás alá vonják a Boeinget 

Miért erősödött a forint? 

Rekordmélységben a magyar építőipar