Válságoktól a sikeres visszatérésig –
Vendéglátás 2024 a kihívások és megoldások tükrében
Időpont: 2024. március 5. kedd 14.00-16.00 óra
Helyszín: Hungexpo „A” pavilon 1-es galéria, 1. emelet 106-os terem
Moderátor: Polyák Norbert,
a Magyar Vendéglátók Ipartestületének alelnöke és a Hotel Ózon Superior frissen kinevezett szállodaigazgatója
Előadások:
- 14.05 – 14.25 Pincérblokktól a szoftverig – NTAK és adatok a vendéglátásban
Szántó Krisztina NTAK osztályvezető, Magyar Turisztikai Ügynökség
- 14.25 - 14.45 A DRS rendszer bevezetése és az első hónapok tapasztalatai
Szabó Szilvia Gyártói felelősségi rendszerek vezető, MOHU
MOL Hulladékgazdálkodási Zrt.
- 14.45 – 15. 05 Miért éppen thaiföldi munkaerő a vendéglátásban? Tapasztalatok és érvek
Görög Rudolf tulajdonos, Work & Smile Kft.
- 15.05 – 15.25 Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara szakképzési tevékenységének bemutatása,
duális képzés a turizmus – vendéglátás ágazatban
Varga Zoltán szakképzési vezető, Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara
- 15.25 – 16.05 Hullámvasút a vendéglátásban – megéri előre ülni! – kerekasztal beszélgetés
- : Csapody Balázs – tulajdonos, ügyvezető, Gastrogold Kft.
Kőrössy Zoltán – Eventrend Group, alapító partner, ügyvezető igazgató
Semsei Rudolf – tulajdonos, VakVarjú Éttermek, Dobay Cukrászdák,
Budapest Party Service
- Ipacs Tamás – újságíró, Trade Magazin
Az ingyenes belépéshez az alábbi linken keresztül tud regisztrálni:
