A Forma 1 körüli érdeklődést használja ki a Diageo és magyarországi partnere, a Zwack arra, hogy emberek millióihoz juttassa el az üzenetet: „Soha ne igyál, ha vezetsz!”

A kiskereskedelmi forgalom visszaesése ellenére elérte a tervezett szintet a vezető magyar gyümölcslégyártó, a SIÓ-ECKES Kft. értékesítési volumene az első félévben.

Alábbiakban brit Food Standards Agency tanácsait olvashatják arról, a cateringgel foglalkozók hogyan kommunikálhatják eredményesen és olcsón magukról, hogy változatos és egészséges ételeket kínálnak.

Júliusban megújult a Gála Party Service arculata. A magát a kreatív catering magyarországi úttörőjének aposztrofáló cég mostantól Gála Eseményszervező Kft. néven működik tovább.

A Borsodi Sörgyár Zrt. augusztus végén, a Szegedi Ifjúsági Napokon(SZIN) vezeti be a magyar fesztiválozók körében újdonságnak számító visszaváltható söröspoharat.

Vannak, akiket rosszul érintett – a turistákon kívül – az elmúlt napok kedvezőtlen, őszies időjárása. A balatonfüredi és más kempingek területét több százan hagyták el a hideg esős idő miatt, ugyanakkor a kompjáratok, illetve a nívósabb balatoni szállodák, ahol wellness szolgáltatásokat is kínálnak, nem panaszkodnak.

A röjtökmuzsaji Romantik Szidónia Kastély tavaly Az év kastélyszállodája lett. De nem ülnek a babérokon, a Soprontól mindössze 20 km-re található négycsillagos szálloda állandó megújulásban van.

Az idén Gyula és Tápiógyörgye képviseli Magyarországot az Entente Florale Europe versenyen. A hazai Virágos Magyarországért címmel megrendezett versengés első helyezettjeihez e héten látogatott el az Európai Virágos Városok és Falvak versenyének nemzetközi zsűrije.

A közelmúltban közzétették Brüsszelben annak a független elemzésnek az eredményeit, amely mintegy négy és fél hónapon át zajlott Európa öt országában, s azt vizsgálta, vajon milyen mértékben vezették be az étel és italgyártók az úgynevezett Irányadó Napi Beviteli Értéken (GDA) alapuló jelölési rendszert.

Pascal Leeman, a tolcsvai Ős Kaján Étterem tulajdonosa, egyben konyhafőnöke szereti a zenét. Nem véletlen, hogy immár több, mint tíz éve rendszeresen befogad egy-két Zempléni Fesztiválhoz tartozó rendezvényt.

Negyvenedszer áll a rajthoz a Kékszalag vitorlásverseny mezőnye, vagyis immár negyven éve rendezik a Balaton legnagyobb és legismertebb hazai vitorlásversenyét. Július 17-20. között a regattán ezúttal mindenféle és fajta hajó indulhat: a legmodernebb, könnyű építésű, extrém rohanógépektől kezdve a hagyományos felépítésű vitorlásig bármilyen hajóval benevezhetnek.

A Francia Gazdasági Év Magyarországon rendezvénysorozat záróeseményeként július 12-én Budapesten egy kirakodóvásárral egybekötött utcabált rendeztek, amelyen az Észak-alföldi régió is képviseltette magát.

Magyarországon először Étlapversenyt hirdet a Vendég&Hotel szaklap kiadója, a Professional Publishing Hungary Kft. A verseny részleteiről bővebben alább olvashatnak.

International Hotel Management néven két kisebb, középkategóriás szálloda üzemeltetését és menedzselését is vállalja a Your Hotel™.

A tavalyinál 8 ezerrel több, összesen huszonháromezer vendég kereste fel a Nyitott Pince Napok akcióban részt vevő 120 pincészetet a pünkösdi hétvégén. A pincék többsége a vendégek kedvező visszajelzéséről számolt be.

Huszonöt klasszikus és 11 flair bartender részvételével zajlott a IV. Bols Bartender Competititon, ahol Magyarország legjobb mixerei mérhették össze tudásukat és kreativitásukat.

Eddig több, mint 25 milliárd forintért vásároltak a gazdálkodók üdülési csekket, amiből eddig 11 milliárd forintot használtak fel. Az üdülési csekket 9 ezer helyen fogadják el, és 27 fajta szolgáltatást lehet vele igénybe venni.

Új vendéglátóipari márkát vezet be Budapesten a moszkvai székhelyű Rosinter csoport. A József körúton, a Corvin közzel szemben nyitó Il Patio étteremben 400 négyzetméteren olasz specialitásokat kínálnak majd.

Az Európai Bizottság azt javasolja, az EU tegye lehetővé, hogy 2010-től minden tagország alacsonyabb kulcsot alkalmazhasson néhány szolgáltatásban. Ha a javaslatot elfogadják, a tagországok az éttermi szolgáltatások áfáját is csökkenthetnék.  

Szirbek András váltja Mészáros Zsoltot a Borsodi Sörgyár Zrt. marketing igazgatói székében. Mint mondta: „Azon leszek, hogy motivált csapatommal hosszú távú lendületet adjak a márkáknak és a Borsodi Sörgyár Zrt.-nek egyaránt.”

Érdeklődik a magyarországi franchise-lehetőségek iránt a Comess Group, amely többféle éttermével is megjelenne hazánkban. A Lizarran spanyol, a Cantina Mariachi mexikói, a Pasta City olasz, a Rock&Ribs pedig vadnyugati ételeket és hangulatot kínál.

Már Magyarországon is kapható a legendás Häagen-Dazs fagylalt. A 24 ízből álló teljes palettához egyelőre az Aréna Plázában lévő saját üzletben, a tíz ízből álló szortimenthez pedig a nívósabb csemegeüzletekben és néhány áruházlánc üzleteiben lehet hozzájutni.

Nyári ízekkel várja a vendégeket a Páva étteremben Simone Cerea, a Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest vezető séfje és Roberto Cannata, a Páva étterem séfje.

Az eredeti tervekben szereplő kilencezer helyett tizenötezer négyzetméteres épületet kezdtek építeni a Rác fürdő mellett. A túllépés miatt le kell bontani az épület egy részét.

Ötvenegy induló nemzet között a Magyarország képviseletében induló Molnár Attila a tizenegyedik helyet szerezte meg, amivel az eddigi legjobb magyar eredményt érte el.

Különböző légitársaságok fedélzeti magazinjainak hasábjain népszerűsíti Magyarország turisztikai kínálatát a Magyar Turizmus Zrt. idén nyáron indított kampányában.

Személyi változások az Accor-nál

Egyetlen pályázat érkezett határidőre arra a felhívásra, amelyet az Infopark mellett álló Tüskecsarnok funkcióváltására írt ki a Magyar Nemzeti Vagyonkezelő Zrt.

A BizTravel nevű német szakmai magazin részletesen elemzi, milyen a Lajtától keletre eső országok szállodai kínálata.

Fokozottan ellenőrzik 2008. június 30. és augusztus 25. között a természetes és mesterséges strandokon, a vízpartokon illetve a nagy tömegeket vonzó rendezvényeken működő vendéglátó egységeket illetve büféket.

A magyar szállodafejlesztések látványos felfutása várható a következő három-öt évben. Főleg a két-három csillagos szállodákból van hiány, ezért elsősorban ezeknél lehet számítani nagy fejlesztési hullámra a következő három-öt évben.

A Magyar Nemzeti Bank Monetáris Tanácsa a hónapokkal ezelőtt széles körű társadalmi egyeztetés eredménye és szakmai érvek alapján úgy döntött, hogy banjegy helyett érme lesz a kétszáz forintos.

Több szerencsés tényezőnek köszönhetően a Balaton a belföldi és a külföldi vendégek szemében is egyre vonzóbb célponttá válik, és ez már a számokban is megjelenik. Több jel utal arra is, hogy az új beruházások révén sikerült elnyújtani a szezont.

Június elejétől a Lekkerland Export-Import Kft. látja el friss és hűtött áruval a Magyarországon a Pizza Hutot és a Kentucky Fried Chickent működtető American Restaurants (AmRest) 23 éttermét.

A tavalyi évben haladta meg először a bankkártyás vásárlások száma a készpénzfelvételekét a Magyar Nemzeti Bank nemrég közzétett adatai szerint. „Vízválasztóhoz érkeztünk” – jellemezte a helyzetet Zdenek Houser, a MasterCard Europe üzleti igazgatója.

Idén június közepe és szeptember vége között 110 önként jelentkező budapesti éttermet auditálnak a Semmelweis Egyetem Egészségügyi Főiskolai Kara Közegészségügyi Felügyelő szakának kiválasztott diákjai.

„Taste of Dublin” elnevezéssel évente rendeznek bor és gasztronómia fesztivált az ír fővárosban. Idén június 12-15. között került sor a nagyszabású eseményre, amely 40 ezer látogatót vonzott.

Újabb papírpoharas kávézólánc készül Magyarországra a Világgazdaság információi szerint: a Costa Coffee.

Állapították meg azok, akik részt vettek a Bohém Étteremben június 16-án megrendezett tudományos munkaebéden, ahol az egészség, az ízletesség valamint az innováció találkozott a Tefal legújabb termékfejlesztésében.

Az Oktatási és Kulturális Minisztérium valamint a Magyar Gasztronómiai Egyesület meghívására hazánkba érkezett az az osztrák születésű, ámde Németországban a tehetségét csillogtató sztárszakács, Eckart Witzigmann, aki franciaországi kollégáin kívül az egyetlen séf, aki kiérdemelte és megkapta a nevezetes három Michelin-csillagot.

A felelős alkoholfogyasztásért indít kampányt a Dreher Sörgyárak Zrt. – jelentette be Agócs Mónika, a cég vállalati kapcsolatok vezetője. A mai naptól a nyomtatott sajtóban, később pedig online médiumokban megjelenő hirdetésekben Talmácsi Gábor gyorsasági motoros világbajnok a saját tükörképével néz szembe. A „Te is lásd tisztán tetteid!” mottóval megjelenő kreatívok az egyéni felelősség kérdését helyezik a középpontba.

A Magyar Turizmus Zrt. 2008-ban pályázatot hirdetett a milánói, madridi, tokiói és hágai külképviseletének vezetői pozícióira.

A kapszulás kávépiac prémium márkája, a Nespresso terjeszkedésbe kezdett itthon. E hónaptól nemcsak az Andrássy úti elegáns üzletében, hanem a Saturn-áruházakban és a Media Markt-üzletekben is megvásárolhatóak a termékei, a kapszulákat pedig a második félévtől interneten és telefonon is meglehet rendelni.

A közelmúltban új díjjal gazdagodott a budapesti Kempinski Hotel Corvinus, ugyanis Magyarországon elsőként elnyerte a Seven Stars and Stripes díjat, amely a luxuskategóriás szolgáltatások egyik legmagasabb elismerésének számít. A szálloda, annak olasz étterme, a Ristorante Giardino és a Kempinski SPA kapta meg a rangos elismerést.

Patrick Bourguignon, az Accor Hospitality Magyarország és Szlovákia vezérigazgatója öt éves magyarországi tartózkodás után új kihívás elé néz, a párizsi székhelyű Accor Hospitality Nemzetközi Rezervációs Központok „Senior Vice President”-jekét folytatja pályafutását.

Pakuts Tamás lett a montenegrói Herceg Noviban található Hunguest Hotel Sun Resort szálloda új értékesítési igazgatója.

A Magyar Turizmus Zrt. az idén is arra kéri a turisztikai szolgáltatók, a szakmai szervezetek, az önkormányzatok, a Tourinform irodák, az oktatási intézmények és a média képviselőit, hogy küldjék meg javaslatukat azzal kapcsolatban, hogy 2010-ben milyen tematikára építse belföldi marketingtevékenységét a szervezet.

A világ szállodásai a japán és a német vendégeket kedvelik a legjobban: jó a modoruk, rendet hagynak maguk után, kipróbálják a helyi konyhát és a vendéglátók nyelvét. A németek ugyan fösvények is, de nem annyira, mint a franciák, akik viszont még fenn is hordják az orrukat.