(MTI) - A bortermelők december 16-ig nyújthatják be kérelmeiket a vissza nem térítendő, technológiai fejlesztést szolgáló egymilliárd forintos támogatási keretre - közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) hétfőn.

Felfüggesztették az állásából a két Michelin-csillagos tokiói Fugu Fukuji étterem séfjét, mert mérgező gömbhalat szolgált fel egy vendégnek - írja a brit Telegraph online oldala. Az étterem az után mentette fel állásából vezető szakácsát, hogy majdnem halálos ételmérgezést szenvedett egy nő.

Jótékonysági szervezetként működik a kanadai Montréal városának egyik étterme, amelyet Robin Hoodról, a brit erdők gazdagokat sarcoló és szegényeket segítő legendás íjász betyárjáról neveztek el (pontosabban franciául Robin des Bois-ról, az erdők Robinjáról). Ebben a vendéglőben önkéntesek (is) főznek a konyhában és szolgálnak fel az asztaloknál, és a nyereség a rászorultakat támogató civil szervezetek eszközeit gyarapítja - írja az MNO.hu.

Hollandia és egyben a világ legjobb éttermeinek séfjei mellett tart bemutatót a Costes Étterem séfje is, a január 9-11. között megrendezésre kerülő amszterdami Wine Professional kiállításon. A jelenleg egy Michelin csillaggal és 18 GaultMillau ponttal rendelkező Costes az első magyar étterem, amely meghívást kapott az esemény szervezőjétől, a Holland GaultMillau-t is kiadó Wine & Food Association-től.

Európai sikerei után New Yorkba készül a francia Dans Le Noir (A sötétben) étterem. A vendégek koromsötétben vacsoráznak, és vak pincérek szolgálják ki őket - adta hírül a Hirado.hu.

(MTI) - A Szent István muskotályos pezsgő aranyérmes lett a világ legnagyobb pezsgőversenyén, a Franciaországban 9. alkalommal megrendezett Effervescents du Monde nevű versenyen.

(MTI) - A világhírű tokaji borvidéket megmentő, újratelepítő Mathiász János emlékére, a térség turisztikai vonzerejének növelésére látványközpont felépítéséről döntött a tokaji önkormányzat.

Új elnököt választott az Egri Borbarát Hölgyek Egyesülete: az elnöki tisztet egy éven át a korábbi alelnök, Madák Lászlóné Etelka tölti be, míg az alelnök Farkas Sándorné lett – írja a Heves Megyei Hírlap.

Pécsett, a Gilice Panzió&Étteremben nyílik meg az ország első Kilófaló-étterme, ahol a cukorbeteg, fogyni vágyó vagy diétázó vendégek is nyugodtan elfogyaszthatnak akár komplett menüsort is. A megnyitót december 9-én, péntek délután öt órakor tartják - adta hírül a Pécsi Újság.

Hatalmas mennyiségű szeszre bukkantak a napokban a Pest megyei Nyáregyházán a Nemzeti Adó-és Vámhivatal (NAV) bevetési főigazgatóságának járőrei, akik váratlan ellenőrzést végeztek. A kizárólag bérfőzést folytató szeszfőzde tulajdonosai a termékek származását nem tudták igazolni. A várható jövedéki bírság összege meghaladhatja a 15 millió forintot is - írja az Agromonitor.

(MTI) - Szálloda és étterem épül a tervek szerint egy több száz éves Konfuciusz-templom udvarán Kínában.

(MTI) - Ünnepélyesen vitrinbe helyezték az Agárdi Pálinkafőzde szilvapálinkáját, a XIX. Magyar Országos Pálinka- és Törkölypálinka, Nemzetközi Gyümölcs- és Borpárlat Verseny győztesét a Mezőgazdasági Múzeumban kedden.

Még az ellenőröknek is elállt a szava, amikor egy rutin ellenőrzés közben az egyik magdeburgi gyorsétkezdében rókát találtak a konyhában. Éppen az állat előkészítése során sikerült rajtakapni Thuc Van N. - t (60), a szakácsot, ahogy a konyhakövön darabolta a tetemet - írja a Blikk.

Karácsonyi ajánlatokkal nyílt meg a Starbucks kávézólánc legújabb üzlete, a budapesti Arena Plazában. Az új egységet regionális modern stílusban alakították ki, mely a legújabb trendeket felhasználva kényelmes és hívogató atmoszférát teremt - fogalmaz a cég közleménye.

Hatvanhét féle szőlőfajtából készült borokat kóstolhattak és szakmai előadásokat is hallgathattak az érdeklődők hétvégén a Keszthelyen rendezett 100 Hungarikum Bormustrán – írja a Zalai Hírlap. A Balaton Színházban második alkalommal rendezték meg a programot, melynek különlegességét az adta, hogy az ország számos részéből érkeztek, mutatkoztak be különleges fajtáikkal szőlészek, borászok.

Állami hiteleit kell törlesztenie, így megválik nagy-britanniai kocsmáitól a Royal Bank of Scotland (RBS); a 918 ivót 422 millió fontért a holland Heineken veszi meg. A 84 százalékban állami tulajdonú bank a hiteltörlesztés érdekében kénytelen eladni minden, nem a banki üzletághoz tartozó tevékenységét - írja az Agromonitor.

Nagyszabású adventi borkampányt indított december elsején az Agrármarketing Centrum és a Közösségi Bormarketing Alap. Az ország legnagyobb kereskedelmi hálózatait érintő akciósorozat ösztönözni akarja a karácsonyi ünnepi borfogyasztást, és fel kívánja hívni a figyelmet az áruházakban kapható magyar borokra.

(MTI) - Mathiász János bronzból készült mellszobrát szombaton, a világhírű szőlőnemesítő halálának kilencvenedik évfordulóján avatták fel a Lakiteleki Népfőiskola szoborkertjében.

(MTI) - Vida Péternek, a szekszárdi borvidék borászának ítélték Az Év Bortermelője 2011 díjat - derült ki a pénteki eredményhirdetésen.

A kosárlabda utáni életében sem unatkozik a világ egyik legismertebb kínai sportolója, aki a borbizniszben lát fantáziát. Hatalmas zsákolások után most már csendesebb terepen találkozhatunk a kínai sport utóbbi évtizedének egyik ikonjával, Yao Minggel - adta hírül a Borászportál.

Az iowai Whitley Teslow nagyon éhes lehetett egy átivott este után, ezért betört az egyik étterembe, sütött magának hamburgert, krumplit, és még a kóláról sem feledkezett meg - adta hírül a Velvet.

Élesen bírálta Michael Gove brit oktatási minisztert Jamie Oliver, mert a politikus nem állt ki a világhírű szakács segítségével bevezetett menzareform mellett - számolt be a The Telegraph.

Az EU Pledge Group (Fogadalom Csoport) tagjai új nyilatkozatot írtak alá, amely szerint a jövőben a márkák online felületeiken sem fognak egészségtelen ételeket reklámozni 12 éven aluli gyerekeknek, és eszerint 2012 januárjától saját weboldalaikat is ez alapján alakítják majd át - írja az Élelmiszer Online.

Decemberben az Arena Plazában nyitja meg kapuit a legújabb Starbucks. A cég néhány éven belül más hazai városokban is megvetné a lábát – mondta el Marketing&Media-nak Michael Hudspeth, a kávézólánc magyar, cseh és lengyel piacért felelős márkaelnöke.

A fogyasztáson felül plusz díjat is kell fizetniük azoknak a szülőknek, akik kisgyermeküket is magukkal hozzák - adta hírül a Nők Lapja Café.

(MTI/AFP) – Tovább növelve előnyét Párizzsal szemben, Tokió megőrizte a legjobb éttermek fővárosa státuszát: a japán fővárosra és térségére vonatkozó, Tokióban kedden bemutatott 2012-es Michelin-kalauzban 16 – a tavalyinál kettővel több - háromcsillagos tokiói étterem szerepel, míg a francia fővárosban tíz étterem rendelkezik a legmagasabb besorolással.

Úgy tűnik, több évnyi visszaesést követően ismét feltámad a legendás japán whisky márka, a Suntory - írja a Borravaló.

A Szamovár által tervezett és projektmenedzselt "Best Restaurants in Budapest" okostelefon-alkalmazás nyerte a Kreatív Magazin ide Magazin Mánia díját a digitális kiadványok kategóriában.

Lassan lehullanak a fákról a sárga levelek, jelezve, egyre jobban közeledik a zord tél, amelybe fényt a karácsony visz. Ennek az ünnepnek a bevezetésére november 30-án ízlelőbimbó kényeztető kóstolásra invitáljuk az édességek kedvelőit a Vinoport Clubba.

Az után, hogy a napokban a dr. Lőrincz György vezette St. Andrea pincészet megkapta a legnagyobb tekintélyű magyar borászatnak járó elismerést, a Prestige Award szakmai díjat, egy újabb nagy egri sikernek örülhet az egyik legnagyobb hagyománnyal rendelkező borvidék..

Az étlapok tömörebbek, kevesebb pénz jut a számlára, kevesebb idő az étkezésre - derül ki a Brüsszel uniós negyedében készült kalauzból.

Úgy tűnik, végleg befejezte pályafutását a muzeális IL-18-as, amely kisebb megszakítással harminc éve várja kávézóként, szórakozóhelyként a vendégeket a régi 1-es út mellett.

Olyan sok boros cég jelentkezett kiállítónak az utóbbi hetekben, hogy a ProWein rendezői bővítik a tervezett helyszínt: kiegészítik a 7. számú csarnokkal. A magyar kiállítók is nagyobb területet vesznek igénybe, mint legutóbb - adta hírül közleményében a Düsseldorfi Vásár magyar képviselete.

(MTI) - Szombaton bejárhatta a nagyközönség Siófok 420 millió forintból megújult jelképét, a 99 éves víztornyot; a glóbuszába kerülő étterem és interaktív üzenőhely, valamint a torony lábánál helyet kapó turistairoda 2012 májusában nyílik meg.

Egyre valószínűbb, hogy Szlovákia elveszíti a Tokaj védett eredetmegjelölést – írja az Új Szó a szlovák agrártárcára hivatkozva. A minisztérium tájékoztatása szerint ugyanis veszélybe került az a szlovák-magyar kétoldali megállapodás, amely lezárhatta volna a hét éve húzódó vitát, és amelyről a felek hónapok óta tárgyaltak.

Napokon belül megnyílik az első budapesti Hard Rock Café a Váci1 üzletházban, ahol az amerikai étteremlánc mintegy 1100 négyzetméteren rendezkedik be - írja az mmonline.

Az első osztályú, ún. grand cru területekről származó szőlőre egyre nagyobb az igény, így az elmúlt években a champagne-i pezsgőházaknak a korábbiakhoz képest akár 3-4,5 százalékkal is többet kellett fizetniük a szőlőért. A Decanter magazinnak nyilatkozó pincemesterek szerint egy kg szőlőért már 5-6 eurót is elkérnek a termelők - adta hírül a Luxorium.

Hatósági ellenőrzéssel fenyegetőzve kínált élelmiszer-higiéniai oktatást élelmiszerüzleteket, vendéglőket üzemeltető vállalkozóknak egy cég Hevesben - tájékoztatta a Heves Megyei Kormányhivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állat-egészségügyi Igazgatóságának vezetője kedden az MTI-t.

A történelmi Magyarország borvidékeit, szőlőfajtáit és kiváló borait ismerhetik meg azok, akik szombaton ellátogatnak A borok tudósai, tudósok borai című gasztronómiai rendezvényre a szegedi Móra Ferenc Múzeumba. - MTI

A Hajós-Bajai Borvidék egyik legnagyobb borászatát birtokló Koch Csaba jelentős beruházásokat tervez Borota mellett, most éppen panziót épít - írja a Délmagyar.

A Gyermekétkeztetési Alapítvány november 26-án, szombaton, negyedik alkalommal szervezi meg egyedülálló kezdeményezését, a Jótevő Napot.

Aki szívesen részt venne egy különleges vacsorán, amelyen szokatlan helyzetben próbára teheti a bátorságát és az érzékszerveit, annak érdemes kipróbálnia a jótékony célú láthatatlan vacsorát!

A jövő év elején életbe lépő dohányzási tilalomról szóló törvény az éttermek, bárok, vendéglátóhelyek tulajdonosait érintheti a legérzékenyebben. Egy felmérésből mégis úgy tűnik, meglehetős nyugalommal várják a vendéglátósok a januárt. Nem kevés számban akadnak például olyanok, akik szinte semmit sem tudnak a törvénymódosításról - írja a Magyar Hírlap.

Megnyitott az ország első jégbárja, ahol a bútorok, a dekoráció de még a poharak is fagyasztott vízből készültek.

A 17. alkalommal megrendezett jótékonysági hét során 21,7 millió forint folyt be a budapesti és miskolci Ronald Házakat működtető alapítvány kasszájába. Az egy héten keresztül tartó jótékonysági akció kiemelt napján, a McHappy Day-en, számos hazai közéleti személyiség és híresség, köztük Horváth Éva műsorvezető, Hajdú-Sarka Kata modell, Csonka András színész-műsorvezető, valamint a Megasztár és az X-Faktor énekesei, a ValóVilág és az ÖsszeEsküvők szereplői, az UTE és a REAC focistái buzdították a vendégeket a szervezet támogatására.

Közös, amerikai-magyar megemlékezést szerveznek Haraszthy Ágoston, a kaliforniai borászat magyar atyja születésének 200. évfordulója alkalmából - derült ki a Los Angeles-i magyar főkonzulátusnak az MTI-hez pénteken eljuttatott közleményéből.

Másodszor is az ausztrál McGuigan Wines-t választották a világ legjobbjának az International Wine and Spirits Competition keretében - adta hírül a Borászportál.

A spanyol és a portugál boroknál is népszerűbbek voltak a magyar palackok Kínában. A Távol-Kelet legnagyobb bor vásárán 11 magyar borász kóstoltatott, köztük a lellei Konyári János.