Az MVI álláspontja szerint a rendezvényhelyszínekkel kötött exkluzív szerződések hosszú időre ellehetetlenítették számos catering-, vendéglátó- és rendezvényszolgáltató vállalkozás működését. A szervezet külön kitér arra is, hogy a Lounge-csoport köré épült alvállalkozói rendszer olyan mértékű piaci koncentrációt eredményezett, amely jelentősen torzította a versenyt a hazai rendezvényiparban.
Fotó: DepositPhotos.com
A közlemény hangsúlyozza:
a problémák nem csupán a vállalkozásokat érintik, hanem több ezer munkavállaló megélhetésére is hatással vannak. Az MVI szerint a magyar vendéglátás helyzete kritikus, amit az is jól mutat, hogy a statisztikák alapján naponta átlagosan öt vendéglátóhely zár be Magyarországon.
A szakmai szervezet emlékeztet arra, hogy a hazai vendéglátás 99 százalékát mikro-, kis- és középvállalkozások adják. Ezek biztosítják a szektor szakmai hátterét, munkahelyeit és vidéki gazdasági szerepét is. Az MVI szerint a kkv-k megerősítése nélkül nem képzelhető el fenntartható és versenyképes magyar vendéglátás.
Az ipartestület szerint ugyanakkor a jelenlegi helyzet egyfajta újrakezdési lehetőséget is jelenthet az ágazat számára. Úgy vélik, elérkezett az idő arra, hogy a szakmai teljesítmény, az innováció és az átlátható működés kerüljön ismét a piac középpontjába.
A szervezet ezért további ágazati tisztulási folyamatokat sürget, valamint kezdeményezi a szakmai szervezetek és a döntéshozók közötti érdemi párbeszédet. Az MVI céljai között szerepel a szabad piaci verseny helyreállítása, a piactorzító kizárólagossági konstrukciók megszüntetése, a transzparencia erősítése és a hazai kkv-k valódi piaci lehetőségeinek visszaállítása.
