Elhunyt Wagner Róbert

Wagner Róbert vendéglős 2012. december 25-én hirtelen eltávozott egy békés világba, itt hagyva szeretett családját, barátait és tisztelői sokaságát - adta hírül a Nyugat.hu.

A Wagner család élete összenőtt Szombathely város történetével, az 1945-ös bombázással, az 1949-es államosítással, a rendszerváltással.

A többszöri újrakezdés viszontagsága mellett az öt testvér megtanulta, hogy "mindent el lehet veszíteni csak a tudást nem" ezért tanultak, a lehetőség szerint képezték magukat.

Róbert vállalta a családi vendéglős dinasztia folytatását. Az érettségi után kétéves budapesti tanulmányain kívül életét Szombathelyen töltötte, igazi lokálpatrióta - fogalmaz a nyugat.hu nekrológja.

Az 1960-70-es évek tanácsi vendéglátóipari lehetőségét váltotta fel 1982-ben, mint magánvendéglős, egy belvárosi borozó-pizzéria megnyitásával. 1993-től a jelenlegi étterem és hotel "Wagner Vendégudvar" tulajdonosa.

A nehéz munkával, de annak szépségével eltöltött évek alatt lett az étterem "I. kategóriájú Védnöki Táblával" kitüntetve. Szakmai kiválóságát "Éttermi Mester" cím, és a "Magyar Éttermi Kultúráért " díj bizonyítja. A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Országos Elnökségi tagsága is élete sikerességét, szakmai elismertségét igazolja. A Badacsonyi Vinum Vulcanum Borlovagrend tagja, a Vasi Vendéglősök Klubjának alapítója.

A vendéglátás szakmai sikerének részese a vállalkozásban felesége, aki méltó társként mindig vele volt. A családban összetartó kapocs volt, a két saját és a két nevelt gyermekén kívül testvéreivel és azok gyermekeivel nagy családot alkotott. A vendégeket tisztelettel szolgálta, megbecsülte őket mindig volt hozzájuk kedves megjegyzése.

A törzsvendégeket szinte barátként kezelte, szakmai kollégáival szoros kapcsolatot tartott, bármilyen összejövetelen jó hangulatot tudott teremteni akár puszta megjelenésével is. A beosztott dolgozóit a szakma igényességével segítette e pályán, további sikereikben.

Alapos munkája eredményeként remény van arra, hogy a kinevelt utódok biztosítják felépített életművének továbbvitelét. (forrás: nyugat.hu)


Művészet és vendéglátás a Káli-medencében

Művészet és vendéglátás a Káli-medencében 

A Káli Art Inn lett 2023-ban az Art is Business Díj Vállalati kategóriájának győztese. Tulajdonosai, a Molnár Júlia–Héjja Róbert házaspár, szívvel-lélekkel elkötelezett amellett, hogy ötvözze a vendéglátást a művészetek szenvedélyes támogatásával. A Káli Art Park kialakításával pedig olyan egyedülálló kiállítóhelyet hoztak létre, ahol a kortárs szobrászművészek bemutathatják és értékesíthetik alkotásaikat.
Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen?

Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen? 

A tanulmányok szerint a fogyasztók több mint 90%-át befolyásolják az utazástervezésben az online platformokon posztolt értékelések, így nem meglepő, hogy az ágazat nagy harcot vív a hamis értékelésekkel, beleértve az indokolatlan rágalmazást és az érdemtelen túlértékelést egyaránt.
Szállodatörténelmet ír a Hunguest

Szállodatörténelmet ír a Hunguest 

480 teniszpálya területével egyenlő fejlesztést tudhat maga mögött a Hunguest, ami történelmi léptékű, hiszen Magyarországon ilyen volumenű szállodaipari felújítás és szállodaépítés még nem zajlott
Ráborították az asztalt a Bookingra

Ráborították az asztalt a Bookingra 

A beérkezett észrevételek értékelése után immár végleges a Gazdasági Versenyhivatal jelentése a hazai online szálláshely-közvetítési és szálláspiacon elvégzett gyorsított ágazati vizsgálatról. A Booking-botrányként elhíresült ügyben a hatóság több javaslatot is megfogalmazott a magyar fogyasztók és a hazai szállásadók védelme érdekében.
Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban

Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban 

A téli időszakban is az egyik legfontosabb turisztikai motiváció az egészségturizmus, amely így Magyarország egyik legjelentősebb, négyévszakos turisztikai terméke. Azon vidéki települések, ahol a gyógy- és élményfürdő mellett magas színvonalú szolgáltatások is várják a vendégeket, ebben az időszakban az átlagosnál nagyobb forgalomra és magasabb foglaltságra számíthatnak.
A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése

A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése 

A párizsi Ritz alkalmazottainak volt néhány izgalmas órája, mire egy porszívózsákból előkerült az ellopottnak hitt ékszer.
Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten

Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten 

A Kimpton Hotels, az Intercontinental Hotels Group luxus lifestyle márkája, amely világszerte több, mint 80 egységgel rendelkezik. A 2024 nyarán nyíló, Bem téren épülő, dunai panorámás patinás épület szintén ennek az izgalmas boutique brandnek ad majd otthont.
Vendégélmény fokozása az AR segítségével

Vendégélmény fokozása az AR segítségével 

A vendéglátóipar mindig is élen járt az új technológiák bevezetésében a vendégélmény fokozása érdekében. A mobil bejelentkezéstől a személyre szabott szolgáltatásokig a szállodák folyamatosan innovatív módokat keresnek ügyfeleik kielégítésére. Az egyik technológia, amely forradalmasíthatja a vendéglátást, az a kiterjesztett valóság (AR).
Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata

Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata 

A Hunguest Hotels megújult arculata elnyerte a Német Formatervezési Tanács által alapított German Design Award 2024 díjat a márkaidentitás kategóriában.
A Dorothea Hotel elnyerte az Év Hotelprojektje díjat

A Dorothea Hotel elnyerte az Év Hotelprojektje díjat 

A BDPST Ingatlanfejlesztő egyik projektje, a Dorothea Hotel nyerte a Portfolio Property Awards díjátadóján az Év Hotelprojektje kategóriában járó elismerést kedden Budapesten. Az eseményen az év legkiemelkedőbb hazai teljesítményeit, megoldásait és fejlesztéseit bírálták.

Interjú

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.
Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket

Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket 

Senior Interior designer a Lissoni Associati-nál. A Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének tagja.
Ariana Grüll: Az építészeknek túl kell lépniük a nemzetközi trendek puszta követésén

Ariana Grüll: Az építészeknek túl kell lépniük a nemzetközi trendek puszta követésén 

A Klasszis TopDesign 2024 verseny egyik zsűritagja, Ariana Grüll a tavalyi versennyel kapcsolatos tapasztalatairól mesélt, és arról, hogy mit vár az idei pályaművektől.