A Pajor András helyi fotóriporter képeiből összeállított tárlatot Kondora István, Sárvár polgármestere és Szájer József, az EP néppárti frakciójának alelnöke nyitotta meg.
Sárvár európai bemutatkozásának időszerűségét az adja, hogy a nyugat-magyarországi fürdővárost a közelmúltban nyilvánították gyógyhellyé. Ilyen rangos, magas szakmai mércéhez kötött elismerést 1984 óta nem adományoztak magyar településnek. A polgármester az MTI-nek elmondta, hogy a kitüntető cím odaítélését a déli városrészben található fürdőterület, valamint a centrumban fekvő arborétum térségének különösen alapos, másfél éven át tartó hatósági vizsgálata, a legkülönbözőbb mutatók elemzése előzte meg. Ezzel tizennégyre bővült Magyarországon a gyógyhelynek minősített települések száma.

Kondora István nyitóbeszédében úgy fogalmazott, hogy Sárvár "ötcsillagos város". Az első csillag a város termálkincse, gyógyfürdője. A település második csillagát a térség természeti szépségei adják. Harmadik csillag a város kulturális és történelmi öröksége, többek között a Nádasdy-vár, illetve az itt nyomtatott Sylvester János által magyar nyelvre fordított Új Testamentum. A polgármester a város negyedik csillagaként emelte ki a város jelentős ipari kapacitását, tevékenységét: a településen számtalan külföldi cég is képviselteti magát. Ötödik csillagként a sárvári polgárok mentalitását, szorgalmát emelte ki.

Szájer József a kiállítás megnyitóján köszönetet mondott Gulyás Gergely fideszes országgyűlési képviselőnek, aki figyelmébe ajánlotta a várost, és ezáltal a brüsszeli kiállítás is megvalósulhatott. Hangsúlyozta, hogy Sárvár igazi európai város, ahol sok európai nyelvet hallani, számtalan külföldi megfordul.