Róna Iván a gazdasági Rádiónak adott interjújában elmondta: a Torkos Csütörtök egy ezer éves néphagyományt elevenít fel, amely szerint a 40 napos böjt megkezdése után egy alkalommal még mindenkinek lehetősége van a farsangi maradék elfogyasztására. Az öt évvel ezelőtt elindult akció évről-évre egyre nagyobb népszerűségnek örvend; idén 1309 étteremben torkoskodhatnak féláron a vendégek, így kilenccel bővült a kezdeményezéshez csatlakozó vendéglátóhelyek száma.
A Magyar Turizmus Zrt. vezérigazgatója hangsúlyozta: ez azért számít rendkívül jó eredménynek, mert a válság miatt most inkább csak azok az éttermek engedhetik meg maguknak a Torkos Csütörtököt, amelyeknek komoly tartalékai vannak. A vendéglátóhelyeket idén már 20 beszállító is segítette, ezek a cégek az akció előtti napokban kedvezményesen szállítottak alapanyagokat az éttermeknek.
Több mint 1300 helyen ehetünk féláron
Róna Iván egy érdekességre is felhívta a figyelmet: a Torkos Csütörtök ma már annyira népszerű, hogy a részt vevő éttermek listájának megjelenése után azonnal elindulnak a foglalások, és egy-egy helyre akár pár napon belül elkelnek az asztalok. Ezért sok étterem még pénteken, sőt szombaton is megtartja az 50 százalékos kedvezményt, hogy minél több vendéget csábítson el, akár hosszú távra is.
Az idei év azért is különleges, hiszen a kezdeményezéshez egy színház is csatlakozott: a József Attila Színház február 26.-ig féláron adja a jegyet azoknak, akik elhozzák a Torkos Csütörtöki falatozásról szóló számlát. (Gazdasági Rádió)
Pénteken és szombaton is Torkos Csütörtök
A mai napon több mint 1300 étteremben torkoskodhatnak a jóllakni vágyók. A Magyar Turizmus Zrt. immár ötödik alkalommal rendezi meg a Torkos Csütörtököt, amelynek keretében fél áron lehet fogyasztani az akcióhoz csatlakozott vendéglátóhelyeken. A szervezet vezérigazgatója szerint a kezdeményezés egyre sikeresebb, ebben az évben már színház, éttermi beszállítók, és a MÁV is csatlakozott az akcióhoz - adta hírül a Gazdasági Rádió.

Csődöt jelentett a Hooters
A csirkeszárnyairól híres Hooters étteremlánc hétfőn csődöt jelentett, de a márka továbbra is megmarad.

Csehország megszigorítja a száj- és körömfájás elleni védőintézkedéseket
A miniszter közlése szerint Szlovákiából, Magyarországról, Alsó Ausztriából és Burgenlandból hétfő éjféltől tilos lesz egyes állati termékek behozatala.

Csehországi borturisztikai konferencia – magyar résztvevőkkel
Három magyar résztvevő a mikulovi Nemzetközi Borturizmus Konferencián.

Etyek nagyra törő terve: felkerülni a világ pezsgő térképére
Az Etyeki Pezsgő hivatalosan eredetvédett státuszt kapott.

Terített asztal a Balatonnál – gasztro-évadnyitó Tihanyban
Hagyományteremtő„Balaton Expo”-n jelent meg a régió kínálata a Balaton asztalán.

Fontos termék a vendéglátóipar szereplőinek
Új névvel és telephelyen, kibővített termékportfólióval és nemzetközi terjeszkedéssel folytatja működését Magyarország vezető újrahasználati rendszere, a Cup Revolution.

Felvásárolták az albán Spar-hálózatot
Koszovó legnagyobb kiskereskedelmi hálózata, a Viva Fresh Store felvásárolta a Spar Albánia üzleteit a helyi Balfin befektetési csoporttól.

Balatoni vörösborokat díjaztak Berlinben
Ki mondta, hogy a balatonfüredi borvidék kizárólag fehérborok készítéséhez kiváló terület?

Itthon újabb szarvasmarhatelepen jelent meg a ragadós száj- és körömfájás
Az első tünetek kedden jelentkeztek a Levél településen található, 3000 egyedet számláló szarvasmarha-állományban.

Jön egy stílusos villásreggeli
Stílusos Vidéki Villásreggeli Fesztivál és majális- egy igazán ragyogó program a gasztronómia és az utazás szerelmeseinek.
Interjú

Nagybor vagy semmi
A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk
Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban
Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.