Egy hatszáz négyzetméteres Kazinczy utcai tűzfalra a Fat Heat és TransOne művésznéven dolgozó alkotópáros munkája került.

A 2015. október 1. és 4. között megrendezésre kerülő a Gasztronómiai Világszövetség (WACS) közép-európai melegkonyhás döntőjén a hazánkat képviselő Elek Richárd felnőtt szakács kategóriában 2. helyezést, Hack Barnabás junior kategóriában 3. helyezést, Domonkos Dávid cukrász kategóriában 1. helyezést ért el. Ezzel Elek Richárd (felnőtt szakács) és Domonkos Dávid (cukrász) bejutott a 2016-os WACS világdöntőbe, aminek a görögországi Thessaloniki lesz a házigazdája. A világdöntőn a gasztronómiai világszövetség 7 kontinentális régiójából 14 ország képviselteti magát felnőtt szakács kategóriában, junior szakács és cukrász kategóriában pedig 7.

A „Művészet Tortákon” (Art on Cakes) projekt keretében Maria A. Aristidou Vincent Van Gogh Csillagos éjéhez és Edvard Munch A sikolyához hasonló, híres alkotásokat „mázolt” fel bizonyos emeletes édességekre.

Vajon megérkezik-e egyik előadónk, Gabnai Csaba Békéscsabáról, avagy sem őszi első klubtalálkozónk helyszínére? Nem a távolság nála a probléma, hanem sportbalesetet szenvedett a békéscsabai vendéglátós, és kétséges volt, össze tudja-e magát annyira szedni fizikailag, hogy vállalja a hosszú utazást. De egy elkötelezett sport- és üzletember esetében a sportsérülés nem lehet akadály…

Szeptember elején jelentették be, hogy a kínai, CEFC nevű vállalat megvásárolta a Travel Service légitársaság 10%-át, és hamarosan ennél nagyobb részesedést fog szerezni a cseh szállítóban. Az új befektető bevonása után nagyszabású terveket dédelget a Travel Service: regionális vezető szerepre tör.

Huszonegy év működés után szeptemberben bezárt a Korzika- és Szardínia- specialista iroda. A társaság utolsó csoportja a biztosító és az MKEH segítségével gond nélkül végigcsinálta a nyolcnapos körutazást.

A Terra Reisen 2015. október 31-i hatállyal teljesen a TUI Deutschland márkájává válik, és mint önálló utazásszervező megszűnik működni, nemcsak Magyar- országon, hanem mindenhol, ahol érdekeltségei voltak – így Ausztriában is.

Csaknem 2,1 milliárd forint uniós és hazai fejlesztés eredményeként megújult Szeged ikonikus jelképe, a dóm.

A Budavári Pálinka- és Kolbászfesztiválon kordonnal körbevett őrzött display-ben mutatják be a piacon jelenleg elérhető legmagasabb minőségű és árú szuperprémium pálinkát, a Márton és Lányai kristályüveges Crystallumját. A fesztivál vendégpárlata idén a gin, sztárfellépők az Anna and The Barbies, a Vad Fruttik, és Szabó Balázs Bandája.

A zsűri döntése alapján a Csongrád megyei Algyő tájháza nyerte idén Az év tájháza szakmai versenyt - közölte a Magyarországi Tájházak Szövetsége pénteken.

Kamerák felszerelésével és a szoftver módosításával biztonságosabbá tette a Budapesti Közlekedési Központ (BKK) a jegyautomatákból történő vásárlást.

Fónagy János államtitkár szerint kiemelten fontos, hogy a Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtér az ország legtöbb pontjáról megbízhatóan megközelíthető legyen, ezért is fontos az országos vasúti hálózatba való bekötése.

Tavaly peteérési kedvezménnyel kampányolt a dán Spies Rejser, idén az anyukákat szólítja fel arra, hogy a népességcsökkenés megakadályozása érdekében küldjék el fenőtt gyerekeiket nyaralni.

A közvilágítás „okosításától” a városüzemeltetést segítő applikáción át a napelemes termelésig számos újdonsággal gazdagodik Győr, és válik a világ egyik újabb „okos városává”.

Az olasz piacon eddig ismeretlen vagy kevéssé forgalmazott magyar minőségi élelmiszeripari termékek bemutatását, valamint az olaszországi forgalmazókkal való kapcsolatteremtést szolgálta a Római Magyar Akadémián (RMA) csütörtökön rendezett Hu-Food Day.

A Batthyány Pince 2014-as évjáratú "Pécsi cuvée" fehérbora, valamint az Eszterbauer Kft. 2012-es "Tüke szekszárdi bikavér" vörösbora nyert a Pécsi Tudományegyetem bora címért folytatott idei versenyben.

Ha Lázár János törvényjavaslatát megszavazza a Parlament, január 1-jétől az utazásszervező és -közvetítő tevékenységet folytató vállalkozásoknak csupán bejelentési kötelezettsége lesz, de működésük nem lesz engedélyhez kötött. A jelenleg érvényes vagyoni és személyi feltételeket azonban ezután is teljesíteni kell.

Filozófia szakos diplomásként Christopher Kostow akár az élet nagy kérdéseire kereshetné a válaszokat. Ehelyett inkább azzal foglalkozik, hogy kulináris csodákat varázsoljon a kaliforniai, napsütötte Napa Valley alapanyagaiból.

Nem sikerült megmenteni a Transzaero orosz légitársaságot, a tárgyalások résztvevői után az orosz kormány is jóváhagyta csütörtökön a csődeljárás megindítását - jelentette az Interfax orosz hírügynökség.

Egyikük ugyanott dolgozik most is, ahol tizenkét éve kezdte a szakmát, másikuk járja a világot, sok különleges helyen és konyhán megfordult már. Sorozatunkban a szakma érdekes egyéniségeit kérdezzük azonos témákról. Ez alkalommal a Sofitel Hotel Paris Budapest Éttermének új executive séfjét, Deff Hauptot és a budai Arany Kaviár étterem sous-chefjét, Sára Zsuzsát faggatjuk.

Honnan indult és mivé vált? Mit jelent ma a Szamos név? Kik irányítják? Hogyan őrzik a hagyományokat, és miképp felelnek meg az új kihívásoknak? Hogy működik a Bécs–Budapest „tengely”? Lesz-e folytatás? Ezekről faggatjuk Bak Juditot, aki két éve a Szamos PR-menedzsere.

Amerikából jöttem, mesterségem címere: kívülről csupasz vagyok, gyakorlatilag ahogy anyaszült meztelenül emelnek ki a sütőből, úgy tesznek fel a tortaállványra, rétegeim közé helyezve mindenféle finom gyümölcsöket, különböző krémeket, finomságokat.

A téli menetrendi időszakban az Air China ideiglenesen felfüggeszti vasárnapi budapesti járatát, így tavaszig négy helyett heti három járat fog közlekedni.

Mészáros Gábor merészet húzott, és lecserélte a kiváló belga táblás étcsokoládék alapanyagát egy még tökéletesebbre, a tekintélyes francia Valrhona csokoládégyár egyik étcsokoládéjára.

A hagyományos sók után a speciális sókat is megvizsgálta a NÉBIH. 45 termékből 40-nél indult hatósági eljárás.

Budapest kulturális vonzerejéről szól az idei Nagy Magyar Turizmus Nap, amelyet csütörtökön tartanak a bécsi magyar nagykövetségen; a rendezvényen Magyarország déli régiójának kínálatát is bemutatják.

Egy izraeli mikrosörfőzde gluténmentes, csicseriborsóból és datolyából főzött söre Jeruzsálemben meglehetősen sikeres.

Jövő év februárjától kettő helyett naponta háromszor fog repülni az Emirates Dubaj és München között.

A lépéssel jelentősen növelni tudnák a Nagy-Britanniába látogató kínai turisták számát, ezzel együtt pedig nagy mértékű többletbevételhez jutna az ország.

Október 27-én újra Turizmus Akadémia! Legfontosabb témáink: őszi-téli kiutazási trendek, kerekasztal az utazási szakma nagyágyúival, új szállodai projektek Budapesten, az internetes értékesítés legfrissebb trendjei és sikeres márkaépítések.

Legalább tízezer vendéget várnak a hétvégén azokra a rendezvényekre, amelyekkel be szeretnék bizonyítani, hogy a Balaton ősszel sem kihalt. Zsúfoltság sehol nem várható, hiszen több helyszínen zajlanak majd az események. Október 5-éig 162 olyan programot szerveznek, amelyek miatt érdemes ide eljönni. Lesz például murcifesztivál, de akár kerékpárral is mehetünk szüretelni. Ráadásul száz palack borkülönlegességet is elástak, annak érdekében, hogy több vendéget csábítsanak a tó partjára.

A Nemzetközi Légi Szállítási Szövetség (IATA) adatai szerint augusztusban nőtt a légi utasforgalom, az áruforgalom viszont stagnált az előző év azonos időszakához viszonyítva.

2015. szeptember 28. és 30. között, hétfőtől szerdáig Rowan Atkinson brit színésszel forgattak filmet Szentendre belvárosában.

Véget ért az Irodák Vidala, melynek döntőjében a JTB Hungary diadalmaskodott, ezzel a verseny abszolút győztese lett.

Befejeződött hazánk egykor legszebbek között emlegetett hatalmas angolkertje, a 90 hektáros dobai kastélypark helyreállításának első üteme. Ez alkalomból a projektet vezető Forster Központ szervezésében 2015. szeptember 30-án tartott projektzáró rendezvény keretében a résztvevők megismerkedhettek a Veszprém megyei Doba-somlóvári Erdődy-kastélyparkban megvalósult, több mint 324 millió forintos projekt látványos eredményeivel. 

2015. október 1. és 4. között kerül megrendezésre a Gasztronómiai Világszövetség (WACS) közép-európai melegkonyhás döntője, melyen három magyar versenyző képviseli Magyarországot, Elek Richárd (felnőtt szakács), Domonkos Dávid (cukrász) és Hack Barnabás (junior szakács).

Magyarország egyik legvadregényesebb vonalvezetésű, magashegyi hangulatú erdei vasútját építi újjá és teszi turisztikai célra alkalmassá - uniós támogatás segítségével - a Börzsönyben az Ipoly Erdő Zrt. A jövő nyárra várható üzemkezdet után napelemes kisvonatok is járni fognak a börzsönyi erdőkben.

A Magyar Fürdőszövetség kezdeményezésére 2010-ben rendezték meg először a magyar fürdőkultúra napját, amelyet minden év október második szombatján tartanak azzal a céllal, hogy megismertessék és népszerűsítsék a magyarországi fürdőhelyeket és a több száz éves hazai fürdőkultúrát.

A jelölt turistaúttá váló, visegrádi Spartacus ösvény átadása alkalmat adott arra, hogy a Pilisi Parkerdő Zrt. szakmai kerekasztal-beszélgetéssel fűzze szorosabbra kapcsolatát a természetjáró társadalommal, a területén működő természetbarát, sport- és turistaegyesületekkel, valamint turistatérképek szerkesztőivel. A cél: további közös „ösvények” kialakítása.

Szeged belvárosának szívében, pár lépésre a Tisza-parttól és a Dóm tértől nyitotta meg kapuit idén a négycsillagos Hotel Auris.

Október minden csütörtökén rózsaszínben fog pompázni a világ egyik legelőkelőbb szállodája.

Több mint félmilliárd forintos európai uniós támogatással újabb 20 kilométeres kerékpárút készült el Debrecenben, ezzel 80 kilométerre nőtt az összefüggő kerékpárút-hálózat hossza a cívisvárosban - közölte Széles Diána, turisztikáért is felelős alpolgármester szerdán sajtótájékoztatón.

A Nyíregyházi Állatpark - két dániai állatkerttel holtversenyben - az első helyen végzett az 500 ezer látogató alatti kategóriában egy független állatkerti elemző szervezet felmérése szerint.

A Magyarországon évente megtermelt mintegy 20 ezer tonna méz élelmiszerbiztonsági szempontból kiváló minőségű, keresett exportcikk, a nagy hagyományokkal és kultúrával rendelkező hazai méhészet pedig nagymértékben hozzájárul a biodiverzitás megőrzéséhez – hangsúlyozta Zsigó Róbert, a Földművelésügyi Minisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára a Milánói világkiállítás magyar mézeket népszerűsítő programján.

Az év első hét hónapjában a magyarországi szállodák bruttó forgalma 11,2 százalékkal haladta meg az előző évit, 179,13 milliárd forintot tett ki - derül ki a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének (MSZÉSZ) legfrissebb elemzéséből.

Kőhajításnyira a régitől hamarosan megnyílik az új Jégbüfé, amely egy kicsit modernebb környezetben, de a régi cukrászpultokkal és gépekkel fogadja majd a látogatókat.

Idén nyáron nyilvánvalóvá vált és a médiában is nagy visszhangot keltett a szektorban kialakult vészes munkaerőhiány és elvándorlás, amely egy évek óta tartó folyamat eredményeként mostanra csúcsosodott ki, a megoldás így nem tűr több halasztást.

Az elmúlt két évtized alatt bekövetkezett változásokat figyelembe véve a Best Western a megújulás mellett döntött.