Szeptember, Vár, Borfesztivál

Szeptember 7-10-ig tart nyitva Európa legszebb helyszínén, a Budai Várban, a Budapest Borfesztivál.

Huszonhatodszor nyitja meg kapuit szeptemberben a Budapest Borfesztivál a Budai Várban, ahol a főváros legimpozánsabb panorámáját élvezve kóstolhatják meg a látogatók közel 200 hazai és külföldi kiállító több ezer borát.  

Újdonság lesz, hogy idén limitált mennyiségű, egyedi grafikával készült exkluzív poharakkal (2017 darabos limitált mennyiségben) várják a vendégeket.

Fontos szakmai és borimádó amatőröknek szóló kísérő program lesz idén is a Boregyetem, amelynek során a kétnapos előadás- és kóstolósorozat a leginkább aktuális borászati témákat érinti. A programot szeptember 4-én és 5-én tartják a MOM Kulturális Központban.

1. NAP PROGRAMJA

Borértékelések útvesztőjében  

VinAgora Nemzetközi Borverseny Előadó: Zilai Zoltán igazgató - VinAgora Nemzetközi Borverseny, Budapest Borfesztivál elnök - Magyar Bor Akadémia

WineFlow Előadó: Németh Richárd borblogger

Borpiac és borfogyasztási szokások Előadó: Romsics László ügyvezető igazgató - Csányi Pincészet

2. NAP PROGRAMJA

Vendégország: Chile

Chile a világ 5. legnagyobb borexportáló országa, míg bortermelése a 7. legnagyobb. Egy délután kevés, hogy mindent megtudjon a dél-amerikai ország bortermeléséről, borvidékeiről, de ismereteit biztosan bővíteni tudjuk az előadások során. A 26. Budapest Borfesztivál vendégországának standjainál a fesztivál ideje alatt még jobban megismerkedhet az ország boraival.

Chile bortermelésének bemutatása - Európai Export Manager előadása - az ország borainak áttekintése - borkészítési eljárások - borvidékek sajátosságai - bor exportálása

Borok kóstolása A kóstolást levezeti Dr. Kosárka József borszakíró, nemzetközi borbíra, Magyarország korábbi chilei nagykövete

Forrás: Budapest Borfesztivál / Vendég & Hotel


Dankó Pista Emléknap: turisták által látogatott helyeken szól majd a cigányzene

Dankó Pista Emléknap: turisták által látogatott helyeken szól majd a cigányzene 

Folytatódik a több száz éves kávéházi cigányzenei tradíciót népszerűsítő Muzsikáló Magyarország program.
Top 10 vidéki gasztrotúra

Top 10 vidéki gasztrotúra 

Megjelent a Top 10 Gasztrotúra című kiadvány, amelyben 100 tipp található azoknak, akik hazánk legszebb tájait igyekeznek megismerni.
Csődöt jelentett a Hooters

Csődöt jelentett a Hooters 

A csirkeszárnyairól híres Hooters étteremlánc hétfőn csődöt jelentett, de a márka továbbra is megmarad.
Csehország megszigorítja a száj- és körömfájás elleni védőintézkedéseket

Csehország megszigorítja a száj- és körömfájás elleni védőintézkedéseket 

A miniszter közlése szerint Szlovákiából, Magyarországról, Alsó Ausztriából és Burgenlandból hétfő éjféltől tilos lesz egyes állati termékek behozatala.
Csehországi borturisztikai konferencia – magyar résztvevőkkel

Csehországi borturisztikai konferencia – magyar résztvevőkkel 

Három magyar résztvevő a mikulovi Nemzetközi Borturizmus Konferencián.
Etyek nagyra törő terve: felkerülni a világ pezsgő térképére

Etyek nagyra törő terve: felkerülni a világ pezsgő térképére 

Az Etyeki Pezsgő hivatalosan eredetvédett státuszt kapott.
Terített asztal a Balatonnál – gasztro-évadnyitó Tihanyban

Terített asztal a Balatonnál – gasztro-évadnyitó Tihanyban 

Hagyományteremtő„Balaton Expo”-n jelent meg a régió kínálata a Balaton asztalán.
Fontos termék a vendéglátóipar szereplőinek

Fontos termék a vendéglátóipar szereplőinek 

Új névvel és telephelyen, kibővített termékportfólióval és nemzetközi terjeszkedéssel folytatja működését Magyarország vezető újrahasználati rendszere, a Cup Revolution.
Felvásárolták az albán Spar-hálózatot

Felvásárolták az albán Spar-hálózatot 

Koszovó legnagyobb kiskereskedelmi hálózata, a Viva Fresh Store felvásárolta a Spar Albánia üzleteit a helyi Balfin befektetési csoporttól.
Balatoni vörösborokat díjaztak Berlinben

Balatoni vörösborokat díjaztak Berlinben 

Ki mondta, hogy a balatonfüredi borvidék kizárólag fehérborok készítéséhez kiváló terület?

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.