Készült egy, a vendéglátás széles területét felölelő kérdőív is a szaktárcát felügyelő minisztérium felkérésére, amelynek során régiónként 8 kereskedelmi egységet vizsgáltak, valamint a gasztronómiai szervezeteket is megkérdezték, a vizsgálat eredményei hamarosan az ÖM honlapjáról letölthetők. Majd dr. Róna Iván, az MT Zrt. vezérigazgatója beszámolt az idén, a Fesztiválok éve program részeként zajló gasztronómiai programokról, ennek kapcsán megjegyezte, hogy a közelgő miskolci Kocsonyafesztiválon a finom kocsonyahegyeken kívül lesz egy másik látványosság is: dr. Kovács Miklós, a szaktárca államtitkára is jelen lesz, méghozzá békajelmezbe öltözve, hiszen közismert a mondás: Pislog, mint miskolci kocsonyában a béka.
Majd átadták az idei Rozmaring díjakat olyan hazai éttermeseknek, ahol a vendéglátás magas színvonalú, és a környezet is rendezett. Az idei díjazottak - régiónként: Romantik Kis Helikon Étterem, Hévíz (Balaton), Kincsem Lovaspark étterme, Tápiószentmárton (Budapest-Közép-Dunavidék), Kiskőrössy Halászcsárda, Szeged (Dél-Alföld), Margit Pince, Sióagárd (Dél-Dunántúl), Bajnok Étterem, Szolnok (Észak-Alföld), Rózsa Étterem, Mezőkövesd (Észak-Magyarország), Olíva Étterem és Grillkert, Veszprém (Közép-Dunántúl), Rigótanya Étterem, Bük (Nyugat-Dunántúl), Szélkakas étterem, Kunhegyes (Tisza-tó).
A békává varázsolt államtitkár
A Torkos Csütörtök akció részletei kapcsán tartott sajtótájékoztatót február 4-én a Magyar Turizmus Zrt., ahol többek közt elhangzott, hogy a 2006-ban útjára indított programhoz idén (lapzártánkig) 1170 étterem csatlakozott (tavaly 1290), és idén a jelentkezők a korábbi félreértések és vádaskodások elkerülése végett garantálják, hogy minimum egy hete kint lévő, teljes étlap étel-ital kínálatukból adnak 50 százalék kedvezményt február 18-án, a hozzájuk torkoskodásra betérőknek.
Munkahelyet váltana, vagy új kollégát keres?
Az utazási szakma nálunk egymásra talál. Hirdessen ott, ahol valóban a döntéshozók és a szakma résztvevői olvassák a tartalmat: célzott felületen, nagy eléréssel!
Álláshirdetése nemcsak a Turizmus Online oldalán jelenik meg, hanem hírlevelünkben is, amely naponta több mint 7000 szakmai címzettet ér el – gyorsan, hatékonyan, pontosan.
Dráguló repülés, erős forint – merre utaznak idén a magyarok?
Hogyan utaznak idén a magyarok? – beszélgetés Somlyai Zoltánnal, az MSZÉSZ napokban leköszönt elnökével.
Jön az Országos Étterem Hét
Szerdától lehet asztalt foglalni a tavaszi Országos Étterem Hét rendezvényre, amelyen több mint 200 vendéglátóhely, köztük 14, Michelin-ajánlással rendelkező étterem menüiből lehet majd választani.
Egy korty Ázsia reggelire
Kulturális ízkavalkáddal hódít az új belvárosi brunchozó.
Művészet és vendéglátás a Káli-medencében
A Káli Art Inn lett 2023-ban az Art is Business Díj Vállalati kategóriájának győztese. Tulajdonosai, a Molnár Júlia–Héjja Róbert házaspár, szívvel-lélekkel elkötelezett amellett, hogy ötvözze a vendéglátást a művészetek szenvedélyes támogatásával. A Káli Art Park kialakításával pedig olyan egyedülálló kiállítóhelyet hoztak létre, ahol a kortárs szobrászművészek bemutathatják és értékesíthetik alkotásaikat.
Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen?
A tanulmányok szerint a fogyasztók több mint 90%-át befolyásolják az utazástervezésben az online platformokon posztolt értékelések, így nem meglepő, hogy az ágazat nagy harcot vív a hamis értékelésekkel, beleértve az indokolatlan rágalmazást és az érdemtelen túlértékelést egyaránt.
Szállodatörténelmet ír a Hunguest
480 teniszpálya területével egyenlő fejlesztést tudhat maga mögött a Hunguest, ami történelmi léptékű, hiszen Magyarországon ilyen volumenű szállodaipari felújítás és szállodaépítés még nem zajlott
Ráborították az asztalt a Bookingra
A beérkezett észrevételek értékelése után immár végleges a Gazdasági Versenyhivatal jelentése a hazai online szálláshely-közvetítési és szálláspiacon elvégzett gyorsított ágazati vizsgálatról. A Booking-botrányként elhíresült ügyben a hatóság több javaslatot is megfogalmazott a magyar fogyasztók és a hazai szállásadók védelme érdekében.
Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban
A téli időszakban is az egyik legfontosabb turisztikai motiváció az egészségturizmus, amely így Magyarország egyik legjelentősebb, négyévszakos turisztikai terméke. Azon vidéki települések, ahol a gyógy- és élményfürdő mellett magas színvonalú szolgáltatások is várják a vendégeket, ebben az időszakban az átlagosnál nagyobb forgalomra és magasabb foglaltságra számíthatnak.
A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése
A párizsi Ritz alkalmazottainak volt néhány izgalmas órája, mire egy porszívózsákból előkerült az ellopottnak hitt ékszer.
Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten
A Kimpton Hotels, az Intercontinental Hotels Group luxus lifestyle márkája, amely világszerte több, mint 80 egységgel rendelkezik. A 2024 nyarán nyíló, Bem téren épülő, dunai panorámás patinás épület szintén ennek az izgalmas boutique brandnek ad majd otthont.
Interjú
Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén
Látogatás egy kortárs erdei házban a szakértővel – személyes élményeken keresztül.
Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón?
Éliás Balázs navigációs tiszttel nemzetközi karrierjének állomásairól, egy óceánjáró fedélzetén végzett munkájáról és a tengeri hajózás mindennapi kihívásairól beszélgettünk.
Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről
Tihanyi Klárát, a HUNGEXPO stratégiai és üzletfejlesztési igazgatóját kérdeztük, aki a Lyonból indult SIRHA mintájára létrehozott hazai eseményt a kezdetektől fogva szervezi és irányítja.