Gasztro
Alaposan átrajzolta Buda gasztronómiai térképét az AGOS étterem
Merőben új, izgalmas ajánlatával, és eddig másutt nem található, különös időpontú brunch ajánlatával.
Lehalászás és halas ételek fesztiválja Tatán
Az első napon a tóból várhatóan 2-3 tonna halat emelnek ki, melyből utána halvásárt rendeznek a várárokban.
Egy kivételével már az összes hazai borvidéken megjelent az amerikai szőlőkabóca
Már 21 borvidéken van jelen a szőlő aranyszínű sárgaság betegsége; országszerte védekeznek a szőlőkabócával szemben.
A hazai vendéglátós szakma színe-java vasárnapi ebédre gyűlt össze a Gundel Étteremben
A legendás városligeti étterem biztosította a helyszínt október 19-én, az idei Gundel Károly-díj átadásához.
Elindult a METRO Jóízű Magyarország kezdeményezése
A METRO Magyarország október 2-án nagyszabású eseményen indította útjára a Jóízű Magyarország kezdeményezést, amelynek célja a hagyományos magyar ételek megőrzése és népszerűsítése a hazai éttermekben a jövő nemzedéke számára.
BelloCafé: ahol a kávé, a minőség, a vendégélmény együtt jár
A termékekről, a kávékultúra változásáról, a fenntarthatóságról és a vendéglátásban képviselt értékekről a BelloCafé tulajdonosával, Bellovits Gáborral a budapesti Intercity Hotelben beszélgettünk.
Gluténmentes kenyerek és péksütemények versenye
Az idei felhívásra négy kategóriában lehetett nevezni, a termékek érzékszervi és laborvizsgálaton is átestek.
CSR-akció a Kenyér Világnapján
Több mint 1,6 tonna adomány gyűlt össze a rászorulóknak.
Helikopterrel érkezett Budapestre az új étteremlánc
New Orleans-i életérzés, cajun ízek és profi marketing jellemezte az első magyarországi Popeyes étterem megnyitását.
Nébih: újabb borvidékeken fertőz a fitoplazma
Az aranyszínű sárgaság már 17 vármegyében van jelen.
Rémületes kaland Balatonlellén
Indul a Balaton parti Halloween RémGasztroTúra.
A magyarok többsége a kovászos kenyérre esküszik
Reformok, diéták, alternatívák ide vagy oda, a kenyérnek biztos helye maradt a magyarok asztalán.
Több ezer érdeklődő a balatoni halfesztiválon
Az őszi nyárban is óriási tömeg és hangulat a siófoki halfesztiválon.
Hiánypótló turisztikai attrakció Budapesten – megnyílt a Paprika Revue House
Az október elején megnyílt Paprika Revue House különleges módon ötvözi a magyar gasztronómiát és folklórt.
A szegediek szeretik az okosboltokat – újabbakat nyitnak
Az első bolt megnyitásától kezdve közel 10 ezren vásároltak, és szerencsére a tolvajok is elkerülték az eladók nélküli egységeket.
MICHELIN-díjeső a Platán Tata csapatának
A Magyar Állami Operaház adott helyet a The MICHELIN Guide magyarországi ceremóniaeseményének, ahol a Platán Tata komplexum egységei ismét több rangos elismerést nyertek el.
Megvannak a MICHELIN Guide idei díjazottjai – íme, a teljes hazai lista
84 elismerést adott át a világ vezető étteremkalauza a magyarországi díjátadón, október 9-én.
Szüreti fesztivál Balatonfüreden
Három nap borral, zenével és hagyománnyal.
Szigorítás a húsnevek használatában
Az Európai Parlament új, szigorúbb meghatározást fogadott el a hús definíciójára.
Rangos elismerés a Semsei Gastronomy vezetőjének
Semsei Rudolf változásvezető kategóriában nyerte el a Business Council for Sustainable Development in Hungary Fenntartható Jövőért Díját.
Street food fesztivál Somorján
Először rendeznek Food Truck Show-t Somorján október 10-11 között.
Halfesztivál Siófokon
Kulináris élményeket, táncelőadásokat, koncerteket, családi programokat is kínál a Siófoki Halfesztivál.
Búcsú a trappista sajtként árult, átcímkézett termékektől
A Magyar Élelmiszerkönyv szabályozása kiszoríthatja a trappista sajtként árult, átcímkézett termékeket.
Ha október, akkor Csabai Kolbászfesztivál
Az októberi hosszú hétvégén rendezik meg a 28. Csabai Kolbászfesztivált.
NÉBIH: újabb borvidékeken jelent meg a szőlők rettegett ellensége, az amerikai szőlőkabóca
A területileg illetékes kormányhivatalok szakemberei mindkét helyen megkezdték a növényegészségügyi intézkedéseket.
Spanyol vermut Budapesten
A Miró, a világ elsőszámú spanyol vermut márkája mutatkozott be nemrég Budapesten a Mabell Cafében.
Jól sikerültek a Bárány Napok
Bár minden bizonnyal a bárányok nem osztják ezt az álláspontot...
Divatba jött a tyúktartás!
Újra divat lett tyúkot tartani – derül ki a Deutsche Welle és a Telex közös riportjából.
Rózsaszín kürtőskalács és desszert a Kürtőskalács Fesztiválon
Idén immár harmadik alkalommal ad otthont a Fővárosi Növény- és Állatkert a Kürtőskalács Fesztiválnak.
Fél tonna méz Athén háztetőiről – divat lett a városi méhészkedés
Méhkaptárok – pazar panorámával az athéni Parthenonra.
Több, mint gondolnánk: reflektorfényben a gulyás
Fontos problémára világított rá a METRO legújabb kezdeményezése, miközben jónéhány megoldási javaslattal is előállt.
Borkóstolók, szüreti felvonulás és koncertek Villányban
A fesztivál középpontjában továbbra is a villányi vörösborok állnak.
Megnyílt Bécs első tofu-manufaktúrája
A kezdeményezés nemcsak a növényi alapú konyha kedvelőinek kínál új lehetőségeket, hanem a fenntartható élelmiszertermelés példájává is válik.
Tesco Premier: a brit lánc új bolttípusa Csepelen debütált
Új márkát vezet be a magyarországi piacon a hipermarket üzletlánc.
Oktoberfest 2025 a magyar sörkultúra meghatározó helyén
Kőbánya idén is a magyar sörkultúra központjává válik a Hoptoberfest 2025 fesztiválon, amelyet október 3–5. között rendeznek.
Pincesorok, ízek, muzsika és bátorságpróba az Avas mélyén
Ízek és kihívások a Nagyavason.
Robbanás rázta meg a müncheni Oktoberfestet – egy időre lezárták a területet
Egy időre vége szakadt a mulatságnak.
Terítéken a nyúl
Október első hétvégéjén a nyulaké a főszerep a hazai éttermekben – persze nem úgy, hogy vígan ugrándoznak majd a vendégek asztalai körül.
Különleges megállapodás az Aldi és a Red Bull között
Az ALDI-áruházakban vezeti be a Red Bull új termékét.
Michelin Guide 2025: október elején érkeznek a csillagok
Nem kell már sokat várni a gasztroturistáknak és az ínyenceknek – a legújabb Michelin-díjakat idén is ünnepélyes gálaeseményen hirdetik ki október 9-én.
Kirobbanó tortát kósolhatnak a filmfesztiválon
Ötemeletes, filmes témájú torta készült a 8. Cinemira Nemzetközi Gyerek- és Ifjúsági Filmfesztiválra.
Sajtmustra Martonvásáron
Az országos sajtversenyre 125 terméket neveztek hazai és erdélyi sajtkészítők.
Kávézás az impozáns Reneszánsz Csarnokban – élmény- és ízutazás a kávé világnapján
Az élet túl rövid ahhoz, hogy rossz kávékat igyunk – akár ez is lehetett volna a mottója annak a hétfő esti grandiózus rendezvénynek, amelyen mi is a meghívottak közt szerepeltünk.
Kibertámadás miatt leállt a sörgyár
Nem tudni, mikor indul újra a termelés a világ egyik legnagyobb sörgyárában.
Közeledik a fagylaltipar legnagyobb szakmai találkozója
2026. február 7. és 11. között rendezik Stuttgartban a nagyszabású Gelatissimo kiállítást.
Fordulat a nemzetközi tejtermékpiacon
Csökken a vaj nemzetközi ára.
Amforában érlelt győztes tokaji esszencia, a Sauska hét aranyérmet szerzett
Kiderült, melyik idén a legjobb 100 magyar bor.
Bajor kalandok Debrecenben
Október elején rendezik Debrecenben a város saját Oktoberfestjét.