Róna Iván a gazdasági Rádiónak adott interjújában elmondta: a Torkos Csütörtök egy ezer éves néphagyományt elevenít fel, amely szerint a 40 napos böjt megkezdése után egy alkalommal még mindenkinek lehetősége van a farsangi maradék elfogyasztására. Az öt évvel ezelőtt elindult akció évről-évre egyre nagyobb népszerűségnek örvend; idén 1309 étteremben torkoskodhatnak féláron a vendégek, így kilenccel bővült a kezdeményezéshez csatlakozó vendéglátóhelyek száma.
A Magyar Turizmus Zrt. vezérigazgatója hangsúlyozta: ez azért számít rendkívül jó eredménynek, mert a válság miatt most inkább csak azok az éttermek engedhetik meg maguknak a Torkos Csütörtököt, amelyeknek komoly tartalékai vannak. A vendéglátóhelyeket idén már 20 beszállító is segítette, ezek a cégek az akció előtti napokban kedvezményesen szállítottak alapanyagokat az éttermeknek.
Több mint 1300 helyen ehetünk féláron
Róna Iván egy érdekességre is felhívta a figyelmet: a Torkos Csütörtök ma már annyira népszerű, hogy a részt vevő éttermek listájának megjelenése után azonnal elindulnak a foglalások, és egy-egy helyre akár pár napon belül elkelnek az asztalok. Ezért sok étterem még pénteken, sőt szombaton is megtartja az 50 százalékos kedvezményt, hogy minél több vendéget csábítson el, akár hosszú távra is.
Az idei év azért is különleges, hiszen a kezdeményezéshez egy színház is csatlakozott: a József Attila Színház február 26.-ig féláron adja a jegyet azoknak, akik elhozzák a Torkos Csütörtöki falatozásról szóló számlát. (Gazdasági Rádió)
Pénteken és szombaton is Torkos Csütörtök
A mai napon több mint 1300 étteremben torkoskodhatnak a jóllakni vágyók. A Magyar Turizmus Zrt. immár ötödik alkalommal rendezi meg a Torkos Csütörtököt, amelynek keretében fél áron lehet fogyasztani az akcióhoz csatlakozott vendéglátóhelyeken. A szervezet vezérigazgatója szerint a kezdeményezés egyre sikeresebb, ebben az évben már színház, éttermi beszállítók, és a MÁV is csatlakozott az akcióhoz - adta hírül a Gazdasági Rádió.
Zöld lámpa a szupermarketlánc első bolti kocsmájának
A tervek szerint a kocsma a dundonaldi üzletben kap helyet, amely a Lidl reményei szerint új vásárlókat vonz majd az üzletbe.
Michelin-ajánlás Szatmár-Bereg egyik éttermének
A két ikonikus piros tábla mellett a harmadik is ott „tündököl” a Stílusos Vidéki Éttermiségivel (SVÉT-tel) együtt.
Megvan, ki kapta 2024-ben az Év Vendéglőse címet
A díjat 2001-ben alapította az MVI, a győztes kiválasztásakor az általa végzett munka minősége, szakmai magatartása és közéleti tevékenysége számít.
Újult elemekkel gazdagítva rendezik idén a derecskei disznótort
Főleg az „új elemek” hangzik izgalmasnak ebben a hírben.
Beszáll a Coca-Cola a személyzet nélküli boltnyitásos üzletágba
Mintegy 250 millió forintot fordítanak erre Magyarországon. A bolt működésében az MI kiemelt szerephez jut.
Ha február, akkor Kávébár Bazár
A jubileumi, tizenötödik KávéBár Bazár rendezvénynek a Millenáris B épülete, a nagycsarnok ad otthont.
Üdítőket hív vissza a multicég Európában
Európa néhány országában visszahívott bizonyos üdítőitalokat a Coca-Cola, mert „magasabb szintű” klórátot tartalmaznak.
A Lidl csökkenti a tojás árát
A lépés nem meglepő.
Gasztrorendezvény Szlovákiában
Új ételek, élő főzés és technológiák a HoReCa szegmens számára – ételek és italok széles választéka Szlovákiából és külföldről, technológiák és konyhai berendezések.
Van az az étel, ami még a koreai influenszeren is kifog
A dél-koreai mokpang influenszer, aki napjainkban Budapesten hódít hatalmas étvágyával, úgy tűnik, legyőzőre talált néhány kolbász és hurka képében.
Interjú
Nagybor vagy semmi
A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk
Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban
Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.