170 millió forintot ad a Földművelésügyi Minisztérium (FM) a fűszerpaprikát termesztő gazdáknak, hogy termesszenek fűszerpaprikát. Február végén jelenik meg az erről szóló rendelet.

A pénteken nyilvánosságra hozott adatok alapján az amerikai gyorsétteremlánc negyedéves profitja 1,1 milliárd dollár volt, míg egy évvel korábban 1,4 milliárd dollárt tett ki. A McDonald's árbevétele 7,3 százalékkal, 6,57 milliárd dollárra csökkent 2014 utolsó negyedévében az egy évvel korábbihoz képest. Az elemzők ennél kicsivel nagyobb, 6,68 milliárd dolláros csökkenést jósoltak.

2014-ben a teljes népesség naponta átlagosan 4 óra 49 percet töltött a tévékészülékek előtt, három perccel többet, mint egy évvel korábban. Az egy főre jutó napi reklámnézési idő 26 perc volt, ami alatt egy személy átlagosan 86 darab televíziós reklámot látott - derül ki a Nielsen Közönségmérés tavalyi évről szóló jelentéséből. 

Január 28-án a világ 24 legjobb séfje között száll ringbe Molnár Gábor és a magyar csapat a Bocuse d’Or döntőn. Magyarország a 2016-os Bocuse d’Or regionális fordulójának házigazdájaként nemcsak az arénában, de a SIRHA szakkiállítás standján és a Bocuse d’Or szakácsverseny VIP részén is bemutatkozik. Prémium alapanyagok, borok, pezsgők, pálinkák és likőrök várják nagyközönséget, a VIP vendégeket hazai séfek látják vendégül.

Új év, új koncepció: sikeres programsorozatunk, a Business Klub megszokott menetébe mostantól újabb színt viszünk: lehetőség szerint minden alkalommal megpróbálunk elhívni olyan vendéglátós/szállodás szakembereket, akiknek munkája vagy példaértékű lehet, vagy valamilyen szempontból érdekes másoknak is. Most először a fővárosi éjszakai élet helyszíneinek tulajdonosköréből hívunk el meghatározó személyiségeket, hogy megtudjuk, mi foglalkoztatja őket éppen, milyen újítást, új helyet vagy átalakítást terveznek a közeljövőben. Klubtalálkozónk alkalmával ezúttal az ötcsillagos házba, a Corinthia Hotel Budapestben lévő Szamos Cukrászdába látogatunk, ahol garantált az édes meghívás.

Január 23-án este a Corinthia Hotel Budapest Báltermében tartották a hazai szállodások immár második alkalommal kiírt pályázata, az Év Szállodája 2014 díjkiosztó ünnepségét közel kétszáz vendég részvételével. Három-, négy- és ötcsillagos kategóriában hirdettek győzteseket, emellett a szakmai zsűri különdíjakat is kiosztott, amelyeket a házak kiváló üzemeltetéséért és innovációjáért ítéltek oda. Interjúink a győztes szállodák képviselőivel készültek.

Harmadik alkalommal kerül megrendezésre február 19 és 22. között a Budapesti Halfesztivál. Érdekesség a fesztivál történetében, hogy az érdeklődők számának növekedése miatt eddig minden évben költözni „kényszerült” az esemény, így 2015-ben a Vajdahunyadvár ad otthont a III. Budapesti Halfesztiválnak.

Az új borászati év indulására nálunk is bevezettetnék a kistermelői státust a legfeljebb ezer hektoliter bort előállító pincészetek - írja a Napi Gazdaság.

2015. január 16-án, pénteken, hét iskola 31 tanulója részvételével sikeresen lezajlott az idei évi Dobos Emlékverseny. A szakközép- és szakiskolás tanulók számára rendezett cukrász, pincér, szakács szakmai, és a három szakmát összesítő csapatversenyen a tanulók által készített versenymunkák kápráztatták el a zsűri tagjait és a versenyt megtekintő vendégeket.

Húszmillió forintra csökkentené az alkoholok jövedéki biztosítékát a Miniszterelnökséget vezető miniszter, Lázár János és parlamenti államtitkára, L. Simon László.

A macskarajongóknak most kicsit „hátrább az agarakkal”, hiszen nemsokára megnyithat Los Angeles első, a kutyaimádók számára kialakított kávézója, ahol „ebek harmincadján” fogyaszthatjuk el kedvenc capuccinónkat. A Foodbeast beszámolója.

Január 18-án mutatta be új brunch koncepcióját az InterContinental Budapest szálloda.

A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége arra kíváncsi, hogy a tagok mennyire elégedettek a szolgáltatásokkal és eredményekkel.

5045 ellenőrzés, 6,2 tonna forgalomból kivont termék, 69 figyelmeztetés, 145 esetben összesen 21,6 millió Ft bírság az idei téli szezonális ellenőrzés fő mutatói. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) által koordinált ellenőrzéssorozat 2014. december 1. és 31. között zajlott az ország teljes területén.

Megkezdődött csütörtökön a régió legnagyobb szabadidős és utazási vására, a Ferienmesse Bécsben, a négynapos seregszemlén Magyarország 24 hazai társkiállítóval képviselteti magát.

Változtak a pálinkafőzésre vonatkozó szabályok, a magánfőzésre használt berendezéseket mostantól 15 napon belül be kell jelenteni – olvasható az Origo honlapján. A január 1-je előtt vásárolt desztillálók bejelentési határideje január 15-én jár le.

Rendhagyóan elegáns új évi koccintásra hívta partnereit és tagjait a Magyar Szállodaportások Aranykulcs Egyesülete január 8-án este a Zeneakadémia nagytermébe, majd a fogadás az első emeleti előcsarnokban folytatódott.

- állapította meg Jost Lammers, a Budapest Airport vezérigazgatója szerdán, az új Celebi Platinum lounge megnyitó ünnepségén, a Ferihegy 2B terminálján.

Az amerikai tévés személyiség Magyarországról készít filmet, így végigjárja azokat a helyeket, amelyek egyértelműen hazánk jellegzetességeit, sajátosságait, értékeit mutatják be. Ebből a sorból nem maradhatott ki a New York Kávéház sem, ahol nem csak forgatott, de kóstolt is az amerikai sztárszakács. 

Elsősorban a régi épületeket még őrző, Ceausescu buldózereitől megmenekült szűk belvárosi rész éjszakai életével és pezsgésével, valamint a diktátor építette hatalmas palotával vonzaná a külföldi turistákat a Bukarest népszerűsítésére tavaly alakult egyesület.

2014 tizenegyedik hónapjában a külföldi vendégek által eltöltött éjszakák száma 4,6, a belföldi vendégeké pedig 1,9%-kal nőtt 2013. novemberhez viszonyítva. Az első 11 hónapban a legnagyobb növekedés a vendégéjszakákat tekintve Szlovákiából, Csehországból, Lengyelországból, az Egyesült Államokból és belföldről történt. 

Tavaly 25-30 százalékkal csökkent az Európába utazó orosz turisták száma, Magyarországra azonban többen jöttek - nyilatkozta az orosz utazási irodák szövetségének (ATOR) ügyvezető igazgatója.

Idén is megrendezzük a turisztikai szektor kommunikációs versenyét, az Iránytűt.

Hangversenyekkel, művészeti programokkal és egész napos konferenciával ünneplik a Pesti Vigadó átadásának 150 éves évfordulóját januárban és februárban – hangzott el a jubileumi rendezvényeket felvezető pénteki budapesti sajtótájékoztatón.

34 napon át, közel 20 rendezvényen és 82 kiállítóval rekord számú, 600.000 látogatót fogadtak decemberben az Adventi Ünnepen a Bazilikánál. A külföldi vendégek arányának növekedése pozitív visszajelzés a vásár nemzetközi sztenderdjeire, Budapest legtöbbet fotózott nevezetességéről, a Bazilikáról még több kép készült. A vásár a Belváros és az MVM Csoport jótékonysági napja mellett helyszínt biztosított a Magyar Ökumenikus Segélyszervezet adománygyűjtésének, amely szintén rekord eredménnyel zárult.

Hatékony a földrajzi jelzés nélküli borokra bevezetett ellenőrző jegy.

Minden marad majd úgy, mint volt, 22 millió forintos jövedéki biztosíték egységesen.

Az ISRAEL APP egy új okostelefon alkalmazás, amely olyan mint egy személyi idegenvezető, aki körbevezeti a turistákat az izraeli látványosságokon. Fotókkal, a látványosságok leírásával és hanganyagokkal segít a tájékozódásban.

Minden előzetes ígéret ellenére január 1-jén életbe lépett az az adószabály, amely 150-170 alkohollal foglalkozó nagykereskedő dolgát lehetetleníti el. Mindössze 5-6 nagykereskedő marad majd talpon.

A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége 2015. január 23-án rendezi meg az „Év Szállodája 2014” díjátadó gálát.

Az NGM pontosította a vasárnapi zárva tartás tilalmát, ami az online megrendelt áruk kiszállítására is vonatkozik. Azt nem tudni, hogy a kisboltok kiszállíthatnak-e.

A Varga Pincészet tavaly 10,6 millió palack bort adott el belföldön, 1 millió palackkal többet, mint 2013-ban, összes értékesítése pedig 12 millió üveg volt az előző évi 10,6 millió után - közölte Varga Péter ügyvezető-tulajdonos az MTI-vel.

Minden eddiginél élménydúsabb volt a SZÉP kártya 2014-es éve, soha ennyi szolgáltatást nem vett még igénybe az OTP SZÉP több mint 800 000 kártyatulajdonosa. A munkavállalók is előszeretettel választják és használják ezt a béren kívüli juttatási formát – a felmérések szerint nem utolsó sorban egyszerű kezelhetősége miatt.

A turizmus közel 5 milliárd forintos kerettel szerepel a 2015-ös költségvetésről szóló törvényben, ami azt jelenti, hogy több mint kétmilliárd forinttal több jut jövőre az ágazatra - mondta a Nemzetgazdasági Minisztérium turizmusért felelős helyettes államtitkára az MTI-nek adott év végi interjújában.

Újjáépülhet a budai Várnegyedben az egykori lovarda a Magyar Közlöny legfrissebb számában megjelent kormányrendelet értelmében.

Átlagosan 19,5 százalékkal csökkennek a vendéglátó üzletek által fizetett zenei jogdíjak január elsejétől. Az igazságügyi miniszter jóváhagyta az Artisjus 2015-ös szerzői jogdíjtervezetét - közölte az Artisjus Magyar Szerzői Jogvédő Iroda Egyesület az MTI-vel hétfőn.

Több mint 115 millió forintos támogatást nyújt a kormány a fertődi Esterházy-kastély Apolló-termének berendezéséhez, az erről szóló határozat a keddi Magyar Közlönyben jelent meg.

Szabó Áron ez év végével távozik az Aquaworld Resort Budapest komplexumtól.

Az easyJet London-Genf járatán, 10 000 méteren énekelt karácsonyi dalokat egy brit kórus, ezzel felállították a legmagasabban adott kóruskoncert rekordját. Az ACM Gospel Choir már dolgozott Robbie Williamsszel és Ollie Mursszal is, most a légitársaság gépén teremtett igazi ünnepi hangulatot.

Az országban elsőként nyílt erdei delikátesz bolt pénteken Székesfehérváron, a Vadex Mezőföldi Erdő- és Vadgazdálkodási Zrt. üzletében az állami erdőgazdaságok által előállított vadhúsok és erdei termékek vásárolhatók meg.

A nemrég megjelent, egy évig érvényes, 2015-ös Hungary Card az elõzõ évekhez hasonlóan több mint 1000 elfogadóhelyen biztosít kedvezményeket 10-100%-ig.

Az idén hét szakember kapta meg a turizmus Oscarjának tartott Pro Turismo Díjat, amelyet Varga Mihály nemzetgazdasági miniszter adott át csütörtökön a Parlamentben.

A magyarok mindössze egytizede utazik el télen, főként anyagi okok tartják vissza őket. Akik megengedhetik magunknak, hogy télen is „nyaraljanak”, azok többsége az aktív kikapcsolódást választja: elsősorban kirándulni, túrázni, várost nézni mennek – derült ki a Travel Channel kutatásából1. A tévécsatorna, amely szórakoztató betekintést nyújt a különböző országok kultúrájába és titkaiba, a felmérésben azt is vizsgálta, hogy hova és mennyiért utaznak ebben a hideg évszakban a magyarok.

A 2011-ben alakult Magyar Sommelier Szövetség elnöke, Káli Ildikó kapta a szövetség által idén alapított, és most először átadásra kerülő Par Excellence díjat oktató kategóriában.

Széles körű nemzetközi marketingkampány indul 2015-ben a tokaji borok külföldi ismertségének és presztízsének erősítése érdekében. A Tokaj Kereskedőház kezdeményezésére és közreműködésével jövőre a legnevesebb tokaji pincészetek termékei rangos külföldi események egész során mutatkozhatnak be. A nemzetközi kiállítások és vásárok mellett a borászati társaság szakmai konferenciákon, valamint mesterkurzusokon és kóstolókon igyekszik majd a borszakértők, valamint a borkedvelő fogyasztók figyelmét ráirányítani a tokaji borokra. A 2015-ös kampány két legfontosabb célterülete az Egyesült Államok és Kína, amelyek az elkövetkező években a tokaji borok legfontosabb exportpiacává válhatnak. A külföldi marketingakciók mellett cél, hogy minél több külföldi véleményvezér testközelből is megismerje Tokajt. Ennek érdekében a Tokaj Kereskedőház rangos nemzetközi szakmai konferenciákat szeretne házigazdaként vendégül látni Tokajban.

Magyar élelmiszereket népszerűsít a Magyar Turizmus Kamrapolc-programja.

December végén az - ünnepi étkezéshez köthető - hagyományos árufélék kereslete érezhetően megváltozik a nagybanin. A savanyított káposzta, a lencse, a dió és a mák, továbbá a gesztenye, valamint az aszal szilva és a méz kelendőbb, mint az év során bármikor.

A WienTourismus a Bécs-kártyához kapcsolódóan mostantól különleges együttműködési lehetőséget kínál az online platformok üzemeltetőinek, akik a Bécs-kártyával, Európa legjobb városi turista kártyáját reklámozhatják a látogatóiknak és minden egyes, az oldalon elhelyezett reklámnak köszönhetően értékesített darab után províziót kaphatnak.