Gasztro
Elkelt a volt Egervin
(MTI) - Tíz sikertelen értékesítési pályázat után elkelt a felszámolás alatt álló Integrált Borgazdasági Zrt., az egri borászat egykori zászlóshajójaként számon tartott Egervin - tájékoztatta a cég felszámolóbiztosa szerdán az MTI-t.
Konfliktust gerjesztett a rendelet
Az utcára szoruló dohányosok miatt a szórakozónegyedekben egyre nagyobb a zaj, a járdákon néha nem lehet közlekedni, és van, ahol a lakók arra panaszkodnak, hogy a füst az ő ablakukon száll be - írja a Pénzcentrum.
Nem lesznek étkezőkocsik a vonatokon
Titokban döntött a MÁV-Start Zrt. a 64 éves Utasellátó, pontosabban annak belföldi étkezőkocsi szolgáltatása megszüntetéséről. A "robogó éttermek" pincérei, szakácsai június 15-én dolgoznak utoljára, bár ezt ők még nem tudják. Ám a spóroló vasúttársaság pontatlan becsléssel mutatta ki, miért nem éri meg fenntartani a szolgáltatást - írja a Népszava.
A nyár itala: a fröccs
A legmelegebb nyári napokat éljük, ilyenkor mindenki az enyhülést adó árnyat, a hűsítő italokat keresi. Ahogy mondják, Magyarország jellegzetes cégérei a különleges italok, a tokaji, a bikavér, a vagy éppen a pálinka. Azonban az igazi hungarikumok sorából gyakran felejtjük ki a fröccsöt, amely nem csak az egyik leghatékonyabb nyári szomjoltó, de duplán magyar specialitás.
Macskás kávéház már Bécsben is
(MTI) - A macskák kedvelőinek akarnak kedvében járni egy új bécsi kávéház tulajdonosai. A Cafe Neko vendégeit öt cica hivatott jó kedélyre deríteni.
Pannon Bormustra közönségnap
Idén a Pannon Bormustra új, minden érdeklődő számára nyitott rendezvénnyel jelentkezik. A XIII. Pannon Bormustrán immár 13. alkalommal mérettetnek meg a hazai borok május 9-11. között Pannonhalmán. Ebben az évben száztizenhárom hazai bortermelő, a tavalyinál tíz százalékkal több, azaz majd’300 borral nevezett a legjobb hazai borok legnagyobb presztízsű hazai borversenyén.
Csak megváltozott munkaképességűekkel
Csak megváltozott munkaképességűekkel működik majd a Hatpettyes - adta hírül a Dunaújvárosi Hírlap.
Lezajlott a Zsolnay borverseny
Az idén először hirdette meg a Zsolnay Kulturális Negyed Bora borversenyt a Zsolnay Örökségkezelő Nonprofit Kft - adta hírül a Borászportál.
Nyárköszöntő rozéünnep Budapesten
(MTI) - Kiemelt rosépalettával, zenés programokkal és különleges menüvel várja vendégeit és a borok szerelmeseit a Rosalia Rosé Garden és éves magyar rozémustra a fővárosban május első hétvégéjén.
Szétverték az éttermet
Nagyobb, külföldi társaság rongált meg egy budapesti, a XVI. kerületi Rákóczi úton lévő éttermet kedden délután - mondta el a BRFK sajtóügyeletese kedden az MTI-nek.
Agykárosodást szenvedett a szendvicstől
(MTI) - Egy ausztrál lánynak okozott súlyos ételmérgezés miatt több mint 8 millió dollár kártérítés fizetésére kötelezte egy sydney-i bíróság a gyorsétteremláncot - adta hírül pénteken a BBC brit közszolgálati televízió hírportálja.
Vulkánon grillez a szakács
Lanzarotte szigetén található egy különleges étterem. Az El Diabolo (az ördöghöz) egy vulkánra épült. Így aztán nem használnak külön energiát a hússütésre. Köszönik szépen, a föld energiájából merítenek - írja a Világszám.
Elismerések a New York Salonnak
A Salon esszenciális magyar gasztronómiát kínál, amely az ételek totális átalakítása ellenére kitart a hagyományos ízek mellett. Ezt az étterem-minősítők is elismerték, nemrégiben Michelin-ajánlást kapott a Salon, szerdán pedig kiderült: felkerült a legjobb 10 listájára a GAULT & MILLAU rangsorban.
Erdélyi és magyar diákok főztek - Határtalanul
Erdélyi és magyar diákok kirándultak és sütöttek-főztek közösen a Jendrassik iskolában a Határtalanul nevű program keretében - adta hírül a veszprémi Napló.
Újabb vendég a "Szívroham Grill" áldozata
Miután tavaly váratlanul elhunyt Las Veags-i Heart Attack Grill reklámarca, a 260 kilós és 206 centis Blair River, most újabb eset borzolta a kedélyeket - vagy szolgálta a különleges vendéglátóhely PR céljait...
A vártnál jobb a McDonald's eredménye
A vártnál jobb lett a McDonald’s első negyedéves eredménye, miután a világ legnagyobb gyorsétterem-láncának eladási szintje a becsült érték felett alakult, míg a haszonkulcs is nőtt - írja a Tőzsdefórum.
A Tanyacsárda a legjobb
(MTI) - Tizennégy kategóriában adott át elismeréseket Az Utazó magazin a legjobb turisztikai szolgáltatóknak - közölte a díjátadó hétfőn az MTI-vel.
Új Nordsee és Starbucks nyílik
Új Nordsee és Starbucks nyílik
India nemzeti itallá tenné a teát
Egy brit gyarmatosítók által kivégzett ültetvényesre emlékezve hivatalos nemzeti italává tenné a teát India - adta hírül a ma.hu.
Éttermi koszt háziállatainknak ingyen
Egy fiatal önkéntesekből álló csapat azt a merész célt tűzte maga elé, hogy alapjaiban változtatja meg, amit eddig az ételmaradékok újrahasznosításáról gondoltunk. A minap pet it néven nyílt mozgalmat indítottak, hogy a helyi éttermek konyhai maradékai eljussanak a közelben lakók háziállataihoz, ezáltal csökkentve a környezet és a gazdik pénztárcájának terhelését -írja a háziállat.hu.
Terítéken a vintage pezsgők
A nyáron megrendezésre kerülő II. Pezsgő Világ - Pezsgő és Champagne Kóstoló Fesztivál előtt már csak egy tematikus Pezsgő Világ Est lesz, melynek témája az évjáratos (Vintage) pezsgők.
Pálinka Világkupa Gyulán
A tavalyi 794 minta után idén 1120 pálinka szakmai, érzékszervi bírálását végezte el április 2-án a 24 tagú zsűri Lovassy György versenyigazgató irányításával Gyulán.
Jótékony sztárséfek
Negyvenöt nemzetközi hírű főszakács ünnepelte a tavaszt hétfő este New Yorkban: együtt főztek mintegy 350 gondosan kiválasztott vendég számára - adta hírül a Metropol.
Átadták a Budafoki Borvárost
(MTI) - A híres hazai borvidékeket, a borospincék sajátosságait mutatja be a Budafoki Borváros, amelynek avatóünnepségét csütörtökön tartották.
Magyar bor promóció Osloban
Borbemutatót szervezett a Nemzeti Külgazdasági Hivatal az oslói magyar nagykövetségen április közepén, a rendezvény különlegességét az adta, hogy ennyi borászat személyes részvételével még nem volt példa professzionális közönségnek szervezett bemutatkozásra - írja a Borászportál.
Lengyel újságírók - magyar borok
A Magyar Turizmus Zrt. lengyelországi külképviselete és Balatoni Regionális Marketing Igazgatósága közös bor- és gasztronómiai tanulmányutat szervezett 2012. április 12-15. között a Balaton régióba.
Németh Zsolt a konyhaművészet és borászat fontosságáról
Németh Zsolt, a Külügyminisztérium parlamenti államtitkára a gasztronómia és a diplomácia kapcsolatának fontosságára, továbbá a bor- és konyhakultúra országimázs-formáló hatására hívta fel a figyelmet a külképviseleti séfeknek tartott továbbképzésen.
Elsorvadóban a csárdavilág
Magyarország a csárdáival és a cigányzenével híresült el. Sajnos mindkettő sorvadóban van - írja a nyugat.hu.
Sikeres Cheeseaholic Night a Le Meridienben
Szemet és szájat gyönyörködtető élményben lehetett része azoknak, akik résztvettek a Le Meridien szálloda szombati Cheeseaholic estjén.
A borászatról beszélt Tiffán Zsolt a Parlamentben
A Baranya Megyei Önkormányzat elnöke a tegnapi napirend előtti felszólalásában elmondta, közel három éve beépítésre került a jogrendszerbe (127/2009 FVM rendeletbe) az integrált szőlészeti és borászati nyilvántartó rendszer. Ennek az informatikai rendszernek az elsődleges feladata, hogy a szőlő-bor ágazat nyilvántartással, adatszolgáltatással, ellenőrzéssel kapcsolatos közösségi és tagállami kötelezettségek teljesítését támogassa.
Brazil séf rekonstruálta a Titanic utolsó menüjét
Ton Vasconcellos világhírű brazil szakács péntek este "újrafőzte" a száz évvel ezelőtt elsüllyedt Titanic luxushajón az első osztályon utazóknak felszolgált "utolsó vacsorát" - adta hírül az MTI nyomán a Női Téma.
Bezáratta az önkormányzat a gyorséttermet
(MTI) - Költöznie kellett a McDonald's-nak a milánóiak kedvenc bevásárlóközpontjából, a mozaikpadlójáról és üvegtetejéről híres II. Viktor Emánuel Galériából.
Érmeket hoztak a tarpai pálinkák
(MTI) - Arany- és ezüstérmet kaptak a kiemelkedő minőségű párlatok világversenyén, a klagenfurti World Spirits Awardon a tarpai pálinkák.
Lehet, hogy felgyújtották az éttermet
(MTI) - Kigyulladt egy vendéglő hétfőn Óbudán, az oltás közben megsérült egy tűzoltó - közölte a Fővárosi Katasztrófavédelmi Igazgatóság szóvivője az MTI-vel.
Badacsonyi borok bemutatkozása
Huszonnyolc badacsonyi borász másfél száz bora sorakozott fel a fővárosi New York Kávéházban.
Somlói borász lett 2012-ben a Borászok Borásza
Április 13-án, pénteken este tartották a Boscolo-hotelben az idei Borászok Borásza-gálát, ahol Györgykovács Imre somlói borászt választotta a szakma 2012 legjobbjának. A tokaji Balassa István lett az év borászfelfedezettje.
Sikeres volt az Étterem Hét
Az Étterem Hét (Restaurant Week) egy nemzetközi gasztronómiai kezdeményezés, mely a 90-es években az Egyesült Államokban vette kezdetét.
Az olasz gasztronómia kiválóságai utaztak a Titanicon
(MTI) - A hajószerencsétlenség századik évfordulóján a Titanicon utazó olaszokról emlékeznek meg Itáliában - az óceánjáróval elsüllyedt olasz ételkülönlegességekkel együtt.
A Bordeaux-i a válságban is Bordeaux-i
Bár a 2011-es évjárat elmarad a korábbiaktól, a francia luxus jelképévé vált Bordeaux-i borok közül több felkapott márka várhatólag továbbra is több száz eurós árat érhet el palackonként - írja az Agromonitor.
Tokaji aranyérem Bordeaux-ban
Idén is aranyérmes lett a Tokaj Kereskedőház Zrt. Grand Selection Késői Arany bora a Challenge International du Vin borversenyen.
Leégett a fenyvesi Paprika csárda
(MTI) - Feltehetően az épület mellett égetett hulladéktól gyulladt ki a balatonfenyvesi Paprika csárda kedd délután; a 400 négyzetméter alapterületű épület nádfedeles tetőszerkezete teljes terjedelemben leégett, egy ember megsérült - közölte a Somogy Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság szóvivője az MTI-vel.
TableFree Éttermi Napok
Azok az ínyencek, akik szívesen fedeznek fel új éttermeket Budapesten, április 17. és április 24. között megragadhatják a TableFree Éttermi Napok által kínált lehetőséget. Budapest legjobb éttermei közül több mint 50 vesz részt az akcióban, melynek keretében különleges háromfogásos menüt ajánlanak kizárólag a TableFree felhasználói számára.
Erdélyben is hódít az amcsi szendó
A világ legnagyobb gyorsétteremlánca, a Subway, idén tavasszal kirendeltséget nyitott a kolozsvári Iulius Mall-ban.
Borban utaznak a rockerek
Az ausztrál AC/DC tavaly négy bort dobott piacra, amelyek közül hármat sikeralbumaikról, egyet pedig legnagyobb slágerükről neveztek el- adta hírül a Pécsi Újság.
Érmes lett az Egri Csillag
Egy ezüst- és egy bronzérmet nyertek az egri Demeter Pincészet borai a borok olimpiájának nevezett nívós bordeaux-i Challenge International du Vin borversenyen – közölte a pincészet. A magyar borászatok összesen 22 érmet zsebeltek be.
Teraszdömping Szegeden
A tavalyinál jóval több vendéglátóhely nyújtotta be terasznyitásra a kérelmét a szegedi polgármesteri hivatalba. A vendéglősök a cigarettázóknak próbálnak kedvezni: a nyitott teraszokon a nemdohányzók védelméről szóló törvény ellenére szabad a füstölés - írja a delmagyar.hu.
Újabb borászati pályázat indul
(MTI) – Borászati eszközök vásárlására igénybe vehető 1,2 milliárd forintos európai uniós pályázati lehetőség nyílik meg az év második felétől – jelentette be V. Németh Zsolt, a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) vidékfejlesztési államtitkára pénteken Villányban.
Indokolatlanul drágák a magyar minőségi borok
ár nem csak a fogyasztók beszélnek róla: egyre gyakoribb a szakmai diskurzus arról, hogy vajon drágák-e a magyar borok – hangzott el az InfoRádióban. Thummerer Vilmos egri borász szerint bizonyos kereskedők visszaélnek jónevű borászok termékeikkel, és van úgy, hogy száz százalék árréssel dolgoznak.