Egy brit séf ezer szavas esszével reagált egy lehúzó étteremkritikára, az ostoros mondatokkal teletűzdelt hozzászólást pedig napok alatt keblére ölelte az internet népe - adta hírül a hvg-gasztro.

Amerika szerte sztrájkoltak a gyorséttermek dolgozói, túlságosan alacsonynak találják ugyanis bérüket. Hasonló méretű, összehangolt megmozdulásra eddig nem volt példa - írta amerikai lapokra hivatkozva a Portfolio.

David Beckham és Gordon Ramsay új közös étterme, az Union Street Café csak szeptemberben fog nyitni, de már most sikeres vállalkozásnak tűnik, ugyanis egymást érik az asztalfoglalások - adta hírül az atv.hu.

Augusztus 31-én, szombaton tartják a IV. Gyömrői Lecsófőző és Hagyományőrző Fesztivált, amelyre már lázasan készülnek a csapatok: több mint hatvan kondérmester összesen kb. nyolcvan lecsója mutatkozik itt be.

A gyorsétterem-óriás szeptember elsejétől kezdve sültkrumplival sütött burgert kínál French Fry Burger néven - írja a Marketinginfo.

Eddig 57 borászat és csaknem ugyanennyi borbár, borszaküzlet, étterem és hotel jelezte országszerte csatlakozását az egyik legnépszerűbb hazai fehérszőlő-fajtát népszerűsíteni hivatott Olaszrizling Október programhoz.

A balatonboglári borvidékhez tartozó Ikon Pincészet lett az év pincészete Magyarországon 2013-ban - olvasható a díjat alapító szervezeteknek az MTI-hez eljuttatott csütörtöki közleményben.

Filmesek vették birtokba ma a gödöllői Erzsébet Királyné Szálloda éttermét. A helyszínen egy új magyar filmet forgatnak Török Ferenc rendezésében, Bánfalvi Eszter, Schell Judit, Mohai Tamás és Stohl András főszereplésével.

A költségek növekedése és a hullámzó forgalom miatt augusztus 30-án végleg bezár a Víg Betyár csárda Solton.

A világ leghatalmasabb gyorsétterem-lánca ismét egy kicsit nagyobb lett - írja a Marketinginfo.

(MTI) - Mennyiségben és minőségben is jó szüretet várnak a tokaj-hegyaljai történelmi borvidéken, a térség legnagyobb borászati és borkereskedelmi társasága, a kizárólag állami tulajdonú Tokaj Kereskedőház az idén 95-100 ezer mázsa szőlő és kedvező időjárás esetén 5-6 ezer mázsa aszú felvásárlásával számol - mondta Goreczky Gergely vezérigazgató szerdán Tolcsván, sajtótájékoztatón.

A 22. Budavári Borfesztiválon a nőké és a hölgy borászoké a főszerep. Egyre többen vannak azok a hölgy borászok, akik boraikkal kiemelkedő sikereket érnek el. Valami titkuk biztosan van.

Az idei nyáron második új kávézóját nyitja meg a vállalat, ezzel kilencre bővül a haza Starbucks egységek száma hazánkban. Az új üzletnek az Árkád 2 bevásárlóközpont ad otthont. Az ipari jellegű kávézó 161 négyzetméteren várja a vendégeket.

A legfőképpen pirított szendvicseiről ismert Quiznos gyorsétteremlánc július végén megnyitotta első két egységét Oroszországban. Az első éttermek Szenpéterváron nyitottak meg, amelyeket hamarosan továbbiak fognak követni az orosz fővárosban, Moszkvában is - írja a Franchiseportál.

(MTI) - A tiramiszu miatt robbant ki háború az északkelet-olaszországi Veneto és Friuli-Venezia Giulia tartomány között, melyek mindketten maguknak követelik a közkedvelt itáliai édesség eredetét.

A Siófok-Kiliti Repülőtéren, a nemrég átadott Aviator étteremben nyílt az a repüléstörténeti kiállítás, ahol az 50-es évektől, egészen napjainkig megcsodálhatjuk a pilóták felszereléseit - adta hírül a Kapos Pont.

Négy és fél négyzetméteres és harminchét kilós pizzát sütött egy texasi vendéglátós csapat - olvastuk a szsretlekmagyarorszag.hu-n.

Most hétvégén Egerben hivatalosan is kezdetét veszi a Szüret, melyet bormustrával és igazi fesztiváli hangulattal ünnepelnek meg.

Amikor az ausztráliai Sunshine Coastban működő indiai étterem tulajdonosa felfedezte, hogy betörtek, megrémült, de aztán meglepetése annál nagyobb volt, amikor meglátta, hogy sem a pénztár tartalma, sem pedig a berendezés darabjai nem hiányoznak - adta hírül a Webbulvár.

(MTI) - Túl nagyra tátotta a száját egy háromrétegű hamburgerhez Liverpoolban egy nő, ami miatt kiugrott helyéről az állkapcsa és orvosi ellátásra szorult.

Nem sokat tétlenkedett a profi labdarúgó-pályafutását a nyáron befejező David Beckham. Az angol sportoló és divatikon hamarosan megnyitja Gordon Ramsay-vel közös éttermét - adta hírül a Gazdagisztán Blog, amely meg is mutatja, hogyan is néz ki az új topétterem.

Főleg az utóbbi pár évre tehető a rozéborok egyre népszerűbbé válása hazánkban – a kilencvenes években ez a kategória szinte ismeretlen volt. Érdekesség, hogy Franciaország mellett hazánkban vált különösen kedveltté ez a kategória.

Harmadik lett a magyar barista

(MTI) - Több lövést leadott egy férfi csütörtök este a budapesti Móricz Zsigmond körtéren és egy ottani gyorsétteremben, személyi sérülés nem történt - közölte az Országos Rendőr-főkapitányság kommunikációs szolgálatának sajtóügyeletese péntekre virradó éjszaka az MTI-vel.

(MTI) - Calici vírus okozta néhány nappal ezelőtt a egyik balatonlellei szállodában a hányásos, hasmenéses megbetegedéseket. A vírus a más Balaton-parti településeken tapasztalt hasonló megbetegedések egy részének is oka lehet. Erről tájékoztatta a Somogy Megyei Kormányhivatal Népegészségügyi Szakigazgatási Szerve tájékoztaott.

(MTI) - Felháborodást okozott Szicíliában egy koppenhágai pizzéria, ahol az ismert olasz ételt a Cosa Nostra bűnszervezetet idéző nevekre keresztelték.

Balatonfüred két emblematikus helye újra nyitva, örvendezett a főszezon kezdetén a város polgármestere. A tóparti település híres szőlődűlőinek mentén valóban ismét vendégeket vár a több évig elhagyatott Baricska Csárda, és szomszédvára, a Balatonfüredi Hordó Csárda, amely ugyan sosem zárt be, de – ahogy a nyár elejétől bérbe vevő új üzemeltetője, Kothencz Lajos fogalmazott – az utóbbi években igencsak gyengén muzsikált.

Furcsa ötlettel állt elő egy amerikai cég, a Backcountry Beverages: instant sörport dobott piacra. Az indoklás egyszerű, macerás például biciklis túrákra sört cipelni magunkkal, de hideg vizet bárhol szerezhetünk, akár egy forrásnál is.

Az augusztus 20-i program helyszíne önmagáért beszél, Magyarország legszebb üzletházának tetőterasza, csodálatos kilátással a tűzijátékra a Váci utca 1. alatt, a Duna mellett. Eső esetén természetesen zárt panoráma terasz. A program délután öttől éjfélig tart.

False hal, mákban sült lazac, konfittált kacsamell és Raj Ráchel flódnija – egyebek mellett ezt kínálja a Zsidó Nyári Fesztivál felvezető gasztrokulturális programja a Gellért Hotelben, augusztus 24-én. Ezen az estén az ízek zenével társulnak: a Klezmerész Együttes és Gerendás Péter koncertje teszi teljessé a programot Budapest egyik legszebb, egyedi hangulatú szállodájának termeiben.

Negyven embert láttak el az orvosok, közülük négyet kórházba is kellett szállítani. A szakemberek vírusra gyanakodnak, de még várják a laboratóriumi vizsgálatok eredményét - adta hírül a Kapospont.

A Szerbiai Adóhivatal illetékeseinek értesítése szerint a gučai trombitafesztivál idején a vendéglátó-ipari létesítmények tulajdonosai mintha megfeledkeztek volna a pénztárgépek kezeléséről, mert ay ellenőrök a vizsgált objektumok 86 százalékában komoly számlázási hiányosságokat észleltek - írja a Magyar Szó Online.

Újraindul a Borvacsora az m1-en

A tevetej egyre népszerűbb a Costa Coffee egyesült arab emirátusokbeli üzleteiben - írja a Marketinginfo.

(MTI) - A dél-balatoni, korai érésű csabagyöngyével szerdán megkezdődött a szőlőszüret Európában, a jónak mondható idei termés átvételi ára a tavalyi 100 forintról 110 forintra emelkedett - mondta Varga Péter, a Varga Pincészet tulajdonos ügyvezetője az MTI-nek Ordacsehiben, a szüret indításakor.

Fokozatosan növekvő összegű pénzbírságokat kellene kivetni azokra vendéglőkre, amelyek zavarják a környékbeli lakók éjszakai nyugalmát, illetve környezetük rendezetlen – javasolja a Települési Önkormányzatok Országos Szövetségének elnöke.

(MTI) - Az idén kiemelkedő gazdaságélénkítő támogatásban részesült a 300-400 ezer ember megélhetését biztosító borágazat, amelynek szervezeti átalakítása várhatóan novemberre fejeződik be - mondta Kiss Eliza, a Vidékfejlesztési Minisztérium miniszteri biztosa szerdán Balatonlellén.

Megkezdte a a Tiszadobi Bor- és Pálinka-élménykert kialakítását a „GÁZI” Kereskedelmi és Szolgáltató Kft., amelynek megvalósításához sikeresen pályázott az ÉAOP-2.1.1/H kódszámú Turisztikai szolgáltatások fejlesztése című konstrukció keretében.

Egyetlen vonatkozó jogszabálynak sem felelt meg az az étolaj csomagoló üzem, amelyre ma a kora reggeli órákban csaptak le a NÉBIH Kiemelt Ügyek Igazgatóságának munkatársai.

(MTI) - A technológiai előírásokat betartó termelőktől származó, kereskedelmi forgalomban kapható zöldségek és gyümölcsök kockázatmentesen fogyaszthatóak a hetek óta tartó kánikulában is - jelentette ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Növény-, Talaj- és Agrárkörnyezet-védelmi Igazgatóságának igazgatóhelyettese csütörtökön az MTI kérdésére válaszolva.

(MTI) - A bor ünnepét tartják Tolcsván, a Tokaj-hegyaljai történelmi borvidék településén immár tizedik alkalommal rendezik meg a borfesztivált augusztus 9. és 11. között.

Steven és Emily Asher megmutatták, mi is a 21. század temploma, és sok randijuk helyszínén, egy gyorsétteremben keltek egybe - adta hírül a Hajdúpress.

A Nordsee egy száz éves, európai bázisú, halakat forgalmazó gyorsétterem hálózat, mely hazánkban is átvevő partnereket keres. A franchise koncepció németországi központtal rendelkezik - írja a Franchiseportál.

(MTI) - A furmint körül forog minden a Tokaj-hegyaljai történelmi borvidékhez tartozó Mádon, ahol szeptember 6-án és 7-én rendezik meg a talán legismertebb hegyaljai szőlőfajta ünnepét.

A Hajós utca 16–18. számú ház lakói szavaztak, és egyhangúlag kezdeményezik Mészáros Árpád Zsolt éttermének bezárását.

(MTI) - Egy brit étterem szolgál jelenleg a világ legcsípősebb szendvicsével, amely számszerűsítve 2,3 millió scoville erősségű. Ennél talán többet mond, hogy duplakesztyűben kell készíteni "önvédelemből".

Egy londoni étteremben hamarosan bemutatják a világ valaha készült legdrágább hamburgerét – 300 ezer dollárba kerül, vagyis körülbelül 68 millió forintba - adta hírül a Mosaic Online.

Augusztus 15-én 8 órától forráskimerülésig, de legkésőbb 2013. október 18-án 18 óráig lehetőség nyílik az Irányító Hatóság által közleményben közzétett kertészeti gépek és technológiai berendezések beszerzésére irányuló támogatási kérelmek benyújtására a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatalhoz (MVH). Az MVH önellenőrzési lista közzétételével segíti a hiánytalan kérelembenyújtást.