Bécsben a nemzetközileg jegyzett nevet viselő hotelekben a napi profit – fix díjak előtti jövedelemként kifejezve (IBFC) – csaknem kétharmadára, 9,8-ra esett kiadható szobánként. Prágában nagyjából megfeleződött a profit, Amszterdamban pedig 45,2 százalékkal csökkent. Az egyetlen város, ahol a kutatás nem mért kétszámjegyű profit-visszaesést, az Hamburg. 2008 januárja óta Prágában és Bécsben is nőtt a kínálat. A bécsi piacon legalább 2 ezer felső kategóriás szállodai szoba jelent meg, a prágain pedig legalább 800. Közben ráadásul jelentős visszaesés játszódott le a két város küldőpiacain – Németországban, az Egyesült Királyságban és az USA-ban -, és ez a két tényező együtt vezetett a rossz eredményekhez – mondta Jonathan Langston, a TRI Hospitality Consulting ügyvezető igazgatója. A bécsi eredményeket az is rontotta, hogy az ottani szállodai szegmensben hagyományosan magasak a munkaerő költségei: 8,3 százalékponttal növekedve a teljes forgalom 55,5 százalékát tették ki. „A szállodai szegmensben elérhető árbevétel főleg Ausztriában zuhant, ahol szigorúak a munkaüggyel kapcsolatos törvények és magas az életszínvonal.” – mondta Langston. Jóllehet Németország hasonló cipőben jár, Berlinben és Hamburgban sikerült a fizetések arányát csökkenteni. Párizsban és Londonban körülbelül azonos mértékben esett vissza a foglaltság és a nyereség. Előbbi 3,3 százalékponttal 70 százalékra csökkent Londonban és 3,5 százalékkal 69,3 százalékra Párizsban. A profit 20,6 százalékkal esett vissza Párizsban és 21,5 százalékkal Londonban. Mivel azonban a brit fővárosban nagyobb kedvezményeket adtak, ott az átlagos szobaár 8,4 százalékkal csökkent, míg Párizsban csak 3,7 százalékkal. Ebből az is következett, hogy London elveszítette, Párizs pedig átvette a „legjövedelmezőbb város” címet.
Még lejtmenetben az európai szállodák
Januárban folytatódott a fogaltság, az árbevétel és a nyereség csökkenése az európai kulcspiacokon – derül ki a TRI Hospitality Consulting friss kutatásából.

Francia vidéket idéző hangulat, kulináris élmények és egy fürdőliget
Exkluzív hotelélmény Dánszentmiklóson.

A Ruby-brandhez tartozó luxushotel épül Máltán
A müncheni központú Ruby Hotels bejelentette első máltai szállodaprojektjét, a Ruby Ninu közösségi munkatér (Workspace) tavaly februári megnyitását követően.

Pazar panoráma, téglasüti és üzleti kapcsolatok
Bemutatkozott a Clarion Hotel Vienna South.

NGM: februárban 1 millió feletti vendégérkezés a hazai szálláshelyeken
A belföldi vendégek száma 5,4 százalékkal 485 ezerre nőtt, míg a külföldi turisták száma több mint 22 százalékkal 536 ezer főre emelkedett.

Ennyit ettek-ittak egy év leforgása alatt a Tribe hotel vendégei
Beszédes adatok és izgalmas tapasztalatok egy hotel első évéből – így indult a TRIBE Budapest Stadium.

Moore-jelentés: a globális hotelipar eredményei 2024-ben
A gazdasági kihívások és a geopolitikai bizonytalanság ellenére rekordévet zárt a nemzetközi szállodaipar.

Danubius-kutatás: mi számít a vendégnek, ha Budapesten foglal szállást?
A Danubius Hotels (DH) a budapesti szállodáikba látogató külföldi turisták körében végzett kutatást.

Az egész hétvége a kutyabarátságról szól a tokaji ötcsillagos házban
Ezzel hívja fel a figyelmet a felelős állattartásra a Minaro Hotel Tokaj MGallery.

Az Accor hűségprogramja immár százmilliós tagsággal rendelkezik
A szállodacsoport globális hűség- és kedvezményprogramja most köszöntötte százmilliomodik tagját.

Határmenti családbarát szálloda az Accent Hotels portfóliójában
Olyan megoldásokkal, amelyek a gyerekkel érkező vendégek kényelmét szolgálják.
Interjú

Nagybor vagy semmi
A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk
Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban
Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.