Nem a konkurens hotel jelenthet veszélyt, hanem a Google!

Így képzeli egy fiatal nemzetközi szakértő a jövő szállodai hozammenedzsmentjét. Értékes előadásokat hallhattunk az MSZÉSZ közgyűlésének első napján.

A szállodai hozammenedzsment új dimenzióit tárta fel lebilincselő előadásában Michael Schaeffner, a szállodai profitoptimalizáláshoz technológiai megoldásokkal szolgáló Duetto cég regionális igazgatója.

"Jó év volt az idei, emelkedett a Revpar a teljes szektorban világszerte. De megfontolandó, hogy a következő 5 évre 25 százalékban, az azutáni időszakra pedig csak 5 százalékban fókuszál a revenue menedzsment. Pedig riasztó trend figyelhető meg. 2017-ben a szállodák saját rendszerében végzett direkt foglalások forgalmát már meghaladta az online szálláshely közvetítők forgalma.

Nemcsak a kis szállodák, hanem a legnagyobbak is küzdenek az elmaradó direkt foglalások problémájával, ami együtt jár azzal, hogy jutalék formájában tekintélyes összeg vándorol ki a zsebükből. A Hilton és a Marriott rendszereiben tavaly 20 és 50 milliárd dolláros összegben foglaltak, ezzel szemben a Booking.com-on 93 milliárd dollárért. "A technológia fejlesztése fontos eszköz ahhoz, hogy növelni tudjuk a direkt foglalásokat és hogy a vendégek valóban tudjanak foglalni a rendszereinkben. Jelenleg a világ szállodáinak konverzációs rátája megdöbbentően alacsony, mindössze 2,2 százalék" - mutatott rá a szakember.

Schaeffner arra is felhívta a figyelmet, hogy ne a konkurenciát figyeljük, hanem a jövőbe tekintsünk, hiszen ha olyan nem várt szereplők lépnek piacra mint például a Google és az Amazon, amelyek óriási előnnyel rendelkeznek az adatgyűjtésben és elemzésben, az sokkal nagyobb kihívások elé állítja a szakmát mint a jelenlegi probléma.

"Nem hatékony a mai eljárás a dinamikus árképzésben, hiszen többnyire olyan adatokat elemzünk, amelyek már elavultak, mire elemeznénk őket. Az elmúlt 15 évben bevett gyakorlat ma már nem elég dinamikus és rugalmas. A sávosan rögzített árak helyett teljes mértékig a kereslettől függően, maximálisan egyénre szabott árat kell alkalmazni az illető igényeihez és pénztárcájához szabva.  Így egy vendéget sem zárunk ki a szórásból, de megvalósíthatjuk, hogy annak a vendégnek adjuk el a szobát, amelyik a legtöbbet fizet érte" - fejtegett Schaeffner.

A szakember szerint a repülőtéri adatok elemzése is a szállodások hasznára lehet ebben az új, úgynevezett nyitott árazásban, amely feltételezi, hogy valóban megértjük a keresletet, nem pedig mérőszámok segítségével kullogunk utána. A gyakorlat az Egyesült Királyságban már csíráiban elindult.

Forrás: Turizmus Online


Kihirdették az Év Szállodája 2024 pályázat nyerteseit

Kihirdették az Év Szállodája 2024 pályázat nyerteseit 

A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége 2025. januárjában ismét meghirdette az Év Szállodája pályázatot. Mutatjuk az idei győzteseket.
Accor-csoport: helyzetjelentés 2024-ről

Accor-csoport: helyzetjelentés 2024-ről 

Soha rosszabb évet.
10+1 újdonság a HoReCa Design Kiállításon

10+1 újdonság a HoReCa Design Kiállításon 

Az idei HoReCa Design Kiállítás, amely a Bútor, Lámpa, Dekor Kiállítás részeként látogatható, számtalan innovatív és különleges termékkel várja a szakmai érdeklődőket.
ibis-kutatás: „Az élmények többet érnek az anyagi javaknál”

ibis-kutatás: „Az élmények többet érnek az anyagi javaknál” 

Friss ibis-kutatás az idei utazási szokásokról.
Firenze frekventált helyén új egységet nyitott az a&o

Firenze frekventált helyén új egységet nyitott az a&o 

Az új szálláshely a Piazza del Duomótól 30 perc sétára található a városközpontban.
Az Accor Csoporthoz került a debreceni szálláshely

Az Accor Csoporthoz került a debreceni szálláshely 

Győztest hirdettek a négycsillagos Hotel Lycium bérbeadásának pályázatán.
Jól jön a Valentin-nap a hazai szállodásoknak

Jól jön a Valentin-nap a hazai szállodásoknak 

Sok pár utazással tölti idehaza is az eredetileg Angliában és Amerikában a szerelmesek ünnepeként számon tartott február 14-ét, és az azt követő hétvégét.
A budapesti Kempinski ismét ott a Forbes Travel Guide előkelő listáján

A budapesti Kempinski ismét ott a Forbes Travel Guide előkelő listáján 

A Kempinski Hotel Corvinus Budapest “négycsillagos” besorolást kapott..
Tavasszal nyit az ibis Styles hotel a debreceni reptéren

Tavasszal nyit az ibis Styles hotel a debreceni reptéren 

Ez lesz az első szálloda az ország második legforgalmasabb repülőtere, a Debreceni Nemzetközi Repülőtér közvetlen közelében
Év Szállodája díjátadó gála  – még lehet jelentkezni!

Év Szállodája díjátadó gála – még lehet jelentkezni!  

Február 21-én részese lehet az év egyik legexkluzívabb szállodai eseményének.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.