Gasztro

Keresik a főváros legbarátságosabb pincérét
Elkezdődött Budapest felszolgálóinak megmérettetése, szeptemberig bárki szavazhat kedvenceire. A "Legbarátságosabb pincér" versenyre bármilyen magyar felszolgálót nevezhetnek az étteremvezetők egy egyszerű adatlap kitöltésével a világhálón, a legjobbak pedig kollégáikkal és munkáltatóikkal együtt értékes nyereményekhez juthatnak - írja a Mix Online.
Új étterem a Tábornok-házban
Megnyílt a Nemzeti Kávéház-Étterem az egri Zalár úti Tábornok-házban - adta hírül a heol.hu.
Bezárt a sztár étterme
Kevesebb, mint egy évvel a nyitás után bezárt a 2009-es világbajnok, Jenson Button tulajdonában lévő Victus étterem Harrogate-ben.
Licitálhat az El Bulli boraira
A világhírű, három Michelin-csillagos El Bulli étterem – amely tavaly júliusban zárta be kapuit – borait a Sotheby’s aukcióján vásárolhatják meg az érdeklődők. – írja a Decanter.com információja alapján a Borkultusz.
Boros címke és arculattervezés pályázat indul.
A Forum Hungaricum Közhasznú Nonprofit Kft. és a HIBRYD ART MANAGEMENT Kft. (8274 Köveskál, Városkút u. 15.; a továbbiakban: "Kiíró") közös pályázatot hirdet, melynek célja elősegíteni a design és a bor találkozási pontján a fiatal grafikus művészek és borászok találkozását, továbbá a hosszú távú együttműködés lehetőségeinek kialakítását.
Kitiltották a romákat a gyorsétteremből
Nevena Petrušić szerbiai esélyegyenlőségi biztos beperelte az újvidéki McDonald’s éttermet, mivel a biztonsági szolgálat nemrégiben megtiltotta a belépést a cigánygyerekeknek - adta hírül az ATV.
Dán gabonából skót whisky
A sok eső miatt kevesebb lesz Skóciában a gabonatermés, ezért a lepárlóknak külföldről – elsősorban a Skandináv országokból - kell importálniuk alapanyagot a malátához, így kevesebb lesz a skót whiskyben a hazai alapanyag - írja az Agrárszektor.
Megint jön az olcsó, külföldi bor
A rossz időjárás miatt gyengébb termésre számítanak idén a borászok. A kereskedők szerint az is ronthat a helyzeten, hogy a folyóbor 20 százaléka illegális úton kerül a hazai forgalomba - tudta meg az InfoRádió.
Libamájburgerrel tiltakozik a séf
Shut the Duck Up néven óriási libamájas burgert árul egy Kaliforniai étterem, tiltakozásul a nemrég bevezetett libamájembargóra. Lesz zabálóverseny is - adta hírül a Táfelspicc blog.
Megmentették a vendég életét
Az életét köszönheti a gyorséttermi dolgozók lélekjelenlétének az a kislány, akinek a torkán akadt az ebédje, és emiatt leállt a légzése - írja a Blikk.
Csókolózással tiltakoztak
(MTI) - Amerika-szerte csókolózással tiltakoztak pénteken a homoszexuálisok a Chick-fil-A gyorséttermi lánc üzletei előtt, mert annak vezetője megítélésük szerint melegházasság-ellenes nyilatkozatra ragadtatta magát.
Illatos étlap vakoknak
Míg a látókat szerencsés esetben – egy-egy étlap tanulmányozásakor – nyomra vezetik az étvágygerjesztő, színes képek, a vakoknak ilyen segítségük nincs - írja a Hír24.
Tananyag lett a gyorséttermek működése
Tananyag lett a gyorséttermek működése
Borhetek Balatonfüreden
(MTI) - Szombaton nyitja meg kapuit a nagy hagyományokkal rendelkező balatonfüredi borhetek programsorozata, amely augusztus 25-ig várja a látogatókat a széles borkínálat mellett kulturális-szórakoztató eseményekkel és kézműves vásárral.
Nemzetközi töltöttkáposzta-főző verseny Röszkén
(MTI) – Nemzetközi töltöttkáposzta-főző versenyt rendeznek szombaton a Csongrád megyei Röszkén; a gasztronómiai vetélkedőre eddig harminckét csapat nevezett Magyarországról és a határon túlról.
Nem fogadja el az Artisjus álláspontját a CloudCasting
Nem ért egyet az Artisjus álláspontjával a CloudCasting Kft., állítják: az Ear Candy katalógus nem képezi az Artisjus által képviselt "világrepertoár" részét.
Étterem a gleccseren
Elkészülte után Ausztria és Tirol legmagasabban fekvő építménye lesz a Cafe 3440. Az étterem a Hinteren Brauenkogelen, a sífelvonó állomásánál épül, s a tervek szerint októbertől fogad majd a vendégeket.
Keszthely Város Bora
A gyenesdiási Rádi Pincészet Irsai Olivér bora lett 2011 évben Keszthely Város Bora - adta hírül a TV Keszthely.
Nem mentesülnek a jogdíjfizetés alól
Nem mentesülnek a jogdíjfizetés alól a Cloudcasting kft. ügyfelei - tájékoztatta lapunkat az Artisjus Magyar Szerzői Jogvédő Iroda Egyesület.
Gondatlanság miatt égett az étterem
A szomszéd ház melléképületében felhalmozott lomok és ruhaneműk gyulladtak ki. A pápai rendőrök nyomoznak az ügyben. Az étterem tulajdonosa megköszönte az együttérzők támogatását - adta hírül a Pápa-ma.
Összetört a 224 éves konyak
Egy ügyetlen vendégnek sikerült földre ejtenie a londoni Playboy Club egyik büszkeségének számító 224 éves konyakját. A Clos de Griffier Vieux márkájú, ötvenezer fontot érő finomságot kiszolgálás közben sikerült kiönteni - írja a Világszám.
Négy év: ötvenegy Coffeshop Oroszországban
Az Ausztriából származó Coffeeshop Company 2008 végén kezdte meg franchise hálózatának kiépítését Oroszországban, s mára (hivatalos weboldala szerint) már 51 kávézót nyitott a világ legnagyobb területű országában - adta hírül a Franchiseportál.
Új gasztroturisztikai hely Makón
"Célunk, hogy értéket teremtsünk, belekapcsolódjunk és növeljük Makó turisztikai életének vérkeringését” -mondta el a Szeged24-nek a most nyílt új létesítmény értékesítési vezetője.
Összefogtak a vendéglátósok Balatonszászón
(MTI) - Összefogtak a vendéglátósok Balatonszászón, és "Gasztro hétvégék" keretében kínálnak egységesen és kedvező áron különböző specialitásokat szombattól három hétvégén át mindig mást, a kezdeményezésből siker estén hagyományt kívánnak teremteni.
Leégett egy étterem tetőszerkezete Pápán
Sztanke Zoltán elmondta, hogy a lángok továbbterjedését a tűzoltók megakadályozták, de a Gólyafészek étterem palából készült tetőzete teljesen leégett. Személyi sérülés nem történt, a tűz keletkezésének okát szakértők vizsgálják - tette hozzá.
Az Olimpia számokban
Tudja Ön, hogy pontosan hány adag ételt osztanak ki naponta a helyszínen? A K&H összeállítása most mindezekre a kérdésekre megadja választ.
Új szálloda, kemping Celldömölkön
Új szálloda, kemping Celldömölkön
Balatonboglári és szekszárdi lett a dél-dunántúli régió bora
(MTI) - A Podmaniczky pincészet 2011-es évjáratú balatonboglári rajnai rizlingjét és a Wekler pince 2008-as cabernet franc borát választották a dél-dunántúli régió legjobb borainak szerdán.
Nem lesz elég bor?
Nem lesz elég bor?
A világ legnagyobb daiquiri koktélja
(MTI) - A világ legnagyobb daiquiri koktéljával rukkolt elő egy kubai bár: 270 litereset kevert leghíresebb néhai vendége, Ernest Hemingway emlékére.
Olasz sztárséf főz az olimpiai faluban
(MTI) - Kizárólag Olaszországból Londonba szállított termékek kerülnek asztalra az olimpiai sportolók egyik éttermében, amelynek konyháját Nicola Batavia olasz séf vezeti.
Közép-európai Sommelier Bajnokság Dunakilitin
MTI) - Tíz ország sommelier-i mérhetik össze tudásukat szeptember 30-án és október 1-jén a Közép-európai Sommelier Bajnokságon; a első regionális szintű, professzionális versenyt a Magyar Sommelier Szövetség (MASOSZ) és a Bormarketing Műhely Nonprofit Kft. rendezi meg a szigetközi Dunakilitin.
Magyar borászok a londoni Olimpián
Magyar borászok a londoni Olimpián
Itt az első űrbor
Ian Hutcheon, a brit üzletember két szenvedélye keresztezésével megalkotta a világ első földönkívüli borát. Az úriember rajongott a csillagászatért, azonban a borászat sem hagyta hidegen. Úgy döntött, ötvözi a kettőt - írja a Borkultusz.
Nem engedték be kerekesszékkel
Százezer rubel (körülbelül 700 ezer forint) kártérítést ítélt meg a bíróság annak a mozgássérült férfinak, akit kerekes széke miatt nem engedtek be egy bárba az oroszországi Jekatyerinburgban - adta hírül az MTI alapján a Magyar Nemzet Online .
Nem kell napi két liter víz!?
Az Australian and New Zealand Journal of Public Health vezércikkében Spero Tsindos, a La Trobe Egyetem szakértője azt állítja, szervezetünknek körülbelül két liter folyadékra, de nem kifejezetten vízre van szüksége - írja a webszakacs.hu.
Ismét leégett egy étterem...
Szerdára virradó hajnalban 1 óra után érkezett a segélyhívás a tűzoltókhoz, hogy lángokban áll a 4-es főút mellett Császárszállásnál lévő Víg Vándor étterem - adta hírül a Hajdú Online.
Egyhangúlag fogadta el a parlament a bortörvény módosítását
A szőlőtermesztésről és a borgazdálkodásról szóló törvény alapján – amelynek módosítását a napokban egyhangúlag fogadta el az Országgyűlés -- 2013. augusztus 1-jétől az ültetvénytelepítési és -kivágási jogok átkerülnek a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivataltól a hegyközségekhez.
Mi lesz veled, konyak?
A világ alkoholfogyasztásában ugyan - sajnos, vagy szerencsére - nem látszik semmifajta visszaesés, a konyak iránt azonban folyamatosan csökkent a kereslet. Amíg 2008-ban 6,2 százalékkal mérséklődött az igény a megelőző évhez képest, addig tavaly már 12,5%-os volt a visszaesés -közölte az hírül az AFP.
Magyar étterem nyílt Rómában
Kovács Gergely pápai káplán, a Kultúra Pápai Tanácsának irodavezetője július 12-én, csütörtökön este megáldotta a Szent István zarándokház közelében megnyílt magyar étterem falait, a falon függő keresztet, az étterem dolgozóit és vendégeit - adta hírül a Magyar Kurír.
Bemutatkozott a 2011-es Hilltop család
Remek hangulatban, a Vén Hajó Étterem százéves „falai” között kerültek bemutatásra a Hilltop Neszmély Borászat 2011-es évjáratú borait. A rekkenő hőségben mindenkinek jól esett a „Sex ont he hill” névre keresztelt borkoktél, amit üdvözlőitalként szolgáltak fel a pincérek.
Mit esznek az Anna-bál vendégei?
(MTI) - Július 28-án rendezik meg a 187. Anna-bált, amelynek idei díszvendége Abbázia lesz, Balatonfüred kulturális partnere.
Lemondott a főkóstoló
(MTI) - Lemondott tisztéről és állásáról Nagy-Britannia legfőbb csokoládékóstolója, mert hízott, és megemelkedett a koleszterinszintje.
Kígyómérges pizza: betiltva
(MTI) - Betiltotta a pók-, skorpió- és kígyómérges pizzákat Zürichben a svájci város egészségügyi hatósága.
Komoly jégkár Villányban
Csütörtök reggel arra ébredtek a villányi borászok, hogy komoly jégkár érte ültetvényeiket. Kvassay Levente pincéje 15-20 százalékosra teszi a kárt, a Sauska pincészet szerint később még nagyobb kárt okozott volna a jég - adta hírül a Mandiner blog.
2011-es évjáratú Rajnai Rizlingje lett Somogy Bora
A jó somogyi borok közül a legjobbat keresték Balatonlellén. 10 borászat 25 nedűje közül döntött a szakmai és társadalmi zsűri. 12 fehér-, 11 vörös- és 2 rosé versengett a Somogy Bora címért - adta hírül a Somogy TV.
Bezár a kultikus szombathelyi étterem
Tizenhat esztendő után bezár Szombathely egyik leghíresebb vendéglője, a Gödör. A döntés mögött az épület tulajdonosával fennálló vita húzódik meg.
Hatmillió forintnyi bírság a dohányzási szabályok megszegése miatt
A nemdohányzók védelméről szóló törvény szigorításának értelmében 2012. január 1-jétől tilos a dohányzás a közforgalmú intézményekben, így a szórakozó- és vendéglátóhelyeken, a munkahelyeken, a közösségi közlekedési eszközökön és a megállókban, az aluljárókban, a játszótereken, valamint a megállóhelyek és a játszóterek ötméteres környezetében.