Ro_gasztro cikkek
Ausztriában is házhoz viszik a hamburgert
McDonald's több osztrák városban is elindítja házhozszállítási szolgáltatását, miután sikeresnek bizonyult annak bécsi tesztidőszaka - adta hírül a Marketinginfo.
Indul a Pálinka Ország kóstoló
(MTI) – Március 7-ig nevezhetnek a pálinkaházak a Pálinka Ország kóstolóra, a megmérettetés eredményeként május elejére létrejöhet a pálinkakiválóságok könyve – jelentette be Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter, a Hungarikum Bizottság elnöke a visegrádi pálinkamúzeumban hétfőn.
Nem permetezett, börtönbe küldhetik a gazdát
A vád az, hogy nem permetezte meg szőlőit az aranyszínű sárgaság fitplazma nevű baktérium ellen, ezzel pedig hatalmas károkat okozott, okozhatott a bortermelő vidék többi gazdaságának, egy francia törvény szerint pedig ez büntethető is - emeli ki a Biovonal.
Új bajnokot avatott a Magyar Sommelier Szövetség
Szik Mátyás, a Prime Steak and Wine Étterem pohárnoka nyerte az idei sommelier bajnokságot. A döntőt vasárnap rendezték.
Szénmonoxid ölt az étteremben
Az étterem alagsorában eszméletlenül találták meg az 55 éves Steve Nelsont, miközben 19 vendéget kisebb-nagyobb rosszullétre panaszkodva kellett kórházba szállítani vagy a helyszínen ellátni szombaton - adta hírül a ma.hu.
Elárverezték a "pizzás" villát
Egy hétvégi árverésen 2500 dollárért (565 ezer forintért) kelt el az a villa, amellyel a New York-i polgármester - sokak megrökönyödésére - pizzát evett.
Thai sztárszakácsok a Paris Budapest Étterem konyháján
Egy napra átvették az uralmat a thai gasztronómia jeles képviselői az ötcsillagos Sofitel hotel Paris Budapest Étterem konyháján.
Mindent elönt a fekete pálinka?
Minden eddigi rekordot megdöntő, elképesztő mennyiségű pálinka kerülhet feketén a piacra az elmúlt évben lepárolt óriási készletből. Az otthon készített vagy bérfőzetett adómentes párlatokból akár 20 millió liter is illegálisan cserélhet gazdát, miközben a szeszipari cégek korábbi piacaik csaknem felét elvesztették és csődhullámtól tartanak – írja az agrárszektor.hu.
Az ilyen rendezvények a magyar éttermi kultúra színvonalát emelik
Ismét több mint száz felső- és középkategóriás étterem kínálatát ismerhetik meg az érdeklődők az immár hatodszorra megrendezendő Országos Étterem Hét keretében, március 17. és 23. között.
Kamu Burger King Pittsburgh-ben
Egy pittsburgh-i étteremben a híres hamburgerlánc nevét viseli a cégér, az étlapok és alkalmazottak munkaruhája, pedig nincs sok közük hozzá - adta hírül a Marketinginfo.
Születésnapot ünnepel a Gundel
104 éve, 1910. február 15-én nyitotta meg kapuit a magyar vendéglátás kultikus étterme, a városligeti Gundel.
Elég volt a fotózásból
Elég volt a fotózásból
Elbukhatjuk a szabad pálinkafőzést
Megtámadhatja a szabad pálinkafőzést az Európai Bíróság – értesült a Magyar Nemzet. A kormány 2010-es intézkedése a házi pálinkafőzést a minőség irányába mozdította el, az addig illegálisan tevékenykedők immár minőségi termékekkel állhattak elő – mutatott rá V. Németh Zsolt vidékfejlesztésért felelős államtitkár. A Magyar Nemzet úgy tudja, hogy a nemzetgazdasági tárca már keresi a megoldási lehetőségeket, amelyekkel megtarthatók az eddigi eredmények.
Mégis csak lehet szlovák "tokaji"?
(MTI) - Elutasította csütörtökön a luxembourgi székhelyű Európai Bíróság a magyar fellebbezést a "Tokaj" márkanév ügyében, kimondva azt: nem minősül megtámadhatónak a "Vinohradnícka oblast' Tokaj" szlovák névnek a nyilvántartásba való bejegyzése.
Szakácsot keresnek
Szakácsot keresnek
Régi idők konyhája
A magyarság étkezési kultúrája, konyhájának fejlődése is szorosan összefügg történelmünkkel. Ezt a kölcsönhatást idézi fel a mezőkövesdi Balneo Hotel Zsori Thermal & Wellness által útjára indított, évszázadokon átívelő, különleges gasztronómiai sorozat.
Vízimentőket támogat a borászat
A Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet, amely a Balaton és a vízisportok elkötelezett híve, 2014-től támogatja a balatoni vízimentőket.
A magyarországi borrégiókat mutatták be az Európai Parlamentben
(MTI) - Három magyarországi borrégió termékeit mutatta be Schöpflin György európai parlamenti (EP-) képviselő az EP brüsszeli székházában - közölte szerdán a képviselő irodája.
Tanulság: ne flörtölj az eladóval
Tanulság: ne flörtölj az eladóval
Zárt borvidék lesz Eger?
(MTI) - A Vidékfejlesztési Minisztérium támogatja, hogy az Egri borvidék rangja és a borok minőségének javítása érdekében az borvidéket zárttá tegyék, ám ennek hatásait is fel kell mérni, így azt, hogy miként lehet majd értékesíteni az itt maradt mennyiséget, és hogy a szereplők mennyire fegyelmezetten tartják be a rendelkezéseket - mondta Fazekas Sándor kedden Egerben.
Országos Pálinkaverseny 2014 – Felhívás
A Pálinka Nemzeti Tanács az országos pálinka- és törkölypálinka-versenyről, valamint az érzékszervi bírálók képzéséről szóló VM rendeletben foglalt felhatalmazás alapján az idén új alapokra helyezve rendezi meg az Országos Pálinka- és Törkölypálinka Versenyt.
Fél árral ünnepel a tex-mex lánc
Fél árral ünnepel a tex-mex lánc
Borjour Magnum 180 termelő 600 borával
(MTI) - Minden eddiginél több, 180 pincészet mintegy 600 bora kóstolható az 5. Borjour Magnumon szombaton a Millenáris parkban, ahol idén már 30 sajtos, sonkás, olívás, csokoládés és egyéb gasztrostand is várja a közönséget.
Gyorsétteremláncot nyit a futballklub
(MTI) - Gyorsétteremláncot indít a brazil élvonalban szereplő Gremio labdarúgóklub.
Megnyitott az első McDonald's Vietnamban
A miniszterelnök veje Amerikában nevelekdett, övé az első McDonald's Vietnamban - írja az [origo].
Tavaly 386 ezer tonna szőlő termett
(MTI) - Magyarországon a múlt évben mintegy 386 ezer tonna szőlőt szüreteltek le, ami a korábbi évekénél lényegesen magasabb, 6,9 tonnás hektáronkénti átlagtermés - mondta Frittmann János, a Kunsági borvidéket képviselő borász csütörtökön Budapesten sajtótájékoztatón.
Készül a jégbor a Balatonon
A balatoni borászok négy év kihagyás után ismét szüretelik a jégbornak valót - adta hírül a Somogy TV.
Újra elúszott az étterem
Elszabadult egy úszó étterem az Ohio folyón csütörtök reggel.
Botcsinálta séfek
Új divat hódít Tel-Aviv kulináris köreiben, több neves vendéglőben a vendégek szakácsművészetükkel kápráztathatják el barátaikat, ismerőseiket, írta a Háárec című lap.
Ismét TableFree Éttermi Napok
Hatodik alkalommal kerül megrendezésre az év első éttermi akciója, melyben több mint 50 vendéglátóhely vesz részt.
Február 20-án nyit a Bock Bisztró Balaton
Alig két hét múlva Vonyarcvashegyen megnyitja kapuit a Bock Bisztró franchise legújabb tagja, a Bock Bisztró Balaton, a Balaton első Bock Bisztrója. A Bisztró az 1820-ban épült Helikon Taverna történelmi épületében, a korábbi Helikon Taverna Éttermében kapott helyet.
Kiszállítással kísérletezik Németországban a McDonald's
Ez egy piaci igény egyértelmű megnyilvánulása - adta hírül a W&V. A csoport lelkesedését úgy néz ki, siker koronázta. A hálózat osnabrücki franchise átvevője három napra elindítja termékei autós kiszállítását kísérleti jelleggel.
Ismét kiírták a boroscímke-tervező pályázatot
(MTI) - Harmadik alkalommal írták ki a Cégér - Jó bornak tervezz címkét! boroscímke- és arculattervezési pályázatot, melynek célja a fiatal grafikusművészek és borászok egymásra találásának elősegítése.
Rangos nemzetközi elismerést kapott a hévízi Carbona étterme
Magyarországon először a hévízi NaturMed Hotel Carbona éttermét értékelték a nemzetközileg elismert TÜV Rheinland Star tanúsítványával. Az Attila étterem több szempont alapján vizsgált működését kiemelkedő színvonalúnak találták. A rangos minősítés hivatalos átadására a szállodában került sor.
Februárban újra VinCE Budapest Wine Show
Hazai top borászatok mellett a borvilág nemzetközi sztárjai érkeznek február végén Budapestre, az 5. VinCE Budapest Wine Show-ra. Idén is híres évjáratokkal és az aukciók világával ismerkedhetnek a vendégek. Természetesen újdonságokkal, többek között a hazánkban debütáló Abrau-Durso pezsgőpincészettel készülnek a szervezők.
Nagy Furmint Február
(MTI) - Hetvenöt pincészet több mint száz prémium furmintjával találkozhat a közönség a Nagy Furmint Február kóstolón csütörtökön a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban.
Bezárt a budafoki Beldor
Bezárt a budafoki Beldor
Ünnepélyes ceremónián adták át az év bortermelője díjat
(MTI) - Gálné Dignisz Éva átvette Az év bortermelője címet a Corinthia Hotelben rendezett vasárnapi ünnepi gálaebéden és díjkiosztón Budapesten. Az elismeréssel először tüntettek ki női borászt.
Márciusban újra Étterem Hét
Idén tavasszal folytatódik az Országos Étterem Hét rendezvénysorozat.
Menzaellenforradalom
Megunták a szülők, hogy gyermekeik éhesen mennek haza a suliból, mert ehetetlennek találják a menzát a Budapest környéki település iskolájában.
Sót, borsot, heroint adhatok hozzá?
Letartóztatta a rendőrség azt a gyorséttermi alkalmazottat, aki a bennfentes vásárlóknak kis zacskó fehér porral egészítette ki a gyermekmenüt - adta hírül a CNN.
24 éves moszkva első McDonald's gyorsétterme
24 éves moszkva első McDonald's gyorsétterme
Országimázs-pályázat kisborászatok számára
(MTI) - Közösen hirdet országimázs-pályázatot kisborászatok számára Cégér-Ab Ovo néven a Közigazgatási és Igazságügyi Minisztérium (KIM), valamint a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) azzal a céllal, hogy a nyertes tételekből összeállított Carton Hungaricum borcsomagot külföldön is bemutassák.
Kávézó, ahol csak az időért kell fizetni
Megnyílt Londonban egy kávézó, amiből Oroszországban már egy egész lánc van. Különlegessége, hogy az italok ingyen vannak, viszont az időért, amit az ember ott tölt, fizetni kell - adta hírül a The Guardian és a Daily Mail nyomán a "Kívül tágasabb" blog.
Bezár a Beckett's
Bezár a Beckett's
Nem jött be Jamie-nek a pizza
A brit sztárszakács Union Jack néven nyitott pizzázókat, ezek közül csak egyetlen marad meg London belvárosában - adta hírül a vs.hu.
Nem mind orosz, ami habzik
A Royalsekt Pezsgő-, Bor-, Üdítőital-gyártó Szövetkezeti Pincészet Zrt. (Royalsekt Zrt.) megtévesztette a fogyasztókat a „Szovjetszkoje Igrisztoje” pezsgők népszerűsítése során - állapította meg a Gazdasági Versenyhivatal (GVH). A hivatal ezért 15 millió bírságot szabott ki a vállalkozásra.
Megnyílt a Magyar Borok Pincéje Rádpusztán
(MTI) - Megnyílt a Magyar Borok Pincéje Balatonlelle-Rádpusztán szerdán, egy 656 millió forintos projekt részeként egy 180 éves borospince átalakításával létesült bemutatóhely 22 hazai és a határon túli magyar borvidék kiemelt borainak, az eredetvédett magyar pálinkáknak, valamint a hazai pezsgőknek.