Gasztro
Étteremnyitó szeptember
Bíztató és örömteli hónap a szeptember a fővárosi vendéglátásban. Számtalan új vendéglátóhellyel bővült az őszi szezon indulásával Budapest éttermi kínálata.
Gáz van Sopronban: nincs gáz!
Szeptember 22–24. között, 48 órán át 25 községben és Sopronban szünetel a gázszolgáltatás.A gázszünet többek között azért is probléma, mert ebben a két napban nyolcszáz fős nemzetközi orvoskongresszusnak ad otthont Sopron. A hozzátartozókkal, kísérőkkel érkezők meg is töltik a szállodákat - írja a Kisalföld.
Újra szól a régi nóta: hetvenötezer egy guyláslevesért és két sörért
A gyanú szerint túlszámlázással károsítottak meg egy brazil turistát egy budapesti étteremben, ahol 75 ezer forintot számoltak fel egy gulyáslevesért és két sörért - adta hírül az RTL Klub híradója. A turista kénytelen volt fizetni, de az eset után feljelentést tett.
A Dalai Láma szót emelt a kíméletlen hústermelés ellen
Kétnapos előadássorozatot tartott Budapesten a XIV. Dalai Láma. Őszentsége hallgatói kérdésre válaszolva foglalkozott a vegetarianizmussal és a mértéktelen hústermeléssel is.
Bulvár: Heather Mills is bezárta éttermét
Paul McCartney exneje bezárta a Brightonban nyitott vegetáriánus éttermét, írja a FemaleFirst.
Durva: így készültek a kínai büfék alapanyagai
Két tonna alapanyagot és ételt foglaltak le az ellenőrök. A kínai tulajdonos több százezer forintos bírságra számíthat, és meg kell fizetnie az élelmiszerek megsemmisítésének költségeit is. Az akcióban a rendőrök 12 kínai büfé címét is megtalálták, oda vitték volna az illegális árut - adta hírül a Magyar Rádió.
Betiltják az egészségtelen ételeket az ukrán iskolákban
A termékek tételes felsorolását még nem kapták meg az oktatási intézmények, a minisztérium viszont szigort ígér a szabálysértések esetére - adta hírül a Duna TV.
Bréking: Megnyitott a Hadik!
Minden különösebb hírverés nélkül, egyszerűen kinyitott a budai Bartók Béla úton a hatvanegy esztendeje bezárt Hadik kávéház, amely a múlt században a magyar írók, Karinthy és Móricz törzshelyeként híresült el.
KerTrend - kerthelyiség design verseny /4.
Ugyan a verseny nevezési határidejét meghosszabbítottuk, az eddig beérkezett pályázatokat szeretnénk már most bemutatni. Íme a Mala Garden.
A tűzoltóság és a lakók miatt bezáratták a Szimpla Kertet
A Fővárosi Tűzoltóság nyári ellenőrzése során kérte a Szimpla Kert bezáratását, ami ellen a VII. kerületi önkormányzat nem tehetett semmit – írta közleményében az Erzsébetvárosi Polgármesteri Hivatal. Ugyanakkor szerintük három társasház is kérte, hogy a Kazinczy utcai szórakozóhely éjfél után ne legyen nyitva - írja a Hírszerző.
Gordon Ramsay Budapesten nyitna éttermet?
Prágai étterme bezárása után Budapesten próbálna szerencsét a világ egyik legismertebb sztárséfje, Gordon Ramsey - írja keddi számában a Blikk.
KerTrend - kerthelyiség design verseny /3.
Ugyan a verseny nevezési határidejét meghosszabbítottuk, az eddig beérkezett pályázatokat szeretnénk már most bemutatni. Íme a Rege Cukrászda.
Cseh és szlovák borászok verik fel a szőlő árát
A tavalyi 40 forinthoz képest az idén 80-90-et is elkérnek a termelők a szőlő kilójáért. Ennyit adnak ugyanis a magyar gyümölcsért az északi szomszédainktól érkező felvásárlók - írja a Népszabadság.
Diszkriminatív az üdülési csekk
Hátrányos megkülönböztetés érte azokat a vállalkozókat, akik hiába kérték, nem kaptak engedélyt az üdülési csekk elfogadására – állapította meg a Gazdasági Versenyhivatal. Somogyban is harminc étterem igényelte, hogy elfogadó hely lehessen, azonban nem válhattak azzá - adta hírül a kapos.hu.
Kamarai Védnöki Táblát kapott az Anna Grand
Kamarai Védnöki Táblát kapott az Anna Grand Hotel Wine&Vital Lobby kávézója és Cukrászdája - írta a Turizmus Online.
Vegetáriánus gerillamarketing volt a kannibál étterem híre
A weboldala és a hirdetések szerint most kellett volna megnyitnia a berlini kannibál étteremnek, amely a vendégeket testrészek adományozására kérte a konyha számára - adta hírül a HarmoNet.
A Nelson lett az Év Üzlete Hajdúszoboszlón
A Nelson Étterem és Cukrászda nyerte az Év Üzlete díjat Hajdúszoboszlón. Az elismerést a hajdúk letelepítésének 404. évfordulóján adták át a fürdővárosban - írja a Cívishír.
Négymilliárd dollárért elkelt a Burger King
Elfogadta a potenciális új tulajdonosok közel négymilliárd dolláros vételi ajánlatát a Burger King - számolt be a New York Times nyomán az Agromonitor.
Novemberben nyílik a legnagyobb brit étterem
Novemberben megnyílik az Egyesült Királyság legnagyobb étterme. A nem kevesebb, mint nyolcszáz vendéget fogadni képes vendéglő a Surrey grófságbeli Croydonban várja majd a látogatókat.
Családos éttermi hétvégék a Balatonnál
A három Balaton-parti megye – Somogy, Veszprém, Zala – kereskedelmi és iparkamarái által immár harmadik alkalommal kerül meghirdetésre a Kamarai Családi Vasárnap elnevezésű akció.
Étterem, ahol mindent rántanak a vendég ízlése szerint
A britek egyik kedvenc ételéhez, a fish and chipshez, azaz a krumplival felszolgált sült halhoz hagyományosan használt panírt és sütési módot exportálta Amerikába egy leleményes angol pár - olvastuk a Velveten.
Megnyitották az első Vapiano éttermet New Yorkban
Augusztusban került átadásra New York város első Vapiano étterme. A Vapiano lánc ma több mint 70 étteremmel rendelkezik világszerte. Csak Németországban ezideáig több mint 30 Vapiano étterem nyílt meg - írja a Franchiseportál.
Bálnahúson cseperedik a japán diák
Több ezer japán általános- és középiskola étkezdéjének menüjén szerepel bálnahús - állapította meg egy, a Kyodo japán hírügynökség által közzétett felmérés.
Toljuk odébb, Béláim!
Ideiglenesen egy dombra húzták fel szerdán, Új-Zéland leghíresebb vendéglőjét, mert helyet kellett csinálni egy alagút építésének.
Eladják a Burger Kinget?
Az ismert étteremlánc 75 országban 12 ezer étteremmel van jelen, és jelenleg eladó. A gazdasági válság ugyanis (állítólag) pont az ő fogyasztóikat érintette a legsúlyosabban - olvastuk a Cívishíren.
De Niro étterem Új-Zélandon
Az ember azt gondolná, a jeles színész áldását adta az elnevezésre, hiszen az ő képei és filmjeinek jelenetei díszítik a falakat. Azonban nincs így - írja az Esti Hírlap.
KerTrend - kerthelyiség design verseny /2.
Ugyan a verseny nevezési határidejét meghosszabbítottuk, az eddig beérkezett pályázatokat szeretnénk már most bemutatni. A kerthelyiségeket kettesével tesszük közszemlére. Íme a második adag:
A nyíregyházi Tölgyes új ruhája
Európai Uniós támogatással – több mint 84 millió Ft értékben – indul a nyírségi város egyik legismertebb éttermének, a „Tölgyes” rekonstrukciója, amelynek során egy kalap alatt nemcsak az éttermet alakítják teljes mértékben át, hanem mellé egy 10 szobás panzió is építenek.
Megújul a debreceni Régi Posta Étterem
A tervek szerint jövő év tavaszán újra megnyitja kapuit a város legrégebbi étterme. A tulajdonos Mérész Ferenc elárulta, hogy sok idő telt el az engedélyekre várva, de azoknak birtokában hamarosan elkezdődnek a felújítási munkálatok - írja a haon.hu.
Horvátországban folytatódik a Starbucks Saga
Az amerikai Starbucks kávézólánc ez év októberéről határozatlan időre halasztotta el első horvátországi egységének megnyitását. A vállalat gondosan figyelemmel kíséri a horvát piacot, és az utóbbi év tendenciái alapján jutott erre a döntésre - írja a Franchiseportál.
KerTrend – kerthelyiség design verseny
Ugyan a verseny nevezési határidejét meghosszabbítottuk, az eddig beérkezett pályázatokat szeretnénk már most bemutatni. A kerthelyiségeket kettesével tesszük közszemlére.
Augusztusi bizarr: kannibál étterem Berlinben
Botrányt kavart Németországban egy új étterem bevezető kampánya, amelyben arra kérik a vacsora vendégeket, hogy adományozzanak testrészeket a konyhának.
A válság ellenére nő a whiskygyárak profitja
Nem érintette a válság a Johnnie Walker és a Guinness gyártóját a Diageot, derül ki az italgyártó gyorsjelentéséből.
Jól teljesít a McCafé
A gazdasági válság nem fogja vissza a magyarok kávézási kedvét – derül ki a McDonald’s Magyarországi Étterem Hálózat Kft. közleményéből. A McCafé 15 százalékos forgalomnövekedéssel és 2,9 milliós vendégszámmal zárta az elmúlt évet - írja az Agromonitor. Az idei első hat hónapban már 1,5 millióan látogatták meg a kávézólánc 34 egységének valamelyikét és a január-júniusi időszakban 6,54 százalékkal növekedett a McCafék forgalma az előző év hasonló időszakához képest.
Ki lesz Magyarország legjobb sommelier-je?
Holnap este eldől, hogy ki Magyarország legjobb sommelier-je. A sommelier (pohárnok) a csúcsgasztronómia főszereplője, aki a borok és ételek párosításának nagymestere. A ma és holnap – 2010. augusztus 26-27-én – zajló XVII. Sommelier Magyar Bajnokság pénteki döntőjén dől el, hogy ma ki Magyarország legjobb sommelier-je.
Támadják a civilek a Roham utcai projectet
„Celeb-autók”, tilosban parkolók és a kivágott fák helyére ültetett vézna növények miatt panaszkodnak az I. kerületi Roham utcában lakók. Szerintük csak azért vágták ki az egészséges fákat és túrták fel az utat, hogy nagyobb terasza lehessen az utca két vendéglátó helyének – olvasható a Hírszerző cikkében.
A Heinekenen is lendített a foci VB
A világ harmadik számú söripari csoportja, a holland Heineken szerdán 695 millió eurós adózott eredményt jelentett az első félévről, 42 százalékkal többet a tavalyi első félévi 489 millió eurónál - írja a ProfitLine.hu.
Panzióval bővül az étterem
Teljesen átalakul és panzióval is bővül Nyíregyháza egyik legközismertebb étterme. Az épület rekonstrukciójával magas minőséget képviselő kereskedelmi szállás- és vendéglátóhely kerül kialakításra. Az elmúlt évek során az éttermet többször is bérbe adták, majd 2008-ban bezárták - írja az Index-Kelet.
Szépek, de sokszor gyenge minőségűek a kenyerek
Az országban sokfelé látható nemzeti színű szalaggal átkötött kenyér a kirakatokban, jelezve, hogy az aratás után hagyományosan Szent István napra sütötték az új búzából az első kenyeret - írja az Agromonitor.
Rendbe tömörültek a pannonhalmi borászok
Borrend alakul csütörtökön Pannonhalmán. Az egyesület célja, hogy népszerűsítse a pannonhalmi borokat. A borrend a város védőszentjéről, Szent Mártonról kapja a nevét.
Világrekordra tör a KFC
A Kentucky Fried Chicken franchise-hálózat egy világrekord felállításával kívánja megünnepelni, a "Sanders ezredes" különleges eredeti receptje megszületésének hetvenedik évfordulóját.
Per az üdülési csekk miatt?
Mivel az üdülési csekkek forgalmazása több tízmilliárd forintos üzlet, az abból kimaradók között sok a felháborodó. Egyikőjük, egy debreceni étteremtulajdonos a GVH-hoz fordult - írja a Népszabadság.
Koleszterincsökkentő gyógyszer a hamburger mellé?
Brit kardiológusok szerint a gyorséttermekben engedélyezni kellene, hogy koleszterincsökkentő gyógyszerrel együtt árulják a hamburgert és a sült krumplit. A hazai fiatalok szerint nem egészségtelenek az Amerikában csak szemétkajának nevezett falatok - olvastuk a Somogy Televízió honlapján.
Ázsiában terjeszkedik a Pepsi
A világ második számú snack- és üdítőital gyártója 250 millió dolláros befektetést tervez a Vietnamban a következő három évben - írja a Bloomberg.
Így pusztul az ország egyik legrégebbi cukrászdája
Az ország egyik legrégebbi cukrászdája, a pécsi Caflisch már másfél éve bezárt, s egyre rosszabb állapotban van - írja a Bama.hu.
Vigyázat! Álellenőrök járják a vendéglőket, boltokat
elhívást adott ki a Vendéglátó és Idegenforgalmi Szakszervezet (VISZ), mert tagjai közül többen azt jelezték: a Kereskedelmi és Vendéglátó Dolgozók Szakszervezete nevében álellenőrök járják a kisebb üzleteket, vendéglőket, bisztrókat.
Így kerül a béka a kocsonyába!
Békacsókolgatásért bírságoltak meg egy éttermet az Egyesült Államokban: a főszakács puszilgatott varangyokat.
A foci és sör két jóbarát...
Az Anheuser-Busch InBev NV – a világ legnagyobb sörgyártója – 7,3 százalékkal több profitot termelt a második negyedévben, mint tavaly; a focivébének köszönhetően a vártnál jelentősebben emelkedett az eladott sör volumene - írja a Napi.