Az Accor vezetősége 2013. augusztus 27-én Sébastien Bazint nevezte ki a szállodacsoport vezérigazgatójának.

(MTI) - Szeptember elsejétől harmadával nő a pálinkaadó Romániában, az általános szeszadó ugyanis 750-ről 1000 euróra nő hektoliterenként, így a házipálinka (tiszta alkoholra számított) kedvezményes adója is 375-ről 500 euróra emelkedik hektoliterenként - közölték kedden romániai lapok.

(MTI) - Újabb, online adatkapcsolatra képes pénztárgép jelent meg a piacon, így a pénztárgépcserére kötelezettek már hét engedélyezett gép közül választhatnak - tájékoztatta a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) szerdán az MTI-t.

(MTI) - Főzzünk mosogatógépben, miközben a masina elvégzi a mosogatást - erre buzdít egy olasz konyhai szakíró, Lisa Casali - adta hírül a The Daily Telegraph című brit lap.

A turisztikai desztinációk recepcióit tesztelte emailes és telefonos csatornákon keresztül legfrissebb felmérése során a Direkt és Interaktív Marketing Szövetség (DIMSZ). A hazai turisztikai szektor jól vizsgázott.

(MTI) - A nyári főszezon, az előszezonnal együtt 1,2-1,4 százalékos csökkenést hozott az idén a tavalyi forgalommal összevetve a balatoni személyhajózásban és a kompjáraton, amin még javíthat egy kedvező utószezon.

800 kilométert egyedül, gyalog megtenni a gyengébb nem képviselőjeként a következőképp lehet: egy, a hát vonalában jól alátámasztott, profi hátizsákkal, benne könnyű hálózsákkal, két váltás fehérneművel, egy váltócipővel, egy papuccsal, egy shortként is viselhető (lecsatolható) nadrággal, két zoknival, két pólóval, egy pulóverrel, egy esőkabáttal, egy mikroszálas minitörülközővel, egy zseblámpával, egy kulaccsal és tisztálkodószerekkel.

A Belügyminisztérium (BM) legfeljebb nettó 311 millió forint keretösszeggel nyílt közbeszerzést írt ki szállodai rendezvényszervezésre és catering szolgáltatásra - a felhívás a hétfői Közbeszerzési Értesítőben jelent meg.

(MTI) - Eddig 36 szakácscsapat több mint 80 féle étellel nevezett a 10. Kóstolja meg Magyarországot! elnevezésű gasztronómiai show-ra, amelyet szeptember 14-én rendeznek meg a Sóstói Múzeumfaluban, ahol a tárkonyos-almás csirkelevestől a tirpák tarhonyán át a vadkanraguig megannyi ínyencség várja majd a látogatókat.

A belügyminiszter 47/2013. (VIII. 21.) BM rendelete a világörökségi területen működő egyes vendéglátó üzletek nyitva tartásának engedélyezésével összefüggő szakhatósági közreműködés szabályairól. Megjelent a Magyar Közlöny 2013.évi 138.számában.

Augusztus 31-én, szombaton kerül megrendezésre a IV. Gyömrői Lecsófőző és Hagyományőrző Fesztivál, szeptember 28-29-én Székesefehérváron rotyog majd a lecsó...

Harminc nap türelmi időt kapnak az augusztus 31-ig átállásra kötelezett kereskedők a megfelelő pénztárgépek beszerzésére: a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) szeptember elsejétől 30-áig csak azt ellenőrzi, hogy az üzembehelyezési kódot igényelték-e az adóhatóságtól a kereskedők.

A turizmus kilábalt a válságból, az előrejelzés szerint az idén, a tavalyi rekordot is 8 százalékkal meghaladó mértékben, az év végéig 23-24 millió vendégéjszakát töltenek el a szálláshelyeken az idelátogató külföldi és hazai vendégek - mondta a Miniszterelnökség fejlesztési programokért felelős helyettes államtitkára az MTI-nek.

Csaknem félmillió forintnyi dollárért lehet a szabad ég alatt aludni New Yorkban luxusszállodai körülmények között. Az éjszakánkénti kétezer dollárnyi árért a vendég kap pezsgőt, felséges ágyat, tábortűzifát és teleszkópot is arra az esetre, ha a hatalmas tévé helyett inkább az éjszakai eget nézné

Több ezren látogattak ki az első balatonrendesi borfesztiválra augusztus 17-18-án, ahol a bor mellett más kulináris élvezetek is helyet kaptak. A pozitív visszajelzések alapján a szervezők 2014 nyarán újra megrendezik a fesztivált.

Jövő hét végére valamennyi érintettnek rendelkeznie kell érvényes pénztárgép megrendeléssel.

A Nemzetgazdasági Minisztérium szerint egyértelmű összefüggés mutatható ki a balatoni szezon meghosszabbodása és a Széchenyi Pihenőkártya elterjedése között - írja a hirado.hu.

A várható eredmények mellett meglepő fordulatokat is hozott eddig a november közepéig tartó Év Szállása verseny: a települések közötti harcban például Balatonmáriafürdő megelőzte Siófokot. A legtöbb szavazatot gyűjtő 10 településből 9 fürdőváros, megyei szinten pedig a somogyi célpontok a legvonzóbbak az elmúlt két hónap több mint 11 ezer voksa alapján.

Folyamatosan bővülő ételsor, egyre szélesebb étlapkínálat, és most már az éttermek száma is gyarapodóban: az Arghyropoulos família, amely 14 éve egy 14 nm-es óbudai buszmegálló kibérlésével indította el vállalkozását, a napokban immár negyedik éttermét nyitja (amely közül kettő vidéken franchise-rendszerben üzemel).

A kártyát már egy, a térségben eltöltött vendégéjszaka után igényelhetik a vendégek, és jelenleg 34 helyi szolgáltatónál vehetnek igénybe vele kedvezményesen szolgáltatásokat.

Csabai Nyárzáró Kulturális és Gasztronómiai Fesztivál

(MTI) - A nemzeti ünnep alkalmából a budai rakparton felállított gasztrosétányon mutatták be kedden Magyarország 2013-as tortáját és Magyarország cukormentes tortáját; a milotai mézes grillázstortát és a ribizlihabos-almás rétegest a közönség már meg is kóstolhatja.

Két utazási irodánál is kiderült az ellenőrzések során, hogy külföldi utakat adtak el 19 ügylet során 2,5 millió forint értékben – közölte a parlament honlapján a gazdaságfejlesztésért felelős államtitkár.

Ha még nem szembesültetek a cronut fogalmával, akkor dióhéjban kifejtjük, mit is takar: olyan fánk, melyet vajas tésztából készítenek, mint a croissant-t, az angol donut szóval összeolvasztva pedig meg is kapjuk az eklektikus cukrászremekmű nevét - írja a neon.hu.

A felszolgálási díj nem tudta kiszorítani a borravalót a vendéglátásban az elmúlt években, alkalmazása tekintetében még mindig megosztottak a vendéglátóhelyek, és noha pontosan nem tudni, hány helyen vezették be ezt a költségelemet, a szakmai érdekképviseletek szerint kedvezőek a tapasztalatok ott, ahol alkalmazzák.

(MTI) - A Külügyminisztérium már Egyiptom üdülőhelyeire sem javasolja az utazást a magyar állampolgároknak a biztonsági helyzet érdemi javulásáig. Ezzel egész Egyiptom felkerült a Külügyminisztérium által utazásra nem javasolt területek listájára.

Az amerikaiakat kérték először, hogy hagyják el a forrongó észak-afrikai országot, tervezik a svédek és finnek hazaszállítását is. Az oroszokat és a magyarokat is óvják a kiutazástól - adta hírül a Hír24.

A Danubius Hotels Nyrt. 2,24 milliárd forint adózás utáni nyereséget ért el az idén a második negyedévben, 55 százalékkal többet, mint tavaly ugyanebben az időszakban. A szállodalánc első félévi vesztesége így 592 millió forintra mérséklődött az első negyedévi 2,83 milliárd forintos adózás utáni veszteségéről.

(MTI) - Háromszáz adagot készítenek el a nemrégiben hungaricummá vált karcagi birkapörköltből a jubileumi, 10. Badacsonyi Szürkebarát és a Magyar Szürkemarha Ünnepen pénteken; a fesztivál vasárnapig tart gasztronómiai és szórakozató programokkal.

(MTI) - A gyümölcsjoghurtok inkább számítanak cukros édességnek, mint egészséges finomságnak a Tudatos Vásárlók Egyesülete (TVE) felmérése szerint, az általuk vizsgált 16 gyümölcsjoghurtból mindössze kettő tartalmaz teljes értékű gyümölcsöt a hozzáadott cukornál nagyobb arányban.

Rendhagyó módon egy augusztusi kedden találkoztak a Magyar Szállodaportások Aranykulcs Egyesületének tagjai, hogy eleget tegyenek Kovacsik Tamás immár tradicionálisnak mondható invitálásának. 

Furcsa ötlettel állt elő egy amerikai cég, a Backcountry Beverages: instant sörport dobott piacra. Az indoklás egyszerű, macerás például biciklis túrákra sört cipelni magunkkal, de hideg vizet bárhol szerezhetünk, akár egy forrásnál is.

Szerkesztés alatt a gyógyszerészek szakácskönyve

Az erdélyi pékek és cukrászok irányába tett szakmai nyitás első lépéseként, a magyar szakmai szervezetek – Magyar Pékszövetség, Magyar Cukrásziparosok Országos Ipartestülete – és erdélyi partnerszervezetük, a PanGastRo Egyesület, megszervezi az I. magyarországi – erdélyi magyar pék- és cukrásztalálkozót Székelyudvarhelyen.

Zacskós kemény tojás és instant lágy tojás: elmebeteg innovációk, vagy a jövő reggelijei?

Az egyesület célja: gasztronómiai, kulturális és turisztikai rendezvények, programok szervezése, lebonyolítása – tájékoztatta a Kanizsa Lokálpatrióta Hetilapot Balaicz Zoltán Egerszeg alpolgármestere, az egyesület egyik alapító tagja.

Júliusi SZÉP Kártya adatok: újabb 10 milliárd forint a turizmus és a vendéglátás ágazat javára - tudatta a Vendég & íhotel Online-nal a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM)

Több mint ezer szigetlakó kereste fel a Go to Hungary sátrat a Szigeten, ahol a Magyar Turizmus Zrt. népszerűsítette hazánkat a BeComing Hungarian elnevezésű játékkal.

E hét szombattól ismét útjára indítják a közszolgálati csatornán azt a műsort, amelyben borászok, hazai ismert emberek ülnek a fehér asztal körül, hogy egy kellemes vacsora elköltése, meg finom borok kortyolgatása közben elbeszélgessenek erről-arról. 

Emléktáblát állítanak Kaposváron Rigó Jancsinak (1858-1927), az egykori híres cigányprímásnak. A táblát csütörtökön a korábbi Korona Szálló (ma Kapos Hotel) falán helyezik el, ahol a kalandos életű tehetséges hegedűs az 1870-es évek elejétől Barcza József híres zenekarában játszott.

A Magyar TDM Szövetség azt javasolja, hogy a 2014-2020-as időszakban teljes mértékben épüljön ki a hazai TDM-rendszer. Azt is felvetik, hogy a Magyar Turizmus Zrt. részesüljön közvetlenül EU-s forrásokban.

A svájci cégóriás világszerte hatékonyabb marketingre és innovációra törekszik - írja a Marketinginfo.

Bár a szakemberek nem győznek figyelmeztetni arra, hogy a reggeli a nap egyik legfontosabb étkezése, egy nemzetközi felmérés szerint az európaiak 20%-a teljesen száműzi, 61%-uk hetente többször is kihagyja a reggelit a napi étkezéséből, és a gyerekek esetében sem jobb a helyzet. A többség az időhiánnyal magyarázza ezt, pedig például egy tál gabonapehely elkészítése alig néhány percet vesz igénybe.

A szálláshelyek kötelező minősítésének megszűnésével új nemzeti tanúsító védjegyrendszert alkalmaznak a szálláshelyek szolgáltatásainak minősítésére hazánkban - közölte a Vendég & Hotel Online-nal a nemzetgazdasági Minisztérium (NGM).

A számlázóprogrammal összekötött házipénztár lehet  a magyarok kibúvója a 200 ezres kasszavásárlás alól?

Megkezdte működését a Zalakarosi Termálfürdő legújabb fejlesztése, a Vízipók-Csodapók Gyermekvilág fedett része - jelentette a Termál Online.

Teltház van a Balatonnál: mind a déli, mind pedig az északi parton megteltek a szálláshelyek, írja a hirado.hu

(MTI) - Több mint tíz kilóval csökkent az olasz családok éves tésztafogyasztása az utóbbi majdnem tizenöt év alatt - derült ki egy tésztagyár által készített felmérésből.