(MTI) - Az Országgyűlés 235 igen szavazattal, 75 ellenében tartózkodás nélkül elfogadta hétfőn az új hegyközségi törvényjavaslatot.

Az osztrigabontás rejtelmeibe kóstolhattak bele azok a kiváltságosok, akik részt vettek a METRO Osztriga Bemutató és Bontóversenyén. Az indulók és vendégek 400 osztrigát bontottak és kóstoltak meg a melléjük járó fehér borok és pezsgők társaságában.

A Dexter nevű kártevő már nem otthoni PC-ket támad, hanem boltok, szállodák vagy éttermek fizetési rendszereit kiszolgáló komputerekre specializálódott. Ezekről hatékonyabban lehet bankkártyaadatokat lopni - figyelmeztet sz origo írása.

December 13-án a Corinthia Hotelben gyűlt össze a 2012-es Borászok Borásza díj jelöltjeinek java, a díjat felügyelő Vinum Praemium Alapítvány kuratóriuma és az alapító már hagyományosnak mondható év végi koccintásukon, amelynek keretein belül már a 2013-as díj előkészületeit is megtették - írja az Élelmiszer Online.

A Geektyrant.com számolt be róla tegnap, hogy megnyílt a Green Dragon, azaz Zöld Sárkány nevű Hobbit-kocsma, ahol az országba látogató Tolkien-jelmezes fanatikusok egy sör mellett pihenhetik ki a Középfölde-túra fáradalmait - írja a Cinematrix.

A Baranya Megyei Gasztronómiai Szövetség és a Bistro 48 szervezésében december 13-án, csütörtökön, 19 órai kezdettel kerül megrendezésre a Baranya Chef Kupa.

A Mi Hazánk Kiadó gondozásában megjelent a Meglelé borát című könyvsorozat második darabja - adta hírül az Elitbor.

(MTI) - Krasznahorka márciusban leégett várának felújításáért szervez borárverést szerda este Budapesten a Pannónia Női Borrend.

Miután Christine Duran, Christina Huerta és Isabel Robles kellemesen megvacsorázott a Cameo Club Casinoban a kaliforniai Stocktonban, kérték a számlát - kezdi a történetet a Velvet.

Magyarországon törvény írja elő, hogy a közétkeztetésben - így a gyermekintézményekben is - az élettani szükségletnek megfelelő minőségű és tápértékű étkezést kell biztosítani. Az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet (OÉTI) a táplálkozástudomány mai állásának megfelelően kidolgozott egy ajánlást, amit az OTH (Országos Tisztiorvosi Hivatal) közzétett. Mivel étkezési szokásaink nagy része gyerekkorban alakul ki, ezért minden szülőnek külön figyelmet kell fordítania csemetéje táplálkozására.

A hideg idő beköszöntével novemberben, egy hét alatt, csaknem negyedmillió forint bírságot szabtak ki a közegészségügyi felügyelők a dohányzási szabályok megsértése miatt - közölte az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat (ÁNTSZ) hétfőn az MTI-vel.

Törökország délkeleti részén, Anatóliában készítettek először bort préselt szőlőből 10 ezer évvel ezelőtt - állítja José Vouillamoz svájci tudós. A botanikus Vouillamoz és Patrick McGovern molekuláris biológus tíz éve eredt a bor eredetének nyomába a házi és vadszőlőfajták DNS-esének tanulmányozásával.

2012. december 7-én 12 órakor, sajtótájékoztató keretében kihirdették a Magyar Bor Akadémia által gondozott „Év Bortermelője Magyarországon 2012” cím nyertesét - jelentette honlapján a Magyar Bor Akadémia.

Olyan csípősre készítettek el egy hamburgert, hogy fogyasztása előtt a vendégnek nyilatkoznia kell, hogy elmúlt 18 éves és csak saját felelősségre harap bele a méregerős ételbe - adta hírül a Webbulvár.

(MTI) - Élete végéig ingyen lát vendégül egy párt Nagy-Britanniában egy indiai étterem hűsége honoráriumaként.

Kihirdették Veronában a két Vinitaly verseny, a világ legjobb borainak, a 20. Nemzetközi Bor Versenynek, valamint a legjobb arculatot képviselő boros üvegeket felsorakoztató 17. Nemzetközi Csomagolási Versenynek a győzteseit.

2013 első felében nyílik meg a tokaji régió első, teljes körű turisztikai szolgáltatásokat és információkat nyújtó modern turisztikai létesítménye - adta hírül az Elitbor.

(MTI) - Az ország első borkarácsonyfáját állítja fel a Badacsonyi Kör csütörtökön a Városligeti Műjégpálya dísztermében - tájékoztatta az MTI-t a rendezvény ötletgazdája.

 Meggyből készül a 2013-as év pálinkája, a különleges párlat tíz hazai főzde tizenkét prémium meggypálinkájának blendjeként áll össze.

öbb beruházás is folyamatban van a Széchenyi utcán, a múlt szombaton megnyílt romkocsma és kulturális tér közelében. A MIK Zrt. szerint akadt olyan is, aki a fővárosból érdeklődött a terület iránt. A sikeres tárgyalásoknak köszönhetően több, régóta üresen álló helyiség telhet meg újra élettel a sétálóutca és a Szinva terasz közötti tömbben - írja a MiNap.

Tizenöt budapesti étteremben lehet megkóstolni a világhírű francia újbort, a Beaujolais Nouveau-t, amely a franciaországi hagyományoknak megfelelően, november hónap harmadik csütörtökén érkezett meg Budapestre az Air France járatával.

Örömfőzés Bükfürdőn

„A Borháló Franchise-t a magas minőségű magyar folyó borok országos, illetve országhatárain túli terjesztésének céljából hoztuk létre.” – olvasható a franchise rendszer bemutatkozójában.

Hét magyar borász kapott elismerést a világ legszigorúbb versenyén

A képviselő testület tagjai a november 29-i ülésen - hagyományos vakbírálattal - választottak ki egy Egri Bikavért és – második alkalommal - egy Egri Csillag fehér cuvée bort, mely nedűket 2013-ban a Magisztrátus Boraként, vagyis az Önkormányzat hivatalos boraként szolgálnak fel rendezvényeken és adnak ajándékba a Városházára látogató vendégeknek.

(MTI) - Több mint hatvan szőlőfajtából készült, mintegy 130 fajta bort vonultat fel hetven hazai pincészet szombaton Keszthelyen a Balaton Színházban megrendezésre kerülő hungarikum bormustrán.

Modern turisztikai szolgáltatásokat kínáló borkulturális központ nyílik jövőre Tokajban. 

A Burger King gyorsétteremlánc németországi leányvállalata fogyasztókat és újságírókat látott vendégül Münchenben egy konyhai workshopon - adta hírül a Marketingingfo..

Ádvent vasárnapján hívjanak meg ebédre a soproni éttermek egy-egy rászoruló családot – kezdeményezte az Nyugat-magyarországi Egyetem égisze alatt működő Nyugat étterem vezetője.

2012. november 20-án rendezték meg Budapesten a IX. Magyarországi Újbor és Sajt Fesztivált. A fesztiválhoz kapcsolódóan került sor a „Magyar Olimpikonok Újbora” borválasztásra, ahol a borbíráknak 277 mintát kellett értékelniük.

(MTI) - Németország a legnagyobb borimportőr a világon, a behozatal tavaly 7 százalékkal nőtt, és elérte a 16 millió hektolitert.

Szombaton halálpontosan mindenki kettőre érkezik, igaz, a különféle előpromók és egyeztetések során elégszer sulykoltuk a sztároknak, ismert szakácsoknak meg a nagyérdemű zsűri tagjainak, hogy bár háromkor kezdődik a program, de előtte érdemes még körülnézni a Hungexpo Ízek és Borok gasztrokiállításon.

Bizarr: ajándék óvszer a vacsora mellé

(MTI) - Százezer fontos rekordárat fizettek ki egy hétvégi brit aukción két, a Titanic fedélzetén felszolgált ebéd étlapjáért.

(MTI) - Legkevesebb 14 halálos áldozata van az észak-kínai Sanhszi tartomány egy éttermében pénteken este történt robbanásnak - jelentette a Hszinhua hírügynökség szombaton.

A vendéglátóhelyek élelmiszerbiztonságáról szóló vidékfejlesztési miniszteri rendelet úgy módosulna, hogy a napi 29 adagnál kevesebbet előállító vendéglátóhelynek nem kell anyaghányad nyilvántartást vezetnie - az erről szóló rendelet tervezete a kormány honlapján jelent meg.

(MTI) - A magyar olimpikonok előtt tiszteleg a 9. Magyarországi Újbor- és Sajtfesztivál, amely csaknem 80 bortermelő és 15 sajtkészítő termékeivel várja a közönséget november 24-én és 25-én a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban.

(MTI) – Egy hárslevelű, egy zenit és egy tokaji cuvée érdemelte ki az idén 11. alkalommal megrendezett Hungarikum Borok és Pezsgők Országos Versenyének legrangosabb elismerését, a nagy aranyérmet.

A legendás Centrál kávéház az idén ünnepli 125. születésnapját. A nevezetes esemény alkalmával dr. Somody Imre, a kávéház jelenlegi tulajdonosa az ételválaszték után a cukrászati választékot is megújította.

Úgy tűnik, Baku megtalálta a receptet arra, hogyan lehet megmenteni az enyészettől az építészetileg különleges értéket képviselő épületeket - írja a Franchiseportál.

(MTI) - A Budapest Bár zenekar koncertjeivel, borszakmai fórummal és a leghíresebb berlini szállodában rendezett borvacsorával mutatkozik be a német fővárosban a villányi és a somlói borvidék.

A világot járva számtalan furcsa, meghökkentő étteremre, bárra, bisztróra bukkanhatunk. A szokásostól való eltérés sok esetben üzleti sikert jelent. 

„VSOP Balalaton-felvidék” név alatt fűzi szorosabbra a kapcsolatait a Villa Tolnay, a Sabar borház, az Orbán pincészet és a Pálffy Pince. Az összefogás alapja a közös szakmai megközelítés és filozófia, amelynek középpontjában a terroir fontosságának hangsúlyozása áll.

A San Francisco-i “Momentum Machines” egy új étteremláncot szeretne létrehozni, melynek érdekessége, hogy a konyhákon szakácsok helyett robotok dolgoznának - adta hírül a Hír.ma.

Aki eddig nem kattant rá az édességekre – mert félt a rá gyorsan felkúszó kilóktól, vagy valamilyen egészségügyi problémák miatt -, annak is eljött most az ideje. Ugyanis a világ legújabb édességtrendje így összegezhető: egyél desszertet, amennyi csak jól esik, mert kalória, és pláne galádul felszívódó szénhidrát szinte egy csepp se található benne…

A METRO Vevőakadémián került megrendezésre az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete rendezésében, az "O.K.É.S" Közétkeztetési Szakácsverseny. A verseny célja az volt, hogy az iparágban dolgozó séfek is megmutathassák tudásukat, valamint új gondolatokat adni a nehézségekkel küzdő közétkeztetésbe.

Tisztújító, ünnepi taggyűlést tartott kedden a PTE IGYK éttermében a Szekszárdi Borászok Céhe.

A kínai étterem autója mellett még a kiszállított ételekért járó pénzt is le akarta nyúlni a tolvaj, akit az egyik címnél már a rendőrök várták - adta hírül a Hír24.