Munkaerőhelyzet van - esetek, problémák, megoldások a következő Business Klubon, október 25-én, a Király utcai Antré Étteremben.

A szakácsból lett ételfotós-újságíró lapunk tavaly novemberi, nagysikerű 30 szakács 30 alatt című kiadványában is szerepelt.

Huszonöt mikro-, kis- és középvállalkozás 5,5 milliárd forint támogatást nyert el a Gazdaságfejlesztési és innovációs operatív program (Ginop) keretében versenyképességének és termelékenységének erősítésére, amellyel csaknem 11 milliárd forint értékű fejlesztés valósulhat meg - jelentette be pénteken Rákossy Balázs, a Nemzetgazdasági Minisztérium európai uniós források felhasználásáért felelős államtitkára. Hozzátette: ezen felül 2 milliárd forint támogatást ítéltek meg turizmusfejlesztésre is.

Először idén október 31-i határidővel mondták fel a szerződését hét, Vár-beli vendéglátóegységet üzemeltetőnek, mostanra talán van arra remény, hogy ez év végéig még maradhatnak, de utána nincs mese, menniük kell. Kérdés az, hová?

Mostantól nyilvános, hogy mely öt épületet, illetve öt tervet találta arra érdemesnek az ismert nemzetközi szaktekintélyekből álló grémium, hogy a Média Építészeti Díjának nyilvános gálaeseményén bemutatkozzanak.

A díjátadóra exkluzív környezetben, több mint száz fő részvételével gálavacsora keretében került sor október 9-én, a budai Larus Rendezvényközpontban, ahol sztárfellépőként Danics Dóra szórakoztatta a vendégeket.

A Magyar Turisztikai Ügynökség a Google Magyarországgal közösen a digitális kompetenciák és készségek fejlesztésére turisztikai ágazati workshopokat kezdeményezett Budapesten, valamint három vidéki helyszínen.

Engelbrecht Kinga személyében új hotelmenedzsert neveztek ki a budapesti The Ritz-Carlton élére, aki a szállodaigazgatói posztot is betölti az új vezető érkezéséig.

Ha igen, akkor van ötletünk: a gyöngyösi Bori Mamival nem hibázol. és közben azt is megtudhatod, ki az a Bori Mami?

Október 9-én kihirdették, melyik lett Magyarország legdizájnosabb étterme és melyek lettek az ország legszebb szállodái.

Álomidőjárással - ablak volt két esőnap között -, lélegzetelállító pesti panorámával, szilva ihlette őszi gasztronómiával és interaktív játékkal köszöntötte vendégeit a négycsillagos Hotel President őszi partnerpartiján.

Egyre több kórház fordít figyelmet arra, hogy a betegeknek és a látogatóknak is legyen lehetősége a kézfertőtlenítésre az intézményekben – hangzott el a Tork sajtóbeszélgetésén.

Az utas elégedettsége a gyomrán át vezet - vallja a világ egyik vezető légitársasága, amely a Dubaj-Budapest ultramodern, szélestörzsű, minden kényelemmel felszerelt járatának magyarországi landolásával egybekötve mutatta be október 3-án élményérveit. 

Theresa May azt kérte a kormányzó Konzervatív Párt Manchesterben rendezett éves kongresszusának szerdai zárónapján, hogy a Nagy-Britanniában élő és dolgozó külföldi EU-állampolgárok a brit uniós tagság megszűnése után is maradjanak az országban. 

A Google mától magyarul is elérhetővé teszi ‘Repülőjáratok’ és ‘Úti célok’ szolgáltatási felületeit. 

Október 3-án a VII. kerületi önkormányzat képviselő-testülete a Bulinegyedet (Belső-Erzsébetváros) érintő kérdésekről tárgyalt. Az  Élhető Erzsébetváros civil kezdeményezés tagjai nem elégedettek a testület döntésével.

A vendéglátóiparban és a szállodaiparban is több mint tíz százalékkal növekedtek a bérek egy év alatt a Workania felmérése szerint.

Egy több száz lakásból álló apartmanháznak adja a márkanevét az Airbnb Floridában. 

Száz meghívót küldtek szét az ország különböző pontjaira egy Balaton-felvidéki kisfaluból: 83-an felülkerekedtek, hogy egyetlen napra visszatérjenek szülőhelyükre, régen látott kedves vendégként. Monoszlón a faluban született, ámde máshová került nőkről, férfiakról, főként idősekről és fiatalokról szólt a szeptembert búcsúztató szombat.

Tízpontos intézkedéscsomagot dolgozott ki az erzsébetvárosi önkormányzat a tömegturizmus kezelésére, ugyanakkor hamarosan egy új rendelettel jelentősen szigorítják a bulinegyedben a szórakozóhelyek működésének szabályait. 

Hamarosan befejeződik Balatonfűzfő két strandjának megújítása. A későbbiekben bicikliutat alakítanának ki, illetve négy- és ötcsillagos szálloda építésére keresnek befeketetőt. 

A magyar lángos rajongók szavazatai alapján 2017-ben a Lángos Büfé Tiszakécske végzett a Lángos Voks verseny első helyén, így ebben az évben övék lett a „Vénusz kedvenc lángosozója 2017” cím, illetve az 500 liter napraforgó-étolaj nyeremény. 

Tizenkét szakmai szervezet, három intézmény delegáltjai, a mai magyar vendéglátás és turizmus meghatározó alakjai, valamint a Gundel-család képviselője döntenek a jelöltek munkássága alapján az idei díjazottak személyéről. 2017-ben 17 személyre érkezett jelölés.

A BGE Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Karának Turizmus-vendéglátás Intézete „Change and Challenges” címmel nemzetközi turizmus és vendéglátás konferenciát szervez.

Átadták „Az év ökoturisztikai létesítménye” kitüntető címeket.

Több, mint másfél évtizednyi áldozatos munkát követően október közepén távozik a Turizmus Trend főszerkesztői posztjáról Szántó Zoltán. Helyét Vereckei András, a lap eddigi főmunkatársa veszi át.

Magyar séf példátlan sikere Sanghajban. És hamarosan jön a székelykáposztás fordulat, no meg persze az örök kérdés: ki kapja valójában a Michelin-csillagot?

170 ezer forintot kértek egy József Nádor téri bárban két röviditalért és két üveg pezsgőért egy japán turistától, majd automatához kísérték, hogy pénzt vegyen fel. Nem kellett volna.

A MISZ olyan idegenvezetők jelölését várja, akik a 2017. évben kiemelkedő teljesítményt nyújtottak, és ezzel hozzájárultak a magyar turizmus eredményeinek növeléséhez és  színvonalának emeléséhez.

MSZÉSZ igazgatói reggeli most először Kecskeméten, a Four Points by Sheratonban.

Az új számban olvashat egyebek mellett a nyári kiutas körképről, főszezon értékelésről Könnyid Lászlóval és az értékesítés esszenciájáról is. Ezen felül képes élménybeszámoló Thaiföldről és Venezueláról. 

Októbertől sörvacsora programsorozatot indít a Dreher Sörgyárak. A havonta egyszer megtartott exkluzív esemény mesterszakácsa Lenk Zsolt lesz, a menüt Vásárhelyi István sörgasztronómussal közösen állítják össze.

Ismét megrendezi az Év Szállása és az Év turisztikai Települése versenyt a Szallas.hu. Tavaly óta keresik a Turisztikai Szakma Példaképét is. 

Különleges kiállítással nyitja az őszi szezont a tihanyi KOGART: a pesti Kempinski Hotel  gyűjteménye költözött a Balaton-parti településre november 12-ig.

Idén először adták át a Magyarország Legszebb Birtoka díjat, ahol az összesített győztes mellett külön kategóriákban mérettettek meg a birtokok. A borászat kategóriában a borotai Koch Borászat nyert díjat, míg a Gyümölcs- és szőlőtermesztő kategóriában a Szászi Pince sikeréért szoríthattak az érdeklődők.

November 22-23-án a Hunguest Hotel Békében Hajdúszoboszlón lesz a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének (MSZÉSZ) őszi közgyűlése. 

A Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) EDEN-projekt zárókonferenciáján szakmai döntőbizottság választotta ki az Európai Bizottság által kiírt ,,European Destinations of Excellence” (EDEN),  azaz  „Kiváló Európai Desztinációk” idei hazai pályázatának győzteseit 2017. szeptember 15-én. 

Szeptember 22-ig lehet nevezni.

A lett nemzeti légitársaság különleges témájú sajtóutat szervezett.

A mai X-, és Z-generáció szeret másutt reggelizni, nem otthon. A hazai gasztrotársadalomnak is lassan rá kellene ébrednie: ha új vendégkört szeretne bevonzani, akkor ideje reggeliztetést kínálni, méghozzá minőségi színvonalon. Van erre már jónéhány példa idehaza. Folytatjuk e témában Káli-medencei körsétánkat. Egy különleges slow breakfast koncepciót mutatunk most be.

A pénteken kezdődött Szerb napok – Lásd Szerbiát! kampány kapcsán Szerbia turisztikai szervezete mutatkozott be csütörtök este a Thököliánumban, a Sava Tekelija, (Szava Thököli) Alapítvány székházában.

Új hr-, illetve üzleti site-ot és márkát indít Magyarország vezető szaklapkiadója, a Kreatív és az Üzlet & Pszichológia lapokat is megjelentető PPH Média. A kiadó több nyomtatott kiadványával – Business Next, Üzlet & Pszichológia – és rendezvénysorozataival – Üzlet & Pszichológia Akadémia, JobXperience – már korábban is megszólította az üzleti döntéshozókat, most e termékekre alapozva bővíti ilyen típusú tartalmait a Hrpwr.hu site-tal, illetve további hr tematikájú rendezvényekkel.

Történelmi nyarat zárt a magyar turizmus a rendelkezésre álló adatok és a szolgáltatók előrejelzései alapján. Budapest a nettó szállodai átlagár alapján júliusban példa nélküli módon még a két legfontosabb régióbeli versenytársát, Bécset és Prágát is megelőzte. A KSH gyorsjelentése szerint a külföldiektől származó szállásdíjbevétel a nyár második hónapjában 30,1%-kal múlta felül a tavalyit. 

A The Ritz-Carlton, Budapest újra életre hívja a korábban nagy népszerűségnek örvendő Pincér Futóverseny kezdeményezést, és szeptember 12-én ismét megrendezi a kivételes futamot, ahol budapesti éttermek és szállodák pincérei mérhetik össze gyorsaságukat és ügyességüket.

Jó hangulatú agent partira invitálta legfontosabb partnereit az Emirates magyarországi csapata a budai Hemingway Étterembe, szeptember 8-án.

A díj történetében először, nemzetközi tagokkal kibővített szakmai zsűri dönti el, mely Magyarország legdizájnosabb hotele és étterme.

A tavalyi évben 8,1 milliárd összforgalmat elérő, kedvezményes szálláscsomagok online piacán vásárolt be a Szallas.hu Csoport: a 2017. augusztus 31-ével záródó akvizíciók keretében a csakutazas.hu, a nemaradjle.hu és sporoljvelem.hu oldalakat vette meg a cég.

A Turizmus Világnapját ünnepelve a Budapesti Fesztivál- és Turisztikai Központ (BFTK) – a tavalyi közönségsikert látva (közel 2000 érdeklődő) – idén is turisztikai nyílt napot szervez partnereivel 2017. szeptember 27-én.