Nemsokára nyit a Debreceni Borkarnevál

Tizenhárom borvidék több mint ötven borászatának nedűit kóstolhatjuk mától vasárnapig a 15. Debreceni Borkarneválon.

Kelet-Magyarország legnagyobb boros szemléje újra elfoglalja jól bevált helyét a megszépült nagyerdei parkerdőben: a Békás-tó partján a borok, a kézműves ételek és sajtok élvezetét ingyenes koncertek gazdagítják, amelyeknek a Nagyerdei Szabadtéri Színpad ad otthont - mondta el a karnevált szervező Főnix Kft. kommunikációs vezetője az MTI-nek.

Díszes társaság

Kerekes Sándor emlékeztetett arra, hogy az ezredfordulón Debrecenben, a Déri-téren fél tucat borászattal induló rendezvény, tizenöt év alatt több mint ötven borászatot felvonultató rangos borfesztivállá nőtte ki magát. A kulturált borfogyasztás mára nemcsak egy társasági eseménnyé vált, hanem valóban színvonalas kulturális és gasztronómiai élményeket is nyújt. Így a Debreceni Borkarnevál is biztos találkozási pont a borszerető, az egyre inkább borértő közönség és a borászatok között - mondta. 

A legszebb magyar borok jegyében kezdődik meg a bortúra augusztus 7-10. között a Békás-tó partján. Hazánk 22 borvidéke közül jelen lesz boraival a Tokaji, az Egri, a Mátrai, a Kunsági, az Etyek-Budai, a Badacsonyi, a Hajós-Bajai, a Balaton-felvidéki, a Balatonfüred-Csopaki, a Szekszárdi és a Villányi borvidék. 

Megtiszteli a rendezvényt remek boraival két történelmi borvidék is, a Ménesi és Debrecen egykori szőlőskertje, az Érmelléki is, ahonnan meg lehet kóstolni a térség egyik leghíresebb fehérborát, a Bakatort.

Találkozhatnak az érdeklődők mások mellett a Bock Pince, a Malatinszky Kúria, a Bukolyi Birtok, a Bolyki Pincészet, a Frittmann Borászat, a Tokaj Hétszőlő, a Tokaj Nobilis Szőlőbirtok, a Gróf Degenfeld Szőlőbirtok, a Sauska Pincészet, a Szászi Pince és a Hetényi Pincészet borászaival, képviselőivel is.

Kísérőprogramok 

Csütörtöktől vasárnapig a Nagyerdei Szabadtéri Színpad ingyenesen megtekinthető programjain fellép például a Mojo WorKings, a Bordó Sárkány, a Bakator Zenekar, a Szeredás Népzenei Együttes, akusztikus koncertjével a P.Box, valamint a Debreceni Helyőrségi Zenekar és a Kerekes Band is. 

A kedden átadott parkerdőben a családosoknak nyújt remek kikapcsolódást hazánk egyik legkreatívabb játszótere, a Zöld Békakirály birodalma, és a tanösvényeket bebarangolva bárki újra felfedezheti a Nagyerdő állat- és növényvilágát.

Forrás: Élelmiszer Online


Új imázsfilm a magyar borról – Videó a cikkben

Új imázsfilm a magyar borról – Videó a cikkben 

Új nemzetközi imázsfilmmel pozicionálja újra Magyarországot a borvilág térképén a Magyar Bormarketing Ügynökség.
Hazai borászoknak üzent Nagy Márton: jön a kormányzati segítség

Hazai borászoknak üzent Nagy Márton: jön a kormányzati segítség 

Növelni kell a palackos borok exportját, amihez a magyar kormány minden segítséget megad, mondta a miniszter egy csütörtöki balatoni nyitóeseményen.
Bartenderek új generációja – 22 milliós segítség a Coca-Cola HBC-től

Bartenderek új generációja – 22 milliós segítség a Coca-Cola HBC-től 

A Bar Me Tender ingyenes bartenderképzés immár negyedik éve segíti a vendéglátós szakma új generációját.
Hamis élelmiszerek, többmilliárdos károk

Hamis élelmiszerek, többmilliárdos károk 

Többmilliárdos kárt okoznak évente Magyarországon a hamisított élelmiszerek és italok.
Piacbővítésre készül a multi üzletlánc hazai tagja

Piacbővítésre készül a multi üzletlánc hazai tagja 

Az Auchan Magyarország stratégiai partnerségre lép a Winelovers Wine Awards borversennyel.
Legjobbak közt a magyar speciality kávé

Legjobbak közt a magyar speciality kávé  

A döntőbe a világ több százezer kávéja közül, kategóriánkként a legjobb tízet választják ki.
Miskolc innovatív gasztronómiai kínálata Katowice-ben

Miskolc innovatív gasztronómiai kínálata Katowice-ben  

A Zadole parkban zajló kétnapos rendezvényen a látogatók Katowice testvérvárosainak kulináris és kulturális kínálatával ismerkedhettek meg.
Fagylaltozók, strandbüfék a nyári ellenőrzések célkeresztjében

Fagylaltozók, strandbüfék a nyári ellenőrzések célkeresztjében 

Országos ellenőrzés lesz a főszezonban bizonyos vendéglátóhelyeken.
Átadták a Gyulai Pálinkafesztivál versenydíjait

Átadták a Gyulai Pálinkafesztivál versenydíjait 

Az idei pálinkafesztiválon az év gyümölcse a cseresznye, így külön kategóriaként bírálta a szakmai zsűri a cseresznyepálinkával töltött 27 bonbont.
Nyári ízek újrahangolva  – a Kozmo Hotel új szezonális étlapján

Nyári ízek újrahangolva – a Kozmo Hotel új szezonális étlapján 

Feith Attila executive séf vezetésével a szálloda nyári étlapja idén is ízutazásra hívja a vendégeket.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.