Üvegvitrinben tárolják azokat a párlatokat, amelyeket 2015 legjobbjának választott a szakértőkből álló zsűri. Az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszer-ipari Kiállításon meg is kóstolhatták a látogatók a hungarikumot. „A hagyományok ereje, az képes a globalizációs világban is áttörni, tehát a pálinka iránti érdeklődés, az rendkívül komoly, és én bízom abban, hogy a belföldi és külföldi piacon is ezt az érdeklődést sikerül a jövedelmek, a megélhetést biztosító bevételek vonatkozásában is valóra váltani” – mondta Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter.

A pálinkakiválóságok versenyére 335 párlatot neveztek be, közülük 30 főzde 107 pálinkáját minősítették három, négy vagy öt csillaggal. „Egy sikeres versenyen vagyunk túl. Nagyon sok szép mintát kaptunk. Minden évben egyre jobb minták érkeznek be. Nagyon komoly egyéni bírálatok vannak, és így, én azt hiszem, hogy a könyvbe is olyan pálinkák kerültek csak, akik megérdemelték azt, hogy hirdessük őket” – mondta Mihályi László, a Pálinka Nemzeti Tanács elnöke.

Az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszer-ipari Kiállításon mutatták be azt a magyar és angol nyelvű kötetet, amiben 2015 legjobb pálinkái szerepelnek. „Egyrészt egy kiváló marketingeszköz a pálinkák megismertetésére, ezáltal azokat a pálinkákat, azt a pálinkaválogatottat, amelyekre a legbüszkébbek vagyunk, meg tudjuk mutatni nagyon jól a hazai és a külföldi fogyasztóknak is” – mondta Gál Péter, a Földművelésügyi Minisztérium helyettes államtitkára.

A szakemberek szerint fontos cél az is, hogy minél több étterem és szálloda itallapjára felkerüljön ez a hungarikum.