A világ 10 legjobb borturisztikai desztinációja közé választotta az amerikai Wine Enthusiast Magazin Tokajt. A szaklap szerint azonban nem csak a borok, de a gasztronómia és a számos programlehetőség miatt is érdemes felkeresni a térséget - adta hírül a TriVialCommunications.

Egy pohár sauvignon blanc a hölgynek, egy korsó sör az úrnak és egy kutyasör Charlie-nak – így hangzik mostanság egy tipikus rendelés abban a vendéglőben, ahol nemcsak szívesen látják a kutyákat, de különleges finomságokkal is kedveskednek számukra - írja a Nők Lapja Café.

A Somlói borvidék borosgazdáinak összefogását sürgették a somlói termőterület közel felét képviselő bortermelők hétfőn Devecserben, akik szerint a közelmúltban megalakult 14 fős pertársaság veszélyezteti a borvidék hírnevét. A pertársaság képviselője az MTI megkeresésére közölte: a sajtóban megjelent információkkal ellentétben semmilyen kártérítés megfizetésére nem kötelezik a Mal Zrt.-t - adta hírül az Elemzésközpont.

Robbanás történt egy olasz étteremben Moszkvában, ahol két alkalmazott életét vesztette a balesetben - értesült a Ria Novosztyi hírügynökség.

Balázs Vendéglő. Született 1799-ben, meghalt 2012-ben. De utóbbi éveiben csak kómában és egyre romló állapotban várta, hogy valami történjen. A gyors elmúlást, vagy a csodával felérő feltámadást - olvasható egy fényképekkel illusztrált facebook posztban.

Franchise-partnereket keres magyarországi hálózatához az amerikai Dairy Queen gyorsétteremlánc, melynek első egysége 1940-ben nyitott, az Illinois-i Joliet-ben - adta hírül a Világgazdaság.

(MTI) - Bodri Orsolya, a szekszárdi Bodri Pincészet borásztanonca és ifjabb Figula Mihály, a balatonfüredi Figula Pincészet borásza lett megosztva 2011-ben az Év Fiatal Magyar Borásza a közönség szavazatai alapján. A nyertesek díjukat szombat este vehették át borkóstoló keretében.

Hitetlenkedve fogadta a magyar borásztársadalom nagy része a számukra teljesen váratlan hírt: a kormány a közösségi bormarketingre fordítható pénzek alapját képező forgalombahozatali járulék megszüntetéséről döntött - írja az Agromonitor.

Gyorséttermek a Parlament napirendjén

Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter aláírta a bor termékleírások nemzeti jóváhagyó határozatait, így a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) benyújtotta azokat az Európai Bizottságnak – közölte a tárca. A borvidékek képviselői 35 ismert és használt bornév termékleírásának tervezetét nyújtották be a tárcához, amelyek közül öt oltalom alatt álló földrajzi jelzés (OFJ), és 30 oltalom alatt álló eredet-megjelölés (OEM) kategóriába tartozik.

(MTI) - New Hampshire államot a jövő heti republikánus előválasztások miatt elárasztották a politikusok, a kampányemberek és az újságírók, ám az egyik portsmouthi étterem tulajdonosának annyira elege lett belőlük, hogy a várható bevételkiesés ellenére is kitiltotta őket az üzletéből - jelentette csütörtökön weboldalán a CBS televízió.

Gyorsított tárgyalásos közbeszerzési eljáráson keres vállalkozót belföldi fogyasztói kampányainak, illetve külföldi élelmiszerpromóciós-akcióinak tervezése és lebonyolítására az Agrármarketing Centrum (AMC) – írta az AMC-re hivatkozva a borászportál.hu. A kétmilliárd forintos marketingtenderre január 9-éig lehet jelentkezni.

(MTI) - Hamis néhány borosgazda azon állítása, miszerint a vörösiszap kárt okozott a Somlói borvidéken, tudományos vizsgálatok igazolják, hogy a katasztrófa semmilyen hatással nem volt a szőlőültetvényekre - mondta Somogyi Lajos hegybíró kedden az MTI-nek.

Egyeztetni szeretne a dohányzóhelyek kijelöléséről a klinikákkal a Csongrád megyei tisztiorvosi szolgálat. Áprilisig az új szabályok alapján nem büntetnek, de továbbra is kiszabhatnak bírságot például azért, ha egy étterem dohányzó részében nem működik elszívó - írja a délmagyar.hu.

Egyelőre nem a hazai vendéglátókat érinti ez a szabályozás, Malajzia fővárosában kell kiszolgálniuk az étterem tulajdonosoknak wi-fi-vel is a vendégeiket - írja az mmonline.

Hamarosan visszanyeri régi pompáját Nagyvárad egyik legpatinásabb műemlék épülete, az egykori Rimanóczy Szálló és Gőzfürdő Bémer tér felőli szárnya, legalábbis annak földszintje. A historizmus stílusában épült Sebes-Körös Szálloda 1900-ban felépült szárnyának földszintjén eredetileg is a szálló étterme, a Royal kávéház működött - adta hírül a nagyváradi Krónika

A Somló-hegyi termelők szerint az iszapszennyezés miatt sérült a történelmi borvidék jó hírneve, és ez anyagi kárt jelent - adta hírül a hirado.hu.

Ki ne szerette volna gyerekkorában a nehezen megközelíthető, rejtett zugokat? A bergeni Fabbrica étterem belsőépítészetének tervezői, a holland Tjep Sutdio munkatársai határozottan a vendégek gyermeki énjét célozták meg ötleteikkel: a létesítményben ugyanis a falra szerelt „étkezőkapszulák” várják a vendégeket, amelyeket néhány fokos létrákon át lehet megközelíteni - írja a hg.hu.

(MTI) - Munkaértekezletre és vacsorára is bérbe vehető a Ferrari egykori központja és az olasz sajtó szerint nem is kerül sokba azon a széken ülni, mely egykor Enzo Ferrarié volt.

A család kérésére megváltozott a Gál Tibor emlékdíjban részesíthetők köre díjazottak köre: ez az első év, hogy egy olyan borász kaphatja a díjat, aki alkalmazottként dolgozik valamely pincészetben – írja a borászat.hu. A Magyar Borok Bálja ügyvezetője Puskás Attila 2006-ban alapította a Gál Tibor emlékdíjat, a család támogatásával, hogy a közönség szavazatai alapján az év „Kedvelt Borásza” kapja ezt a díjat.

Az egri borvidéken a termés mennyisége csaknem kétszerese a tavalyinak, de így is csak erős közepesnek mondható, a minőség viszont kiváló – hangsúlyozta Varsányi Lajos, az Egri Hegyközségi Tanács elnöke.

(MTI) - A papír alapú és elektronikus Erzsébet-utalvány kibocsátási szabályait tartalmazza az a közigazgatási s igazságügyi miniszteri rendelet, amely a legutóbbi Magyar Közlönyben jelent meg.

A világörökség körébe tartozó Tokaj-Hegyalja történelmi borvidéket történeti tájjá nyilvánítja a nemzeti fejlesztési miniszter rendelettervezete, amely a kormány honlapján jelent meg. Az UNESCO Világörökség Bizottsága 2002 júniusában Budapesten tartott ülésén kultúrtájként felvette a Tokaj-Hegyalja történelmi borvidék területét a világörökségi jegyzékbe.

Lassan elnyeri végleges arcát a szegedi romkocsma, a Rongy - írja a Szeged Café.

(MTI) - Januártól akár 20-30 százalékkal is csökkenhet átmenetileg a forgalom a turisztikailag fontos városokban köztük Bükfürdőn is, a dohányzás tilalma miatt; a kieső forgalmat a vendéglátósoknak marketingben használatos eszközök segítségével kell majd pótolniuk - hangoztatta az MTI-nek szerdán Kerekes Szilárd, a Bükért Vállalkozók Egyesületének elnöke.

Libamájas hamburgerrel tér vissza Japánba a Wendy's gyorsétteremlánc adta hírül az MTI nyomán a hvg.hu.

(MTI) - Sörrel csalt lépre 19 körözött jómadarat a rendőrség Nagy-Britanniában: elhitette velük, hogy mindegyikük nyert egy rekesszel.

(MTI) - A kormány vendéglátóiparral kapcsolatos intézkedéseit, gazdaságpolitikáját és egészségügyi lépéseit kritizálták a napirend előtt felszólalt képviselők kedden az Országgyűlésben.

Sike Tamás 2009-as évjáratú Egerszóláti Olaszrizlingje nyerte el az Eszterházy Károly Főiskola Fehérbora 2012 címet az intézmény által kiírt borversenyen, vörösbor kategóriában pedig az Egri Korona Borház 2008-as Selection Egri Merlot-ja lett a győztes. A cím elnyerése egyben azt is jelenti, hogy a mintegy 10 ezer hallgatót oktató felsőoktatási intézmény a 2012-es évben a díjnyertes borokat kínálja a vendégeknek a különböző rendezvényeken - írja az Agromonitor.

Franciaország őrzi a világ bortermelésében betöltött első helyét, mögötte az olaszok és a spanyolok állnak – ismerteti a borászat.hu a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet (OIV) jelentését. Az OIV szerint 2011-ben a kisebb termőterület ellenére változatlan mértékű marad a világ bortermelése.

Legyen egy keresztény értelmiségi kávézó! – ez a címe annak a Facebook-csoportnak, amely tízezer tagot szeretne gyűjteni, hogy így is bizonyítsa a befektetőknek: van igény keresztény profilú kávézóra Budapesten - írja a Magyar Kurír.

Egyértelmű siker az Agrármarketing Centrum és a Közösségi Bormarketing Alap év végi kampánya, amelynek célja a magyar borok népszerűsítése. Az áruházi akció kezdete óta folyamatosan növekszik a minőségi magyar borok iránti érdeklődés, sőt az eladott mennyiség is meglódult.

Több, mint 12 hónapnyi tervezési és kivitelezési munka eredményeként 2011. december 14-én, szerdán, megnyitott Budapest egyik legforgalmasabb terén, a Vörösmarty téren, Magyarország első Hard Rock Cafe-ja.

A díjszabások felülvizsgálatánál az érdekképviseleti szervezetek a korábbinál nagyobb beleszólási lehetőséget kaptak. A szállodák és panziók esetében jövőre a díjemelés szintje nem haladhatja meg a 2010. évi infláció mértékét, maximum 4,9 százalék lehet - tájékoztatta a Vendég&Hotelt a Nemzetgazdasági Minisztérium..

Szent-Györgyi Albert sosem hagyta ki az ötórai teát, és az étkezésnek is mindig megadta a módját. A napokban megnyitott Bistorant vezetősége ezért a szegedi tudós emlékének szenteli a Hotel Soleil-hez tartozó vendéglátóhelyet - írja a Dél-Magyarország.

A kínai borok győztek egy pekingi borversenyen, amelyen francia és kínai szakértők vakon kóstoltak a két országból származó borokat – írja a borászat.hu. A kóstolón ötféle bordeaux-i bor került terítékre, és ugyanennyi Kína legígéretesebb bortermő vidékéről, Ninghsziából, és az első négy helyen ninghsziai borok végeztek, és csak ötödik helyre futott be egy francia, a Lafite Saga 2009 (médoc).

Az idei Nobel-békedíjak átadásakor rendezett díszvacsora egyik bora a Royal Tokaji Pincészet 2007-es 5 Puttonyos Aszúja volt. A rendezvényt Oslo egyik elegáns szállodájában tartották a közelmúltban - adta hírül az Inforadio.

Kutyáknak nyitottak éttermet az orosz fővárosban. A Groom Room az egyetlen ilyen intézmény Oroszországban - írja a Posztinfo.

(MTI) - Brüsszel után Milánó látja vendégül december 19-től a háztetőkre "felszerelhető" éttermet. A The Cube-ot a milánói dómtér egyik épületének a tetejére rakták fel.

szak-olasz bortermelőkkel szövetkezett az olasz Feltrinelli könyvesboltlánc, akciójuk keretében az italról szóló írások az üvegek oldalára ragasztva olvashatók. Hat éve tart az együttműködés, esztendőnként novellapályázatot hirdetetnek amatőr írók számára, a tematikai kikötés annyi, hogy borhoz kell kötődniük az írásoknak - írja az Agromonitor.

(MTI)  - Szokatlan színhelyen lesz az amúgy szokásos év végi veresegyházi nemzetközi súlyemelő viadal az idén: a helyi Tavirózsa Étteremben viaskodnak ugyanis szombaton egymással és a súlyzókkal a meghívott hazai és külföldi erős emberek.

Június végén szervezte meg külföldi példák alapján a McDonald's magyarországi központja a McGourmet névre keresztelt szakácsversenyét, melynek során a versenyzőknek a gyorsétteremben mindennapos alapanyagokból kellett újszerű, magyaros és ínyenc fogásokat készíteni.

Az útmutató elkészítésére még 2008-ban megalakult egy munkacsoport, amelynek tagjai társadalmi munkában dolgoznak, és képviselik a szakmai civil szervezeteket. A 62/2011 (VI.30.) VM rendelet kapcsán a munkacsoport elkészítette munkatervét, amely alapján dolgozik. A munkaterv szerint egy-egy témának szakmai szervezetekből és a hatóság képviselőiből is van felelőse.

Ötven borosgazda érkezett pénteken a szlovéniai Lendváról, hogy a zalai borvidéken ismerkedhessen a helyi szőlész és borász eredményekkel, módszerekkel, termékekkel – írja a Zalai Hírlap.

(MTI) – A kiterjesztett valóságban kalandozhatnak - vagyis például kamerájukkal egy étteremre fókuszálva belenézhetnek annak étlapjába - Szolnokon az okostelefon-tulajdonosok egy új, az úgynevezett T-City program keretében megvalósult fejlesztés segítségével.

Piaci információink szerint még ezen héten megnyit a Vörösmarty téri VÁCI1 projektben Magyarország első Hard Rock Café üzlete. Az új étterem mintegy 1100 négyzetméteren várja a vendégeket - adta hírül a Potfolio.

Amikor Jalecz Lajos 1989 decemberében megnyitotta éttermét, sokan meglepődtek. Amikor Jalecz Lajos, az ezredforduló táján átalakította éttermét akkor még többen meglepődtek...

Hamarosan új elemmel bővülhet az osztrák főváros gasztronómiai kínálata: egy étterem-villamossal. A patinás étteremnek berendezett jármű Bécs nevezetességei előtt gördül végig, miközben utasai négyfogásos menü mellett élvezhetik a látnivalókat.