Gasztro
Burger csak saját felelősségre
Olyan csípősre készítettek el egy hamburgert, hogy fogyasztása előtt a vendégnek nyilatkoznia kell, hogy elmúlt 18 éves és csak saját felelősségre harap bele a méregerős ételbe - adta hírül a Webbulvár.
Nem mindennapi jutalom a törzsvendégnek
(MTI) - Élete végéig ingyen lát vendégül egy párt Nagy-Britanniában egy indiai étterem hűsége honoráriumaként.
Magyar sikerek a 20.Vinitalyn
Kihirdették Veronában a két Vinitaly verseny, a világ legjobb borainak, a 20. Nemzetközi Bor Versenynek, valamint a legjobb arculatot képviselő boros üvegeket felsorakoztató 17. Nemzetközi Csomagolási Versenynek a győzteseit.
Hamarosan nyílik a Basilicus
2013 első felében nyílik meg a tokaji régió első, teljes körű turisztikai szolgáltatásokat és információkat nyújtó modern turisztikai létesítménye - adta hírül az Elitbor.
Borkarácsonyfát állít a Badacsonyi Kör
(MTI) - Az ország első borkarácsonyfáját állítja fel a Badacsonyi Kör csütörtökön a Városligeti Műjégpálya dísztermében - tájékoztatta az MTI-t a rendezvény ötletgazdája.
A 2013-as év pálinkája a meggy
Meggyből készül a 2013-as év pálinkája, a különleges párlat tíz hazai főzde tizenkét prémium meggypálinkájának blendjeként áll össze.
Születőben Miskolc új szórakozónegyede
öbb beruházás is folyamatban van a Széchenyi utcán, a múlt szombaton megnyílt romkocsma és kulturális tér közelében. A MIK Zrt. szerint akadt olyan is, aki a fővárosból érdeklődött a terület iránt. A sikeres tárgyalásoknak köszönhetően több, régóta üresen álló helyiség telhet meg újra élettel a sétálóutca és a Szinva terasz közötti tömbben - írja a MiNap.
Beaujolais Nouveau tizenöt budapesti étteremben
Tizenöt budapesti étteremben lehet megkóstolni a világhírű francia újbort, a Beaujolais Nouveau-t, amely a franciaországi hagyományoknak megfelelően, november hónap harmadik csütörtökén érkezett meg Budapestre az Air France járatával.
Örömfőzés Bükfürdőn
Örömfőzés Bükfürdőn
Borháló - új franchise
„A Borháló Franchise-t a magas minőségű magyar folyó borok országos, illetve országhatárain túli terjesztésének céljából hoztuk létre.” – olvasható a franchise rendszer bemutatkozójában.
Hét magyar borász kapott elismerést a világ legszigorúbb versenyén
Hét magyar borász kapott elismerést a világ legszigorúbb versenyén
Ismét bort választott a Magisztrátus
A képviselő testület tagjai a november 29-i ülésen - hagyományos vakbírálattal - választottak ki egy Egri Bikavért és – második alkalommal - egy Egri Csillag fehér cuvée bort, mely nedűket 2013-ban a Magisztrátus Boraként, vagyis az Önkormányzat hivatalos boraként szolgálnak fel rendezvényeken és adnak ajándékba a Városházára látogató vendégeknek.
Hungarikum bormustra a Balaton partján
(MTI) - Több mint hatvan szőlőfajtából készült, mintegy 130 fajta bort vonultat fel hetven hazai pincészet szombaton Keszthelyen a Balaton Színházban megrendezésre kerülő hungarikum bormustrán.
Borkulturális központ nyílik Tokajban
Modern turisztikai szolgáltatásokat kínáló borkulturális központ nyílik jövőre Tokajban.
Eljött a Titkok Felfedésének ideje
A Burger King gyorsétteremlánc németországi leányvállalata fogyasztókat és újságírókat látott vendégül Münchenben egy konyhai workshopon - adta hírül a Marketingingfo..
Jótékony soproni éttermek
Ádvent vasárnapján hívjanak meg ebédre a soproni éttermek egy-egy rászoruló családot – kezdeményezte az Nyugat-magyarországi Egyetem égisze alatt működő Nyugat étterem vezetője.
Soproni sikerek az Országos Újbor Versenyen
2012. november 20-án rendezték meg Budapesten a IX. Magyarországi Újbor és Sajt Fesztivált. A fesztiválhoz kapcsolódóan került sor a „Magyar Olimpikonok Újbora” borválasztásra, ahol a borbíráknak 277 mintát kellett értékelniük.
Németország a világ legnagyobb borimportőre
(MTI) - Németország a legnagyobb borimportőr a világon, a behozatal tavaly 7 százalékkal nőtt, és elérte a 16 millió hektolitert.
„Zsűritag vagy? Akkor töltök egy kis italt a poharadba”
Szombaton halálpontosan mindenki kettőre érkezik, igaz, a különféle előpromók és egyeztetések során elégszer sulykoltuk a sztároknak, ismert szakácsoknak meg a nagyérdemű zsűri tagjainak, hogy bár háromkor kezdődik a program, de előtte érdemes még körülnézni a Hungexpo Ízek és Borok gasztrokiállításon.
Bizarr: ajándék óvszer a vacsora mellé
Bizarr: ajándék óvszer a vacsora mellé
Harmincötmilliót ért a Titanic menükártyája
(MTI) - Százezer fontos rekordárat fizettek ki egy hétvégi brit aukción két, a Titanic fedélzetén felszolgált ebéd étlapjáért.
Robbanás egy kínai étteremben, több mint tucatnyi halott
(MTI) - Legkevesebb 14 halálos áldozata van az észak-kínai Sanhszi tartomány egy éttermében pénteken este történt robbanásnak - jelentette a Hszinhua hírügynökség szombaton.
Könnyítés a kisebb vendéglátóhelyeknek
A vendéglátóhelyek élelmiszerbiztonságáról szóló vidékfejlesztési miniszteri rendelet úgy módosulna, hogy a napi 29 adagnál kevesebbet előállító vendéglátóhelynek nem kell anyaghányad nyilvántartást vezetnie - az erről szóló rendelet tervezete a kormány honlapján jelent meg.
Újbor- és sajtfesztivál a Vajdahunyadvárban
(MTI) - A magyar olimpikonok előtt tiszteleg a 9. Magyarországi Újbor- és Sajtfesztivál, amely csaknem 80 bortermelő és 15 sajtkészítő termékeivel várja a közönséget november 24-én és 25-én a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban.
Három nagy aranyérmes hungarikum bor
(MTI) – Egy hárslevelű, egy zenit és egy tokaji cuvée érdemelte ki az idén 11. alkalommal megrendezett Hungarikum Borok és Pezsgők Országos Versenyének legrangosabb elismerését, a nagy aranyérmet.
Tortát kapott szülinapra a Centrál
A legendás Centrál kávéház az idén ünnepli 125. születésnapját. A nevezetes esemény alkalmával dr. Somody Imre, a kávéház jelenlegi tulajdonosa az ételválaszték után a cukrászati választékot is megújította.
Giga KFC Bakuban
Úgy tűnik, Baku megtalálta a receptet arra, hogyan lehet megmenteni az enyészettől az építészetileg különleges értéket képviselő épületeket - írja a Franchiseportál.
Bemutatkozik Berlinben a villányi és a somlói borvidék
(MTI) - A Budapest Bár zenekar koncertjeivel, borszakmai fórummal és a leghíresebb berlini szállodában rendezett borvacsorával mutatkozik be a német fővárosban a villányi és a somlói borvidék.
A világ legbizarrabb éttermei
A világot járva számtalan furcsa, meghökkentő étteremre, bárra, bisztróra bukkanhatunk. A szokásostól való eltérés sok esetben üzleti sikert jelent.
Kis borászatok összefogása a Balaton-felvidéken
„VSOP Balalaton-felvidék” név alatt fűzi szorosabbra a kapcsolatait a Villa Tolnay, a Sabar borház, az Orbán pincészet és a Pálffy Pince. Az összefogás alapja a közös szakmai megközelítés és filozófia, amelynek középpontjában a terroir fontosságának hangsúlyozása áll.
Robotszakács?
A San Francisco-i “Momentum Machines” egy új étteremláncot szeretne létrehozni, melynek érdekessége, hogy a konyhákon szakácsok helyett robotok dolgoznának - adta hírül a Hír.ma.
Büntetlen édes örömök
Aki eddig nem kattant rá az édességekre – mert félt a rá gyorsan felkúszó kilóktól, vagy valamilyen egészségügyi problémák miatt -, annak is eljött most az ideje. Ugyanis a világ legújabb édességtrendje így összegezhető: egyél desszertet, amennyi csak jól esik, mert kalória, és pláne galádul felszívódó szénhidrát szinte egy csepp se található benne…
OKÉS-ok voltak
A METRO Vevőakadémián került megrendezésre az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete rendezésében, az "O.K.É.S" Közétkeztetési Szakácsverseny. A verseny célja az volt, hogy az iparágban dolgozó séfek is megmutathassák tudásukat, valamint új gondolatokat adni a nehézségekkel küzdő közétkeztetésbe.
Maradt az elnökség
Tisztújító, ünnepi taggyűlést tartott kedden a PTE IGYK éttermében a Szekszárdi Borászok Céhe.
Ellopta a furgont
A kínai étterem autója mellett még a kiszállított ételekért járó pénzt is le akarta nyúlni a tolvaj, akit az egyik címnél már a rendőrök várták - adta hírül a Hír24.
Ismét Wanggal ünnepelt a Lucullus
Családias hangulatú ebéddel ünnepelte kilencedik születésnapját a Lucullus Baráti Társaság. A „szülinapi” ebédet az országban dolgozó talán legjobb kínai séf, Wang mester készítette.
Te milyen borjúpaprikást főznél két hónap szakmai tanulmány után?
Te milyen borjúpaprikást főznél két hónap szakmai tanulmány után?
Hamis a Rotschild
Tízezer palack vörösbort találtak Kínában egy elhagyott házban. Az ital a világ legdrágább borai közé tartozik, márkája: Chateau Lafite Rotschild. A szokatlan lelet azonban nagy valószínűséggel hamisított - adta hírül a Borászportál.
Szándékosan gyújtották fel az éttermet
Szándékosan gyújtották fel az éttermet
Visszakövetelik az éttermet a lakók
Több százan maradtak hoppon, miután a pécsi Nevelési Központ konyháját átvevő Hungast megszüntette az előfizetéses étkezés lehetőségét az egységben működő étteremben. A korábbi ígéretek arról szóltak, szeptember végén újraindul a nyáron leállt menüzés az egységben, ám a cég továbbra is csak büfészolgáltatást nyújt a Nevkóba betérő korgó gyomrúaknak. Az ügyvezető igazgató azonban azt ígéri, januártól újraindítják a szolgáltatást - írja a Pécsi Újság.
Csökkentek a McDonald’s eladásai
A McDonald's eladási számai 1,8 százalékkal csökkentek októberben, ilyen majdnem 10 éve nem fordult elő a cég történetében. A részvények ára is esett 1 százalékkal.
Megérkezett a Beaujolais Nouveau Magyarországra
Minden évben november hónap 3. csütörtökén ünnepli Franciaország az újbort vagyis a Beaujolais Nouveau-t. Az eseményt mindig számos program kíséri országszerte és természetesen minden étterem és presszó az újbort kínálja vendégeinek.
Toplistás magyar borvidékek
(MTI) - Az egri borvidéknek ítélte idén a lengyel Wino (Bor) szakmagazin az év legjobb borrégiójának járó címet, az édes borok közül a Bodnár pincészet 1999-es évjáratú 6 puttonyos tokaji aszúja nyert aranyérmet.
Soha ennyi német Michelin csillag
(MTI) - Minden korábbinál magasabbra emelkedett Németországban a Michelin-csillagos éttermek száma - derül ki a németországi Michelin-étteremkalauz szerdán Berlinben bemutatott 2013-as kiadásából, amely szerint a múltban nem éppen a konyhaművészetéről híres ország megtartotta a Franciaország mögötti második helyet a lehető legtöbb csillaggal rendelkező vendéglők európai mezőnyében.
Paraszti gasztronómia
(MTI) - A paraszti gasztronómiát helyezi előtérbe a fővárosban a Hagyományok Háza támogatásával szerdán megnyílt Tradíció vendéglő.
Pub sport lett a ping-pong
Valószínűleg az olimpia is az oka annak, hogy reneszánszát éli az asztalitenisz a londoni pubokban, éttermekben - írja a Haszon.
1,1 milliárd forintos támogatás a borászatoknak
E hét elejétől ismét igényelhető összesen 4 millió euró (mintegy 1,1 milliárd forint) támogatás az olyan új borászati gépek és technológiai berendezések vásárlására, amelyek javítják a vállalkozások összteljesítményét - közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) az MTI-vel.
Sikeres Éttermi Hét
A 2012. október 15. és 21. között megrendezett Országos Étterem Hét ismét nagy siker volt, hiszen több, mint 11.000 Vendég foglalt asztalt, a résztvevő éttermekbe.